Зберігайте цибулю Це збереже їх довше

Зберігати цибулю можна до півроку. Осіннього врожаю вистачає на всю зиму. Ми покажемо, на що слід звернути увагу при зберіганні цибулі.

Зберігати цибулю: сухі свіжі цибулини

Якщо ти Вирощування цибулі самостійно і збирайте урожай у свіжому вигляді, не варто відразу ж класти їх на полицю, а спочатку висушіть. Зверніть увагу на такі речі:

урожай Цибуля лише тоді, коли приблизно 2/3 ниток цибулі-порею висохли.
Якщо погода суха і тепла, цибулю можна тримати тиждень на ліжку нехай бреше.
Потім зв’яжіть кілька рослин цибулі в одну пучок разом і приєднати це до одного сухе, тінисте і добре провітрюване Помістіть на. Як варіант, можна розкласти цибулю на суху поверхню.
Якщо цибуля-порей суха і шкіра щільно прилягає до бульби, цибуля досить суха і готова до зберігання.
Для цього відріжте коріння і вкоротіть цибулю-порей до двох-трьох сантиметрів. Якщо ви хочете повісити цибулю, можете залишити цибулю-порей на цибулі.

Правильне зберігання цибулі - найважливіші поради

Ви можете легко зберігати цибулю кілька місяців, дотримуючись наступних порад:

темний: Ви завжди повинні зберігати цибулю в темному місці, завжди захищеному від сонячних променів. В іншому випадку бульби швидко проростуть. Ці пагони не шкідливі, але рослина вкладає всю свою енергію на проростання, в результаті чого справжня цибуля руйнується і стає неїстівною.
Сухий: Завжди тримайте цибулю в сухому місці. Цвіль може утворюватися при вологості понад 70 відсотків. Отже, цибуля не в холодильнику, а на горищі чи в льоху.
Класно: Оскільки цибуля швидше проростає, коли тепло, вам слід обрати якомога прохолодніше місце. Тут також ідеальний льох - за умови, що він досить сухий. Температура від 4 до 10 градусів ідеальна. Однак цибуля також повинна бути захищена від морозів.
повітря: Цибуля повинна легко дихати, щоб не могла утворитися цвіль. Найкраще зв’язати кілька бульб і цибулі-порею і повісити. Крім того, ви можете зберігати цибулю в кошику, сітці або відкритих паперових пакетах.

Зауважте: Ні в якому разі не можна зберігати цибулю в герметичній тарі або в поліетиленових пакетах.

Один уже нарізати цибулю слід зберігати вирізаною стороною вниз у закритій посудині в холодильнику та використовувати якомога швидше. Ніколи не слід загортати цибулю в алюмінієву фольгу, оскільки це не тільки надає їй металевий смак, а й те шкідливий алюміній переходить до цибулі.

Цибуля бальзамічна - це швидке і смачне доповнення до гамбургерів або при приготуванні на грилі. Тут ми покажемо вам, як зробити бальзамічну цибулю ...