Збалансоване харчування та холестерин
46-й КОНГРЕС РУМУНСЬКОГО СУСПІЛЬСТВА АНЕСТЕЗІЇ ТА ІНТЕНСИВНОЇ ТЕРАПІЇ
Ультразвуковий табір Констанца 2020
НАЦІОНАЛЬНИЙ КОНГРЕС СУЧАСНИХ НЕВРОУКУНЦІЙ "НЕВРОНУКИ ЗВ'ЯЗУЮТЬ ЛЮДЕЙ"
26-й Національний конгрес Румунського товариства пневмологів, ОНЛАЙН
XXIII Національний симпозіум з психоневро-ендокринології - Інтернет
IV Перекладацький симпозіум з персоналізованої онкології для боротьби з раком
РОСПЕН - XXI Національний симпозіум з клінічного харчування, 2020
XXIII Національний симпозіум з нейроендокринології 2020
13-й курс патології травлення
Оновлення гепатології 2020 "Багатосистемна природа захворювань печінки"
18-й Національний конгрес діабету, харчування та метаболічних захворювань 2020
ОНЛАЙН-СИМПОЗІЙ ПРО МОДУЛЬНІ НЕЙРОСУДЕНЦІЇ "БОЛОВА ТЕРАПІЯ І РУХОВІ ПОРУШЕННЯ"
Дні ядерної медицини Румунії 2020
Національна конференція з отоларингології та цервікально-лицьової хірургії 2020
Друге видання Національної конференції "Новини та перспективи інвазивної медицини", Інтернет
Звіт про охорону між спеціальностями - онлайн
Курс анатомопатологічного та клінічного співвідношення в гастроентерології
18-й Національний конгрес Румунської федерації діабету, харчування, метаболічних захворювань (FRDNBM)
6-е видання конгресу Румунського товариства гіпертонії
Новини у системних захворюваннях 2020
Національна конференція з питань зображення грудей
Щорічний конгрес Товариства контактних лінз і очної поверхні
КОРРЕЛЯЦІЇ - практичний вебінар Farma, присвячений працівникам аптек Баната та Ольтенії, але не тільки
Щорічний симпозіум клінічних досліджень висуває на перший план уроки завдяки пандемії COVID-19
Конгрес Румунського товариства з трансплантації кісток - ОНЛАЙН
Щорічне засідання Товариства контактних лінз та очної поверхні 2020, онлайн-захід
IV з’їзд Румунського товариства судинної хірургії
“Доступність, послуги та спілкування. Фокус: кабінет сімейного лікаря та аптека "
Дні медицини "Василь Добровичі" та Національний конгрес урогінекології - ОНЛАЙН
Національна фармацевтична конференція 2020
Олена Спану Спеціаліст з біологічного зворотного зв'язку та поживних речовин Mg.
Однією з найпоширеніших хвороб цього століття є гіперхолестеринемія, віддалені наслідки якої призводять до появи хронічних захворювань, таких як хвороби серця, гіпертонія, ожиріння, інсульти тощо. Сучасні лікарі та дієтологи з занепокоєнням відзначають негативні зміни в харчуванні сучасної людини, що мають серйозні наслідки для організму.
Для кращого розуміння проблем, пов'язаних з гіперхолестеринемією (високим рівнем холестерину в крові), важливо придбати деякі основи, які ми обговоримо нижче. Це єдиний спосіб зрозуміти індивідуалізацію дієти та, можливо, лікування, якщо це необхідно.
Що таке холестерин?
Холестерин - це процес жирового обміну в організмі, і з медичної точки зору існує два основних типи холестерину.
Холестерин ЛПНЩ (поганий холестерин) - це холестерин, який бере участь у збільшенні в’язкості крові, яка прикріплюється до стінок судин у вигляді бляшок атероми, що призводить до ризику серцевих захворювань та інсульту. Цей тип холестерилу збільшується при неконтрольованому споживанні. тваринних жирів (насичених жирів).
Холестерин ЛПВЩ (хороший холестерин) - це холестерин, який допомагає усунути шкідливий холестерин. Дієта з високим вмістом клітковини, жирних кислот, фруктів та овочів допомагає підвищити цей тип холестерину.
