Завдяки цьому трюку ваша картопляна запіканка стане миттєво смачною

Оновлено: 24.01.20 12:33
Цей фокус зробить вашу картопляну запіканку миттєво смачнішою
Картопляна запіканка - ситна і ситна страва, але, на жаль, теж не зовсім легка. Якщо ви хочете це «схуднути», ця порада допоможе.
- Картопляна запіканка - популярна класика.
- Ситне блюдо можна «полегшити» одним інгредієнтом.
- Спробуйте цей смачний рецепт.
Ви також любите запіканки в холодну пору року? Їх швидко чаклувати, і ви все ще можете зробити кілька речей, поки вони гасяться в духовці. Популярною класикою є запіканка з картоплі.
Для людей, які не хочуть надто багато кілограмів на стегнах за зиму, у картопляної запіканки є один головний недолік: занадто багато калорій і вуглеводів. Але ми не хочемо обійтися без нього повністю, тому наступна порада стане в нагоді.
Схудніть із запіканкою з кальрабі з картоплі
Для всіх, хто Зменште калорійність вашої картопляної запіканки хочу є Кольрабі секретна зброя. Маленька овочева капуста має всього 27 калорій на 100 грамів. Зрештою, така ж кількість картоплі має 70 калорій, більш ніж удвічі. Кольрабі також має перевагу на своєму боці щодо вуглеводів. Тут 100 грамів роблять 6 грам, а картопля - 19 грам, але не потрібно давати коханій людині Картопляна запіканка з запіканкою з кольрабі замінити, бо - давайте будемо чесними - це просто не однаково.
Проте простим та ефективним прийомом є заміна частини картоплі кольрабі. Це не тільки впорядковує запіканку, але і додає трохи більше смаку. Тим не менше: якщо ви не знаєте, навряд чи ви скуштуєте кольрабі.
Рецепт смачної випічки з картоплі та кольрабі: інгредієнти
на 4 порції
- 750 г картоплі, восковий
- 2 великі кольрабі - так ви можете визначити, чи вона деревна
- 6 скибочок вареної шинки
- 150 г сиру Гауда, тертий
- 200 мл вершків
- сіль
- перець
- мускатний горіх
Як приготувати запіканку з картоплі та кольрабі
- Розігрійте духовку до 150 градусів циркулюючого повітря.
- Очистіть картоплю і кольрабі і наріжте все тонкими скибочками.
- Ретельно змастіть форму для випікання.
- Викладіть у форму для запікання скибочки картоплі та кольрабі.
- Посипте кожен шар трохи сиру і приправте сіллю і перцем.
- Також обробляйте скибочку вареної шинки знову і знову.
- Приправте вершки невеликою кількістю солі та мускатного горіха.
- Коли запіканка нашарується, залийте її вершками.
- Зверху розсипте решту сиру.
- Випікайте картоплю та кольрабі запікайте на середній решітці близько 60 хвилин. Якщо сир надто швидко підрум’яниться, просто покладіть на нього алюмінієву фольгу.
Звичайно, ви також можете скористатися запіканням з картоплі та кольрабі Підготуйте вегетаріанські. Просто залиште шинку або наріжте її скибочками нарізані варені яйця замінити.