Здорова різноманітність на дитячій тарілці Aptaclub

Маленьким дітям потрібна дієта, яка відповідає їх поточним енергетичним та харчовим потребам. Тож ви можете скласти план меню, який корисний для вашої дитини і який теж смачний.

Приблизно з 10-го місяця харчування дитини змінюється на сімейне - 5 прийомів молока та каш на день поступово стають 3 основними прийомами їжі та 2 меншими закусками. Цей новий, розширений вибір продуктів харчування часто викликає запитання у батьків. Які продукти може їсти моя дитина? Це теж набридло? І чи отримує він усі поживні речовини, необхідні для його оптимального розвитку? Якщо ви їсте різноманітну та здорову їжу в сім'ї, ви подаєте хороший приклад і заохочуєте свою дитину спробувати нові страви. Харчова піраміда Федерального відомства з питань сільського господарства та харчування може стати практичним допоміжним засобом для точного налаштування плану харчування, придатного для маленьких дітей.

Просто і добре: харчова піраміда згідно із Федеральним агентством з питань сільського господарства та продовольства

Харчова піраміда згідно з Федеральним управлінням сільського господарства та харчування може допомогти таким батькам, як ви, зробити вибір їжі в рамках дієти, придатної для маленьких дітей. Принципова схема чітко пояснює, які групи продуктів харчування слід зважувати та скільки - тобто яких продуктів харчування повинно бути рясними, помірними та ощадливими на дитячій тарілці. Завдяки такій різноманітній змішаній дієті ви можете бути впевнені, що ваша дитина буде харчуватися збалансовано з самого початку, і що ви також внесете важливий внесок у здоровий розвиток дитини в майбутньому.

Основа піраміди показує, що потрібно їсти малюкам вдосталь:

Щодо маси тіла, маленьким дітям потрібно більше води, ніж дорослим.
6 склянок по 100 мілілітрів, якщо можливо, розподілити протягом дня.
Особливо підходять: вода, несолодкі трав'яні та фруктові чаї.
Фруктовий сік принаймні у співвідношенні 2: 1 (ризик карієсу).

фрукти та овочі

Фрукти та овочі є важливими постачальниками вітамінів, мінералів та фітохімікатів і є частиною кожного прийому їжі.
Використовуйте сезонні сорти, деякі як сирі овочі, напр. Б. як салат, бутерброд або просто як закуску.
Фрукти та овочі ділять на 5 порцій щодня.
Якщо ваша дитина добре ладнає з горохом, сочевицею та квасолею, ви можете раз на тиждень включати в меню бобові (наприклад, пюре, як кашу або суп).

Хліб та крупи

Зернові продукти повинні складатися щонайменше з половини цільного зерна.
Через ризик ковтання воно не повинно містити цільних зерен, лише мелене зерно.
4 порції, розподілені протягом дня.

Що слід їсти малюкам в помірних кількостях:

молоко та молочні продукти

Від 300 до 330 мілілітрів молока або молочних продуктів, розділених на 3 порції щодня.
Високий вміст кальцію в молоці сприяє здоров’ю кісток.
Спеціальне дитяче молоко містить вітамін D і кальцій, кожен для нормального росту і розвитку кісток, а також йод, який важливий для функції щитовидної залози.

Риба та яйця

Важливі постачальники вітамінів та мінералів або йоду та омега-3 жирних кислот.
Має бути в меню один-два рази на тиждень.

м'ясо та ковбаса

Містять залізо, цинк і вітаміни групи В.
Краще мати трохи м’яса 2-3 рази на тиждень, ніж багато ковбаси.
Альтернативні види м’яса, віддайте перевагу нежирним видам.

Зверху піраміди ясно видно, що маленькі діти повинні вживати лише в невеликих кількостях:

Їжа з високим вмістом жиру

Жир забезпечує приблизно вдвічі більше енергії, ніж вуглеводи та білки - добова потреба досягається швидко.
Лише 1,5 - 2 столові ложки (15-20 грамів) олії, маргарину або вершкового масла покривають загальні добові потреби малюка.
Рослинні жири та олії також містять вітаміни та важливі ненасичені жирні кислоти.
Рослинним жирам слід віддавати перевагу перед жирами тваринного походження, оскільки вони містять ненасичені жирні кислоти.
Хорошими кулінарними оліями є оливкова олія, соєва олія, соняшникова олія і особливо ріпакова олія.

Їжа з високим вмістом цукру

Вони забезпечують багато енергії, але мало поживних речовин.
У меню повинна бути лише одна порція на день.

Слід повністю уникати наступного:

Продукти, що викликають газоутворення (наприклад, бобові), якщо ваша дитина не переносить їх добре.
Їжа, яка важко засвоюється (наприклад, жирне м’ясо).
Маленька і тверда їжа (наприклад, горіхи або родзинки) через можливу небезпеку задухи.
Сильно солона або гостра їжа.

Це одразу багато інформації. Але не хвилюйтеся, з часом рутина настане сама собою. Крім того, вам не потрібно змінювати свої покупки та харчові звички за одну ніч. Не поспішайте з родиною. Кожна дитина - і їсть - по-різному. Просто насолоджуйтесь кожним новим відкриттям їжі, яке зробить ваша дитина. Пишайтеся знанням того, що ви можете сприяти здоровому харчуванню вашої родини та здоровому майбутньому вашої дитини.