Здорове харчування, чітко пояснюється Освіта споживачів
Робочий зошит для підготовки до навчання
Якщо ви хочете чогось досягти, вам не просто потрібно збалансовано харчуватися. Він також повинен пити достатньо, оцінювати (харчову) цінність різних продуктів і вміти готувати смачні страви. Як це зробити - тема поточного матеріалу тижня. Це показує молодим людям з 8 класу, що їм потрібно, щоб пройти день придатними та продуктивними - з кількома основними правилами та безліччю практичних порад для кухні, їдальні та полиць з холодильником.
Навчальний матеріал під назвою «Харчування», виданий Westermann-Verlag, є частиною серії «Підготовка до навчання та роботи». Він орієнтований, зокрема, на учнів школи, які готуються до професійного навчання, і написаний простою мовою. Незалежні освітні експерти, які від імені споживчої асоціації виставили матеріал на дидактичний тестовий стенд, дають йому загальну оцінку "дуже добре".
Предмети навчального матеріалу
Поточний матеріал тижня показує молодим людям, як вони можуть їсти здорову та корисну їжу у повсякденному житті. Він базується на десяти правилах Німецького товариства з питань харчування та передає їх на багатьох прикладах із повсякденного життя школярів. Основна увага приділяється не тільки таблицям поживних речовин або спискам добавок. Автори також пояснюють, як люди харчуються в цій країні та деінде, чому люди їдять взагалі і що їм потрібно, щоб пережити день у хорошій формі, серед іншого відтворений у типовий робочий день. Крім того, молоді люди отримують низку порад щодо свідомих покупок: вони відстежують спокуси споживачів у супермаркеті або займаються перевагами та недоліками продуктів з добавками. Крім того, вони дізнаються, як можна смачно приготувати страви та основні правила культури столу.
Вправи для класу
У всіх розділах цього матеріалу є завдання, пов’язані з життям та досвідом молодих людей, і за допомогою яких вони можуть застосовувати те, що вони дізналися, на практиці. Наприклад, вони уважно розглядають інгредієнти їжі, яку ви принесли з собою, та обговорюють їх з точки зору здоров’я. Вони досліджують різницю в цінах між готовими стравами та свіжоприготовленими стравами або досліджують, які продукти не будуть доступні в супермаркеті без добавок. В іншому місці студенти обговорюють переваги та недоліки органічної їжі або практикують правильне замовлення в ресторані в рольовій грі.
Сервіс для вчителів
За поточним матеріалом тижня видана книга для вчителя, яку потрібно замовляти окремо. Він також вказаний в онлайн-компасі vzbv із загальною оцінкою "дуже добре" і коштує 29,00 євро. Цей шкільний том підходить, серед іншого, для використання в предметах німецької мови, (домашньої) економіки та соціальних досліджень, але також може бути використаний на замісних уроках.