Здорова дієта - Йогавікі

Зміст

1 дієта
- 1.1 Здорове харчування
- 1.2 Запалення слизової шлунка та інші медичні проблеми
- 1.3 Втрата ваги
2 Відео Здорова дієта
3 Аудіолекція здорової дієти
4 Див. Також
- 4.1 Інші цікаві лекції та статті на цю тему
- 4.2 Оздоровчі семінари

Перш за все, ви повинні запитати, що таке дієта. Дієта походить від грецького слова, що означає спосіб життя. Все, що корисно для здоров’я, - це дієта. Це потім еволюціонувало, і в якийсь момент дієта стосувалася лише харчування. По-англійськи "дієта" все ще означає харчування сьогодні. У перекладах з американської мови "дієта" іноді перекладається як дієта, і тоді дієта означає не що інше, як харчування.

Здорове харчування

Якщо ви хочете дізнатись більше про здорове харчування, перейдіть на веб-сайт Yoga Vidya та введіть “здорове харчування”. Існує багато відеолекцій, ви можете знайти веб-сайти з рецептами та багато іншого. По-німецьки дієта деякий час називалась особливою формою їжі для особливих потреб. Раніше в лікарнях та реабілітаційних клініках була дієтична кухня.

Запалення слизової оболонки шлунка та інші медичні проблеми

До винаходу успішних інгібіторів протонної помпи, тобто інгібіторів кислоти для шлунка, близько 10% населення мали схильність до відрижки, тобто кислий шлунок. Спочатку це незручно, і стає ще більш незручним, коли це призводить до запалення слизової шлунка, виразки шлунку, виразки дванадцятипалої кишки тощо. Отже, існувала дієта для захисту шлунка. Дієта, яка повинна підтримувати шлунок у порядку. Потім є серцева дієта з низьким вмістом жиру, існують спеціальні дієти при нейродерміті, ревматизмі тощо.

Отже, коли вам потрібна спеціальна дієта з медичних причин, це також дієта. На жаль, виявилося не так просто знайти дієту, корисну для всіх, хто має однакову клінічну картину. Але коли у вас є хвороба, ви можете придумати способи реагування на неї харчуванням. Отже, ви можете мати здорову дієту, пристосовану до вашої хвороби. Наприклад, є люди зі схильністю до розвитку нейродерміту, яким доводиться дотримуватися суворої дієти. І поки вони уникають усіх молочних продуктів та певних алергенів, вони в порядку. Деякі страждають непереносимістю їжі, їм доводиться обійтися без клейковини, усі крупи з клейковиною, наприклад жито та пшениця, навіть продукти із спельти та сої та, можливо, навіть горіхи. І якщо вони обійдуться без усього цього, вони в порядку. Вам потрібна така дієта, і настільки ця дієта є постійною.

Але існують і тимчасові дієти з медичних причин. Наприклад, якщо у вас травлення, це може допомогти уникнути всіх солодощів протягом трьох місяців, виключати надмірну кількість вуглеводів і вживати більше квашеної капусти, молочнокислого ферментованого овочевого соку, різних препаратів з травними бактеріями, підвищеного вмісту білка з бобових культур тощо. Отже, ви маєте особливу, здорову дієту для відновлення кишечника. Це може включати вживання 1 столової ложки лушпиння псиліуму з, можливо, 1 столовою ложкою лляного насіння або лободи, змішаної з водою вранці, після чого ще однією склянкою води, а потім нічого їсти протягом години. Все це може бути частиною здорової дієти, корисної для шлунку і кишечника, а отже, і решти тіла.

Зниження ваги

Деякі люди розуміють здорову дієту як щось для схуднення. Якщо ви хочете схуднути, не обмежуйтеся дієтою, а спочатку усвідомте, як ви хочете їсти в довгостроковій перспективі. І в довгостроковій перспективі важливо харчуватися здорово - якщо ви вже чули лекції від Йога Відья, то ви знаєте, що багато йоги Відяни віддають перевагу веганській повноцінній дієті: їжте фрукти, овочі, салат, бобові та цільні зерна, уникайте м’яса, риби, Яйця, алкогольні напої, сигарети, наркотики, що змінюють розум, зменшують усе солодке та смажене, включаючи занадто багато обробленої їжі, наприклад ароматизаторів та барвників, занадто багато солі та занадто багато цукру.

Цільнозернові, бобові, фрукти, салати та овочі. Звичайно, олії та насіння холодного віджиму, горіхи та хороші спеції також можуть бути його частиною. Подумайте, яким буде ваш раціон після дієти. Якщо ви можете це уявити, і, можливо, ви вже пробували це раніше, тоді ви можете приймати здорову дієту, яка корисна для схуднення, наприклад, протягом одного, трьох або шести місяців. Сформулюйте свою цільову вагу, а потім дотримуйтесь дієти.

Як би виглядала здорова дієта зараз? Потрібно скоротити калорії. Зазвичай вони кажуть, що якщо ви хочете робити це більше тижня чи двох, розумно споживати щонайменше 1000-2000 калорій на день. Випивайте два-три літри рідини на день, наприклад мінеральної води або води з-під крана або трав’яних чаїв, а потім їжте достатньо, але мало калорій. Їжте багато овочів, салату, сирих овочів, а також їжте трохи фруктів. Виріжте всі жири, поріжте всі вуглеводи, але переконайтеся, що у вас достатньо білка, вживаючи капусту з насіння з високим вмістом білка (люцерна, квасоля, сочевиця). Також переконайтеся, що ви вживаєте трохи варених бобових або тофу, щоб отримати достатню кількість білка.

Це зараз загальне. Здорова дієта також може означати, що ви постите тиждень-два, наприклад, овочевий сік швидко, або що ви живете лише на рідкій їжі деякий час. Існує такий приємний овочевий суп, який ви можете приготувати: півлітра соєвого молока, з ним, можливо, вегетаріанські овочеві кубики, трохи води, трохи томатного соку або пюре, трохи імбиру для циркуляції, тож у вас є близько трьох чвертей літра овочевого супу, який ви можете з’їсти вранці і їжте ввечері або вранці та опівдні. Потім також споживайте фруктовий або овочевий сік. Ви навіть можете трохи протриматися. Але важливо при будь-якій дієті для схуднення: перед тим, як почати дієту, знайте, як ви хочете їсти в довгостроковій перспективі. Можливо, вранці та ввечері, усвідомте, як ви збираєтеся їсти довгостроково. Крім того, пам’ятайте, що ви будете робити, коли будете розчаровані. Як ви збираєтеся боротися з тягою? Отже, здорове харчування означає приділення уваги тому, як ви харчуєтесь протягом тривалого періоду.

А якщо ви хочете дізнатись більше про здорове харчування, загляньте на веб-сайт Yoga Vidya та шукайте харчування, рецепти чи відео про приготування їжі - все це ви можете знайти на нашому веб-сайті.

Відео Здорова дієта

Відео лекції на цю тему ви можете знайти тут Здорова дієта:

Автор/доповідач: Сукадев Бретц, засновник Йога Відья, керівник семінару на теми йоги та медитації.