Збалансована дієта електронною ложкою передає овочі для самородків або
Anicet Mbida пропонує нам щоранку найкращі з точки зору інновацій.
Ми всі мали справу з дітьми, які не хотіли їсти овочі. Сьогодні вранці ви приїжджаєте з технологіями, які можуть нам допомогти.
Як щодо ложки, яка перетворює смак овочів на смак цукерок чи шоколаду? Швидше за все, це піде краще.
Ну, ось воно, воно існує. Ми завдячуємо цьому групі дослідників з Університету Сінгапуру. Кілька місяців тому вони сконструювали палички для їжі, оснащені електродами. Вони титулюють смакові рецептори, щоб вони повірили, що те, що ми їмо, солене. Що чудово, коли доводиться дотримуватися безсольової дієти.
Сьогодні вони прибувають з ложкою, здатною відтворити відчуття солодкості (що дуже складно). І звичайно, вони подумали про всіх, хто віддає перевагу Нутеллі з кіноа та еклерам із зеленою квасолею.
Але ложку вже потрібно покласти в рот, деякі люди відмовляються проковтнути щось зелене.
Є ті, хто їсть очима, хто сортує ложкою. Для них у ліонського стартапу була чудова ідея: створювати ковбаси, самородки та вареники лише з овочами. Насправді вони здорові, дієтичні продукти, в камуфляжі схожі на «шкідливу їжу». Тож усе органічно, без ГМО та з продуктами Label Rouge.
Це дуже молода компанія під назвою La Popote Compagnie. Вони прибувають в Іль-де-Франс цієї осені. А незабаром і в шкільних їдальнях.
Мораль: щоб діти їли овочі, потрібно обдурити і змусити їх думати, що вони їдять щось інше.