Застосування дозволяє 3 рецепти корисних тортів
Без жалю
Іноді це просто має бути щось солодке. Бажано шматок торта або два-три. Шкода лише, що від занадто великої кількості пирога штани раптом починають щипати. Звідси наше запитання: Чи є насправді також здорові тістечка? Вам пощастило, є! Ми підібрали три смачні рецепти корисних тістечок, які ви можете спробувати відразу.
Особливо, коли ви сидите на дієті, потяг до солодощів часом настільки великий, що його більше не можна ігнорувати. Якщо ви трохи згрішили в День шахраїв, але не хочете дарувати собі кремовий вишневий пиріг «Шварцвальд», можливо, ви можете спекти один із цих здорових тортів, який точно задовольнить ваших ласунів.
Смачний міні-морквяний торт
Тобі потрібно: Кілька маргарину для 12 маленьких хлібних сковорідок, 200 г борошна грубого помелу, 100 г горіхів пекан, 1 1/2 ч. Ложки розпушувача, 1 ч. Ложки кориці, 1 ч. Ложки імбирного порошку, 1 ч. Ложка соди, 1 ч. Ложка екстракту ванілі, 1 ч. Ложка тертої цедри органічного лимона, 60 г коричневого цукру, 1/2 склянки грецького йогурту (2 відсотки жиру), 3 великих яйця, 400 г натертої моркви, 40 мл рослинного масла
Ось як це робиться: Спочатку розігрійте духовку до 180 градусів. Тепер змастіть невеликі формочки коробкою невеликою кількістю маргарину (ви також можете використовувати формочки для кексів). Покладіть пекан на деко і засмажте в духовці приблизно 12 хвилин. Дайте добре охолонути, а потім грубо подрібніть ручним блендером. Тепер ви кладете пекан з цільнозерновим борошном, розпушувачем, содою та спеціями у велику миску і все один раз перемішуєте. Тепер збийте в іншій мисці коричневий цукор, грецький йогурт, олію, ванільний екстракт, пластівці лимона та яйця, додайте натерту моркву і добре перемішайте. Ви кладете цю суміш у велику миску і використовуєте ручний міксер для приготування тіста. Ви розподіляєте це по своїх 12 формах. Маленькі коржі потрібно поставити в духовку приблизно на 20 хвилин, після чого вони готові до вживання!
Шоколадний торт без борошна
Тобі потрібно: 120 г темного шоколаду, 80 г меду, 3 яйця, 1/2 склянки кокосової олії, 30 г какао-порошку,
Ось як це робиться: Розігрійте духовку до 180 градусів і змастіть 8-дюймову форму з пружиною кокосовою олією. Темний шоколад розтопіть з кокосовим маслом на водяній бані, поки не залишиться грудочок. Тепер покладіть шоколадну суміш у велику миску, додайте какао-порошок, яйця Змішуйте мед, поки не вийде однорідне тісто. Покладіть суміш у сковорідку і розгладьте її лопаткою. Потім випікайте пиріг приблизно 20-25 хвилин. Дайте охолонути і насолоджуйтесь!
Легкий лимонний пиріг
Тобі потрібно: 100 г вершкового масла, 2 органічні лайми, 500 г нежирного йогурту, 4 яйця, 100 г цукру, 500 г манної крупи з твердих сортів пшениці, 1 пакетик розпушувача
Ось як це робиться: Спочатку нехай масло розтопиться в каструлі. Промийте органічний лайм гарячою водою і дрібно натріть шкірку. Помістіть вершкове масло і цедру лайма разом з йогуртом, яйцями та цукром у велику миску і перемішайте ручним міксером. Змішайте пакувальний порошок з манною крупою в іншій мисці, а потім додайте до тіста. Перемішувати до отримання однорідної суміші. Тепер тісто кладемо в форму для хлібців, яку ви попередньо трохи змастили. Якщо піч попередньо розігріта (до 180 градусів), торт повинен випікатися близько 45 хвилин.
Джерело зображення: iStock/Sergey_Ko, iStock/jatrax, iStock/MelanieMaier