Запор правильний раціон
Проблема транзиту пов’язана із занадто жирною, занадто солодкою їжею з рафінованою або обробленою їжею? Зміна харчових звичок необхідна для негайної користі. Марі-Крістін Депрунд
Гучність звуку
(1) Американський журнал гастроентерології, 1999.
20% страждають від труднощів з транзитом у певний момент свого життя, особливо жінки, які вдвічі частіше, ніж чоловіки.
"Діагноз запору підпорядковується дуже точним науковим критеріям", - пояснює доктор Полін Жуе, гепато-гастроентеролог. За її словами, ви повинні відчути добре відомий симптом від лікарів: намагання вигнати твердий стілець, схожий на "заблокований", щоб виглядати так, ніби кишечник не спорожнився повністю. Інший симптом: мати дефекацію менше трьох разів на тиждень. Коротше кажучи, занадто мало спорожнення кишечника або докладання значних зусиль. Якщо симптоми зберігаються більше шести місяців, це називається хронічним запором.
10 грамів клітковини, або одна третина добового споживання, становить:
> маленька миска з усіма висівками
> 45 г зеленої квасолі
> 60 г вівсяних висівок
> 200 г ендівії
> 75 г чорносливу
> 90 г мигдалю
> 300 г сочевиці
> 2-3 яблука (400 г)
Протягом дня бажано випивати близько 1,5 літра, включаючи фруктові соки та каву. Для води дієтолог рекомендує воду Гепар. Насправді дослідження (2) продемонструвало свою ефективність при транзиті завдяки хорошій концентрації магнію: 119 мг, або 31% від рекомендованої добової кількості.
Довідково(2) Клінічна гастроентерологія та гепатологія, 2014.
Консультація необхідна, коли є запор важливо (відсутність спорожнення кишечника протягом 2 або 3 днів) або якщо воно не проходить, незважаючи на всі дієтичні та заходи життя, особливо якщо вам більше 50 років. Те саме у випадку вагітність, втрата ваги, наявність крові в табуреті.
У випадку лихоманка, блювота або сильний біль, також бажано звернутися до лікаря.
> Фаворит цілі фрукти а не в соку або компотах.
> Віддавайте перевагу супам з подрібненими овочами, а не змішаними овочами.
> Добре жуйте: антистресовий ефект та виділення травних соків у слині допомагають правильній обробці їжі ще до того, як вона потрапить у товсту кишку.
> Збільште свій раціон грибів! Вони багаті ß-глюканами, типом клітковини, яка також міститься в вівсі та ячмені, що стимулює імунну систему, крім того, що ферментується в кишечнику.
> Подумайте про сухофрукти: мигдаль, волоські горіхи, фундук ...
(по жменьці щодня).
> Фаворит зернових (рис, борошно, макарони) у повному або напівкомплектному варіанті.
> Їжте чорнослив, оскільки крім клітковини вони мають природний проносний ефект.