Збалансована дієта - не пропускайте перекус! Доктісімо
Ароматичні трави та спеції - це джерело смакової насолоди. Вони також мають справжню роль у харчуванні. Багаті антиоксидантами, вони допомагають їсти менше жиру, менше солі або менше цукру. Doctissimo видає вам секрет спецій !
Ці трави, які нас стимулюють !
Вітаміни, мікроелементи, трави мають багато переваг для нашого здоров’я. У наших щоденних тарілках або у вигляді соку вони є цікавим доповненням для тих, хто не має тонусу, для тих, хто хоче схуднути, для боротьби з хронічними захворюваннями і навіть проти раку.
Прочитайте нашу статтю
Харчування: користь спецій та ароматичних трав
Травами та спеціями вже тисячі років смакують страви по всьому світу. Якщо їх визнають за очевидні кулінарні переваги, їх харчовий вплив занадто часто недооцінюється через малу кількість вживаних продуктів. Від жесту задоволення до здоров’я, дороги до відкриття спецій та ароматних трав !
Прочитайте нашу статтю
Щотижня дізнавайтесь про останні тенденції здоров’я, сім’ї та добробуту та новини.
Щоденні трави та спеції
Трави та спеції виявляють несподівані харчові властивості. Багаті вітамінами, справжні гаранти міцного здоров’я органів травлення, всі вони дуже ефективні. Незамінні для приправ та ароматизації страв, вони не закінчили покращувати вашу кухню. Швидкий огляд спецій за спеціями, щоб насолодитися їх повсякденним багатством.
Я готую квіти !
Як щодо додавання квітів до вашого списку покупок? Вони дозволяють створювати оригінальні та смачні страви. У Франції деякі з них готували ще з часів Середньовіччя, інші виявилися їстівними за останні сорок років. Як їх скуштувати? Поради П’єретт Нардо, оглядача та автора, захопленого гастрономічним садівництвом.
Прочитайте нашу статтю
10 чарівних спецій
Жиросжигатель, проти старіння, свіже дихання, антисептик. Спеції та їх чесноти ще не здивували нас. Будьте обережні, щоб скористатися всіма перевагами та обмежити ризик токсичності (сполуки у спеціях дуже активні), не зловживайте ними. Трохи кулінарного огляду, в якому не бракує пікантності !