Завжди повною мірою використовуйте денне світло r Tagblatt
Завжди повною мірою використовуйте денне світло
Завдяки правильному харчуванню та достатній кількості вправ на свіжому повітрі люди можуть багато зробити для свого здоров’я. Хірург і дієтолог Пітер Шмід у цьому абсолютно впевнений. Нею можна перемогти навіть весняну втому.
Пане Шміде, весняна втома зазвичай пов’язана зі зниженням працездатності. Що саме з медичної точки зору викликає втому у людей навесні?
Пітер Шмід: Весняна втома - це питання хронобіології, тобто наших гормональних термінів. Велику роль у цьому відіграє мелатонін - гормон сну. Його антагоністом є кортизол, якого в наш стрес-час досить мало в умовах все більш поширеної втоми надниркових залоз. Зрештою, це призводить до сезонного явища, яке ми знаємо з реактивного відставання після тривалих польотів через часові пояси.
Що з цим можна зробити?
Пітер Шмід: Вставай з курчатами і лягай спати з курчатами. Повною мірою використовуйте світло дня. Займіться фітнесом, бажано на відкритому повітрі, і уникайте стресів. Крім того, слід харчуватися здорово і багати вітамінами. Слід їсти яскраві кольори, віддавати перевагу гарячим овочам і фруктам.
Після висококалорійної дієти в холодну пору року манять перші свіжі овочі та зелень. Чи можливо це «зброя» проти виникаючої втоми?
Пітер Шмід: Сезонна дієта є важливим фактором загальної фізичної форми. На жаль, місцеве виробництво займає багато часу в такі зими, як нинішня, так що ми іноді залежимо від імпорту з південних країн. Однак важливо якомога більше приділяти увагу органічним продуктам і уникати, наприклад, продуктів, що не мають “hors sol”.
Люди, які довго перевантажували кишечник, зазвичай потрапляють на ваш операційний стіл. Які правила харчування допомагають забезпечити здоров’я?
Пітер Шмід: Застосовуються наступні п’ять заповідей:
1. Їжте повільно і добре жуйте, добре виділяйте слину і звертайте увагу на рефлекс насичення 2. Пийте багато, але не під час їжі 3. Гарно снідайте, добре їжте в обід, але лише трохи ввечері: Вечірня їжа повинна бути найлегшою і найскромнішою їжею протягом дня . 4. Немає сирої їжі ввечері 5. Правильна порція фруктів або овочів під час кожного прийому їжі - але не сира ввечері
П’ять заповідей допомагають запобігти бродінню та гниттю в кишечнику - найпоширеніші причини хронічних захворювань кишечника. Чи є трави, які можна рекомендувати з вашої точки зору?
Пітер Шмід: Природа показує нам, що корисно для вас навесні. Вони - перші вісники весни. Прикладом цього є есенції з коров’яка, дикого часнику або берези.
Що для вас особисто означає весна?
Пітер Шмід: Для мене весна означає оптимізм, вирішення нових проектів, багато енергії та життєлюбства. Щороку я вражений енергією в природі, яка переростає від тихої відданості у бурхливе життя.