ЗДОРОВА ШКІРА та ВОЛОССЯ Остерігайтеся дієт, занадто високих в журналі здоров’я жирів

Ця команда з Johns Hopkins Medicine (Балтимор) описує в наукових звітах розробку експериментального препарату, здатного перевернути випадання волосся та пошкодження шкіри, пов’язані з дієтами, що містять занадто багато жиру. Ця демонстрація ефективності, проведена на цьому етапі на мишах, свідчить про те, що цей кандидат або інші сполуки одного разу можуть запропонувати рішення для прискорення загоєння ран і "виправлення" облисіння. Дослідження, представлене в Scientific Reports, вже показує, що занадто багата дієта сприяє пошкодженню шкіри та випадання волосся.

Ця серія експериментів, проведених на мишах, фактично приводить до 2 висновків:

миші, які харчуються дієтою з високим вмістом жиру та холестерину, частіше мають шерсть тонше за кольором і щільністю і мають запалену шкіру з підвищеним ризиком розвитку ранок;
експериментальна сполука успішно змінює ці ефекти.

Глікосфінголіпіди або сфінголіпіди (GSL), Основні компоненти шкіри та інших клітинних мембран містяться в клітинах, що складають верхній шар шкіри, а також у клітинах, званих кератиноцитами, які допомагають регулювати пігментацію в очах, шкірі та волоссі. Таким чином, порушення GSL вплине на зовнішній вигляд і колір шкіри. Тут надлишок GSL, здається, збільшує ризик пошкодження шкіри та втрати волосся у мишей.

Надлишок GSL залучений: тут дослідники вперше генетично модифікували групу мишей, щоб зробити моделі атеросклерозу - хвороби, при якій артерії засмічуються відкладеннями жиру. Дослідники годували одну частину цих мишей еквівалентом західної дієти з високим вмістом жиру та холестерину, інша група отримувала стандартну дієту.

Миші, котрі годували багату дієту, розвивали ураження шкіри, а шерсть витончувалась;
ці результати стали більш суворими із тривалістю західної дієти: на 36 тижні у 75% цих мишей були ураження шкіри та втрата шерсті.
Миші, котрі годували багату дієту, яка додатково отримувала синтетичну сполуку, яка блокує вироблення GSL, зменшили запалення шкіри та втрату шерсті;
миші, що харчуються багатим раціоном, демонструють просочування нейтрофілів, типу білих кров’яних клітин, що беруть участь у запаленні, в різних ділянках шкіри. Додавання синтетичної сполуки значно зменшує кількість нейтрофілів, що зменшує запалення та пошкодження шкіри та сприяє загоєнню ран;
Нарешті, миші, які харчуються багатою дієтою, демонструють знижений рівень цераміду, типу ліпідів або жиру, який допомагає захистити вологу в шкірі. Додавання зниженої синтетичної сполуки допомагає відновити рівень кераміду до норми.

Ці висновки свідчать про те, що дієта з надмірним вмістом жиру сприяє втраті і відбілюванню шерсті та запаленню шкіри у мишей. Дослідники припускають, що "подібний процес відбувається у чоловіків, які втрачають волосся, дотримуючись дієти з високим вмістом жиру та холестерину".

Нарешті, дослідження вказує на перспективну нову мету для лікування випадіння волосся та шкірних ран у людей.