Завдяки цьому трюку ваша картопляна запіканка стане миттєво смачною

цьому

Оновлено: 24.01.20 12:33

Цей фокус зробить вашу картопляну запіканку миттєво смачнішою

Картопляна запіканка - ситна і ситна страва, але, на жаль, теж не зовсім легка. Якщо ви хочете це «схуднути», ця порада допоможе.

  • Картопляна запіканка - популярна класика.
  • Ситне блюдо можна «полегшити» одним інгредієнтом.
  • Спробуйте цей смачний рецепт.

Ви також любите запіканки в холодну пору року? Їх швидко чаклувати, і ви все ще можете зробити кілька речей, поки вони гасяться в духовці. Популярною класикою є запіканка з картоплі.

Для людей, які не хочуть надто багато кілограмів на стегнах за зиму, у картопляної запіканки є один головний недолік: занадто багато калорій і вуглеводів. Але ми не хочемо обійтися без нього повністю, тому наступна порада стане в нагоді.

Схудніть із запіканкою з кальрабі з картоплі

Для всіх, хто Зменште калорійність вашої картопляної запіканки хочу є Кольрабі секретна зброя. Маленька овочева капуста має всього 27 калорій на 100 грамів. Зрештою, така ж кількість картоплі має 70 калорій, більш ніж удвічі. Кольрабі також має перевагу на своєму боці щодо вуглеводів. Тут 100 грамів роблять 6 грам, а картопля - 19 грам, але не потрібно давати коханій людині Картопляна запіканка з запіканкою з кольрабі замінити, бо - давайте будемо чесними - це просто не однаково.

Проте простим та ефективним прийомом є заміна частини картоплі кольрабі. Це не тільки впорядковує запіканку, але і додає трохи більше смаку. Тим не менше: якщо ви не знаєте, навряд чи ви скуштуєте кольрабі.

Рецепт смачної випічки з картоплі та кольрабі: інгредієнти

на 4 порції

  • 750 г картоплі, восковий
  • 2 великі кольрабі - так ви можете визначити, чи вона деревна
  • 6 скибочок вареної шинки
  • 150 г сиру Гауда, тертий
  • 200 мл вершків
  • сіль
  • перець
  • мускатний горіх

Як приготувати запіканку з картоплі та кольрабі

  1. Розігрійте духовку до 150 градусів циркулюючого повітря.
  2. Очистіть картоплю і кольрабі і наріжте все тонкими скибочками.
  3. Ретельно змастіть форму для випікання.
  4. Викладіть у форму для запікання скибочки картоплі та кольрабі.
  5. Посипте кожен шар трохи сиру і приправте сіллю і перцем.
  6. Також обробляйте скибочку вареної шинки знову і знову.
  7. Приправте вершки невеликою кількістю солі та мускатного горіха.
  8. Коли запіканка нашарується, залийте її вершками.
  9. Зверху розсипте решту сиру.
  10. Випікайте картоплю та кольрабі запікайте на середній решітці близько 60 хвилин. Якщо сир надто швидко підрум’яниться, просто покладіть на нього алюмінієву фольгу.

Звичайно, ви також можете скористатися запіканням з картоплі та кольрабі Підготуйте вегетаріанські. Просто залиште шинку або наріжте її скибочками нарізані варені яйця замінити.