Зараз дієта Дукана є предметом багатьох дискусій
Багато жінок у Франції досягли своєї нормальної або бажаної ваги на цій дієті. Однак французькі органи охорони здоров'я класифікують дієту Дюкана як шкідливу для здоров'я. Наразі від Міністерства охорони здоров’я Німеччини нічого не почуто; однак із багатьох журналів та журналів, які висловлювались статтями, які висловлюються як за дієту, так і проти неї.
Що таке дієта Дукана?
Цю дієту придумав доктор П'єр Дюкан, який був не тільки лікарем, але і дієтологом. Його дієта базується на чотирьох опорах. Перший стовп - це так звана фаза нападу. Під час цієї фази, яка повинна тривати максимум від семи до десяти днів, організм обманюють, оскільки енергозабезпечення через їжу значно зменшується. Тому організм не має іншого виходу, окрім як атакувати свої жирові відкладення, щоб мати достатньо енергії для підтримки своїх життєво важливих функцій.
2 фаза
Фаза зміцнення починається з початку другої фази. При цьому бажана або нормальна вага стабілізується. На цьому етапі втрата ваги триває. Під час фази зміцнення вуглеводи знову дозволяють забезпечувати організм енергією. Вживання вуглеводів через їжу відбувається повільно і збільшується так само чутливо. Ця фаза триває до досягнення бажаної ваги.
стабілізація
Фаза стабілізації описує третю фазу дієти, яка використовується для підтримки зниженої маси тіла. Збалансоване та здорове харчування, яке також може містити вуглеводи, визначає цю фазу. Третя фаза також служить для запобігання ефекту йо-йо. Тривалість цієї фази легко підрахувати: один кілограм втрати ваги відповідає десяти дням. Отже, кожен, хто схуд на десять і більше кілограмів, перебуває у стадії стабілізації більше 100 днів.
збереження
Остання і четверта фаза - це підтримуюча фаза, при якій ви знову можете їсти все, що є здоровим. Це триває шість днів на тиждень; один день присвячений виключно багатій білком їжі. Який день є білковим, вирішує учасник дієти. Однак завжди має бути того самого дня, коли на столі є лише багата білками їжа. Тривалість фіксується на все життя.
Для всіх чотирьох фаз дієти доктор Дюкан вівсяні вівсяні висівки та фізичні вправи. Ходьба сходами є більш напруженою, але вона підтримує суглоби у формі та запобігає набору ваги. Якщо перед вами три і більше поверхи, вам слід врахувати одне: ліфт може зупинитися або застрягти з технічних причин, навіть якщо в кабіні є люди. Той, хто йде вгору і вниз по сходах, сам вирішує, коли зупинитися.