Збільшені тригліцериди Ось ваш раціон!
Як і надлишок холестерину, високий рівень тригліцеридів є фактором ризику розвитку інсульту або панкреатиту. Правильно підібравши дієту, ви зможете контролювати рівень тригліцеридів.
Тригліцериди - це тип ліпідів, який циркулює в крові, як і холестерин. За словами лікаря Кренгуца Капре, «представляє найважливіший запас енергетичних запасів організму, і вони осідають, головним чином, у жировій тканині та інших тканинах. Жир в організмі не зберігається безпосередньо у вигляді тригліцеридів, а у формі гліцерину, жирних кислот та моногліцеридів, які потім перетворюються в печінці на тригліцериди. Останні разом із високим рівнем холестерину є незалежними факторами ризику розвитку атеросклеротичних захворювань, наголошує д-р Капре.
Подбайте про свій спосіб життя
Часто, коли у вас є певні проблеми зі здоров’ям, лікар рекомендує дотримуватися способу життя, включаючи здорове харчування, зволоження та спорт. Те саме рекомендується для зниження рівня тригліцеридів. Якщо у вас надмірна вага, перше, що вам слід зробити, це схуднути, і таким чином кількість тригліцеридів зменшиться. 30 хвилин помірних фізичних вправ на день можуть допомогти вам боротися з високим рівнем тригліцеридів. Алкоголь протипоказаний тим, у кого високий рівень тригліцеридів.
Відмовтеся від цукру
Дієтологи рекомендують зменшити споживання цукру та продуктів, що містять багато цукру. Експерти стверджують, що лише 5% рекомендованої добової дози калорій слід приймати з цукру, що означає максимум 25 г на день. Слід уникати якомога більше газованих напоїв з додаванням цукру, а також кондитерських виробів та інших оброблених продуктів, що містять цей солодкий «препарат», який називається цукром.
Виноград, особливо чорний, завдяки ресвератролу в шкірці, сприяє зниженню рівня тригліцеридів у крові.
Надлишок фруктози товстіє
Також бажано вживати менше фруктози, яка є видом цукру у вигляді вуглеводів, який природним чином міститься у фруктах та меді. Існує 3 типи цукру: глюкоза, фруктоза та сахароза. Фруктоза важче засвоюється, і печінці потрібен певний час для її метаболізму.
Якщо ви споживаєте 100 калорій з фруктози, близько 33% з них відкладаються у вигляді жиру. Оскільки такі сухофрукти, як фініки та інжир, мають високий вміст фруктози, їх не слід їсти часто. Тож якщо у вас високий рівень тригліцеридів, лікарі радять зменшити кількість плодів.
Їжте нежирну їжу
Сюди входять молочні продукти: сир, молоко, сана, кефір, масло та інше. Не потрібно від них відмовлятися, але купуйте продукти з низьким вмістом жиру. Слід уникати сала, маргарину, жирного м’яса та ковбас. Замініть їх сардинами, лососем, оселедцем та тунцем, оскільки вони містять жирні кислоти Омега-3. Ви також можете приймати добавки жирних кислот Омега-3, якщо ваш лікар це рекомендує.
Порада спеціаліста
Доктор Кренгуца Капре, фахівець з сімейної медицини
Оптимальний рівень тригліцеридів у крові нижче 150 мг/дл. Підвищений рівень спостерігається при генетичних та вторинних гіперліпідеміях, подагрі, панкреатиті, захворюваннях печінки, нефротичному синдромі, захворюваннях нирок, гіпотиреозі, нервовій анорексії та ін. Низький рівень тригліцеридів спостерігається головним чином при недоїданні, мальабсорбції, гіпертиреозі, гіперпаратиреозі, ХОЗЛ.
Оптимальний рівень тригліцеридів та холестерину можна досягти за допомогою здорового способу життя. Підтримання оптимальної маси тіла, зменшення споживання алкоголю та куріння, щоденні фізичні навантаження принаймні 30 футів - лише деякі з методів зниження жиру в крові.
Крім того, цілий ряд продуктів може допомогти нормалізувати показники крові за вищевказаними тестами, а саме: шпинат, оливкова олія, лосось, квасоля, виноград, авокадо, горіхи, курка без шкіри, клітковина, фрукти та овочі. свіжий. Слід уникати продуктів, виготовлених з білого борошна. Ви можете замінити їх цільнозерновим борошном. Крім того, не вживайте смажену їжу та солодощі в надлишку.
Якщо за 2-3 місяці дієти рівень тригліцеридів і холестерину в крові не нормалізується, слід вдатися до медикаментозного лікування.
Добре знати!
Замість цукру та інших рафінованих вуглеводів (каші з додаванням цукру, білий хліб, тістечка, кислі соки, макарони тощо) їжте продукти з високим вмістом клітковини: цільні зерна, фрукти та овочі.
Біле борошно замінити борошном грубого помелу. У салатах використовуйте оливкову олію, оскільки воно набагато корисніше. Їжте якомога менше обробленої їжі (ковбас, консервів) і звикайте їсти нежирне м’ясо, наприклад, індичку.
Регулярно вживані овочі знижують рівень тригліцеридів у крові. Наприклад, шпинат, багатий альфа-ліпоєвою кислотою, знижує рівень тригліцеридів до 60%, пояснює доктор Оз. Частіше їжте помідори, перець, огірки, редис та цибулю.