Затверджений кардіологом список продуктів для догляду за своїм серцем
Наші їжа відіграє вирішальну роль в здоров'я нашого серця. Надмірна вага збільшує ризик серцевих захворювань, а також діабету. І з поважних причин, чим більше зростає ваш індекс маси тіла (ІМТ), тим більше ваш артеріальний тиск також має тенденцію до підвищення.
Саме з цієї причини Американська асоціація серця вважає, що серцеві захворювання в основному можна запобігти: прийняття хороших харчових звичок та регулярні фізичні вправи насправді можуть бути ефективними для бережіть своє серце.
Ця тема була предметом конференції під керівництвом кардіолог Американський Даріуш Мозаффарян, Доктор медичних наук, декан Школи з питань науки та політики у галузі харчування ім. Фрідмана при Університеті Тафтса. У своїй промові доктор Мозаффарян чітко перерахував захисна їжа проти хвороб серця. Ми розглядаємо їх у нашому слайд-шоу.
Серце: продукти, які їсти помірковано
Доктор медицини Даріуш Мозаффаріан також перерахував продукти, з якими їсти помірність. Ми знаходимо молочні продукти, птиця, яйця та необроблене червоне м’ясо. У помірних кількостях ці продукти не матимуть негативного впливу на здоров’я серця, але якщо ви споживаєте їх занадто багато, ви можете зробити «зайвий стрес на своєму серці», попереджає лікар.
Молочні продукти містять більше насичені жири лише ненасичений жир - і насичений жир, в надлишку, не шкодить здоров’ю серця. Те саме стосується червоного м’яса.
Крім того, кардіолог також застерігав від цього продукти, які заважають здоров’ю серцево-судинної системи. Сюди входять крохмалі, цукри, м’ясо, оброблене м’ясом та продукти з високим вмістом натрію.
"Рафіновані вуглеводи та крохмаль швидко засвоюються, в результаті чого спостерігається сплеск глюкози, яка шкодить печінці, підвищує інсулін і тригліцериди, а також призводить до центрального збільшення ваги та діабету", - пояснює він. Ці вуглеводи також повністю засвоюються в шлунку та тонкому кишечнику, голодний мікробіом кишечника у товстій кишці, що призводить до інших проблем зі здоров’ям ".
Що стосується продуктів з високим вмістом натрію, вони часто включають упаковані продукти та м’ясо, що переробляється. Вони пов’язані з підвищенням артеріального тиску.