Причини високого рівня холестерину
Перш за все, вам потрібно знати, що цей холестерин - це тип жиру, який, у свою чергу, в межах конкретного метаболізму можна розділити на ряд ліпідних фракцій, найбільш відомі вам «поганий холестерин» або ЛПНЩ і хороший холестерин ”або ЛПВЩ. Чому вони мають ці популярні імена? Оскільки ліпідна фракція ЛПНЩ при невеликому збільшенні шкодить організму, а інша - ЛПВЩ - знищує шкідливий вплив ЛПНЩ.
У той же час цей холестерин незамінний для життя, будучи молекулою, яка потрапляє в структуру всіх клітинних мембран! Тому важливо підтримувати баланс жирів в організмі. Ми не повинні захоплюватися втратою ваги або зниженням рівня холестерину.
Причини гіперхолестерину.
1. Існує кілька факторів:
3. Дієта та порушення обміну речовин
Який нормальний рівень холестерину в крові?
• від 180 мг до 200 мг прийнятої величини
• від 200 мг до 220 мг. -цінність грації
• понад 220 мг. - збільшення значення вимагає терапевтичних заходів для корекції.
Джерела холестерину в нашому організмі
• Говорячи про високий рівень холестерину, ми повинні враховувати принаймні джерела цього жиру:
• Екзогенне джерело - холестерин з їжею;
• Ендогенне джерело - холестерин, що синтезується печінкою.
• Бувають ситуації, і не рідко, коли людина з високим рівнем холестерину також має сімейні, генетичні фактори, тому це підвищене значення.
Дієта повинна бути адаптована до обміну речовин кожного організму, залежно від середовища проживання, стресових факторів навколишнього середовища, щоденних фізичних зусиль, енергетичних потреб, калорійності потрібно розраховувати відповідно до віку, зросту, ваги та щоденної активності.
Дієта повинна бути різноманітною, щоб містити всі корисні речовини. (білки, вуглеводи, ліпіди, клітковина, вітаміни).
Споживання рідини дуже важливо, особливо води з вищим рівнем рН.
Ось список продуктів з найвищим вмістом холестерину на 100 грамів:
• Яловичі нирки - 380 мг холестерину
• Яловича печінка - 300 мг холестерину
• Торгові торти, листкове тісто, тістечка, морозиво та будь-яке «солодке» з вершками, навіть печиво: понад 200 мг холестерину
• Яйце: понад 200 мг холестерину
• Вершкове масло: 250 мг холестерину, залежно від виробника.
• Маргарин: навіть якщо він рослинного походження, він має набагато небезпечніший ефект, ніж вершкове масло
• Мед: 80 мг холестерину
• Червоне м’ясо: 80 мг холестерину
• Свинина: від 70 до 200 мг холестерину
• Шкіра птиці - 80 мг холестерину
• Птах: 50 мг холестерину
• Сир - до 60 мг, залежно від виробника
• Сир - 15-30 мг холестерину, залежно від асортименту та виробника.
• Комерційні соуси можуть містити холестерин - прочитайте етикетку
Їжа дозволена:
• Сир зрідка, кілька разів на тиждень невеликою кількістю (2-3 скибочки)
• Яйце кожні два тижні, бажано відварене з м’яким жовтком;
• Хліб - приблизно скибочка за столом. Якщо ви їсте суп чи суп чи гарнір з картоплі чи рису, тоді взагалі не їжте хліб.
• варені овочі, сирі, смажені на грилі або запечені;
• Фрукти, крім цукатів;
Чаї, що знижують холестерин (гіпохолестеринемічні чаї)
• Чорничний чай або листя чорниці;
Дієтичні добавки для зниження високого рівня холестерину:
• Харчові добавки, що знижують рівень холестерину, можуть містити:
• подразники печінки; (аргінін, карнітин, метин, цистеїн, орнітин, силімарин тощо)
• Складні комбінації, спеціально розроблені для зниження рівня холестерину
Яке терапевтичне ставлення?
Гіперхолестеринемія (високий рівень холестерину) є одним із захворювань, які дуже добре реагують на природне лікування, дієту та зміну способу життя. Правильно рекомендовані природні методи лікування з великим успіхом знижують рівень холестерину, уникаючи можливих побічних ефектів, які можуть виникнути при призначенні синтетичних препаратів.