Заправка Цезар веганська - березове золото

веганська

Інгредієнти приблизно 225 мл:

  • 75 г горіхів кеш'ю, замочених у воді на ніч
  • 60 мл води
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 1 ст. Ложка лимонного соку
  • ½ столова ложка діжонської гірчиці
  • 1 зубчик часнику
  • ½ ложка Вустерширського соусу
  • 2 ч. Ложки каперсів
  • ½ чайна ложка солі
  • 2 чайні ложки ксиліту Birkengold®

Приготування заправки Цезар:

Ця смачна заправка Цезар ідеально поєднується з різними салатами з листя, а також є веганською!

  1. Спочатку замочіть горіхи кеш'ю у воді на ніч.
  2. Потім злийте воду на наступний день.
  3. Тепер покладіть усі інгредієнти в блендер, за винятком солі, і дрібно їх пасеруйте на найвищому рівні.
  4. Нарешті додайте сіль і, за бажанням, свіжу, дрібно нарізану зелень.
  5. Насолоджуйтесь домашньою заправкою з салатом на ваш вибір. Порада: Прекрасно поєднується з хрустким салатом айсберг або ромен.

Також спробуйте нашу гранатову заправку зі смачним салатом!