Здорова робота - здорове харчування f; r мозку

Харчування мозку

Але наші сірі клітини отримують користь від продуманого меню. Свідоме харчування може значно покращити здатність до концентрації уваги та пам’яті, а когнітивні здібності можуть бути повністю використані.
Їжу, яка ідеально підтримує роботу нашого мозку, часто називають їжею для мозку. Те, що хоче бути частиною їжі для мозку, піддається великим вимогам і очікуванням. Оскільки все, що потрібно нашому мозку з точки зору життєво важливих речовин, повинно міститися в цих стравах:

робота

  • Їжа мозку повинна забезпечувати будівельними матеріалами для утворення нових клітин і тим самим забезпечувати розвиток і ремонт нашого мислячого центру.
  • Існуючі клітини повинні бути максимально захищені від окислення і, отже, пошкодження вільними радикалами.
  • Енергія повинна бути доступною в короткостроковій та довгостроковій перспективі та враховувати швидкий метаболізм мозку.
  • Передавачі нервових імпульсів, так звані нейромедіатори, повинні знайти хорошу атмосферу, щоб оптимально функціонувати.
  • Нервові канатики слід змащувати і доглядати, щоб впливи стресу могли заподіяти лише незначні пошкодження.
  • Стимулюючі та розслаблюючі компоненти повинні бути в правильній пропорції.

Мозок їжі для роботи
Тож якщо ви відчуваєте втому та розмитість протягом дня, ви можете швидко привести свої маленькі сірі клітини в дію з правильним перекусом. Добре відомий трейл-мікс виявився смачним поєднанням - різні горіхи, змішані з родзинками та іншими, нецукрованими, сухофруктами.
Оскільки горіхи, особливо волоські, - ідеальна їжа для нервів. Вітаміни групи В, що містяться в ньому, підтримують важливі функції мозку та мають профілактичний ефект від подразнення та поганої концентрації, тоді як рясний вітамін Е, який він містить, відбиває вільні радикали та допомагає захистити клітини. Лише жменька волоських горіхів (приблизно 50 г) покриває добову потребу дорослої людини в омега-3 жирних кислотах. Вони перехоплюють так звані вільні радикали і роблять їх нешкідливими для клітин. Вони також сприяють зниженню рівня холестерину і, зокрема, “поганого” холестерину ЛПНЩ. Це частково відповідає за зміцнення артерій - одну з найпоширеніших причин серцево-судинних захворювань. Нарешті, мікроелемент селен забезпечує хороше загоєння ран і підвищену концентрацію.