Здорове харчування допомагає зберегти слух
Прийняття хороших харчових звичок, таких як дотримання середземноморської дієти, може зменшити втрату слуху у жінок після 50 років, припускає недавнє дослідження.
Вподобання фруктів та овочів, продуктів, багатих клітковиною та обмежуючих вміст цукру та жирів у щоденному споживанні їжі, приносить багато перевірених переваг для здоров’я: зменшення ризику серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу, подовження тривалості життя, оплот проти депресії.
Але американське дослідження дослідників з Бригама та Жіночої лікарні (навчальна лікарня Гарвардської медичної школи) також свідчить про те, що здорове харчування може допомогти підтримувати якісний слух. У дослідженні взяли участь понад 3000 жінок із середнім віком 59 років, які проводились протягом трьох років.
Опубліковане в The American Journal of Epidemiology, дослідження досліджує зв'язок між дієтою та втратою слуху, спираючись на загальні харчові звички та об'єктивно вимірюючи поздовжні зміни чутливості слухачів до учасників. Для цілей дослідження вчені, які стояли за цією роботою, створили 19 географічно різноманітних місць обстеження по всій території США та підготували групи ліцензованих аудіологів.
Харчові звички оцінювали за допомогою трьох специфічних дієт: дієта DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії), середземноморська дієта та Альтернативний індекс здоров’я-2010 (AHEI-2010). Ці три дієти мають спільну спрямованість на фрукти та овочі та уникати якомога більше продуктів, багатих жирами та переробленим цукром.
На 30% менше ризику втрати слуху при збалансованому харчуванні
Команда виявила, що шанси на зниження чутливості слуху середньої частоти були майже на 30% нижчі у жінок, які харчувались збалансовано, порівняно з тими, у кого найменш здорові харчові звички.
"Поширеною ідеєю є думка, що втрата слуху є неминучою частиною процесу старіння. Однак наше дослідження зосереджується на виявленні потенційно модифікуючих факторів ризику, які ми можемо змінити у своєму харчуванні та способі життя, щоб запобігти втраті або затримці слуху її прогресування ", - говорить Шарон Курхан, лікар та епідеміолог з Відділу мережевої медицини Брігама Ченнінга та провідний автор дослідження.
Однак це дослідження має кілька обмежень через обсяг вибірки та відсутність інклюзивності (дослідження, проведене виключно на білих жінках). Команда, яка стоїть за цією роботою, сподівається, що зможе продовжити дослідження щодо жінок-учасниць з повторними тестами на слух з часом, а також розширити пошук до десятків тисяч учасників з різних груп населення у майбутніх дослідженнях.
Перспективне вивчення дієтичного режиму та зниження порогу слуху - Шарон Г. Курхан, Крістофер Халпін, Молін Ван, Роланд Д Іві, Гері Сі Курхан - Американський журнал епідеміології, (доступно в Інтернеті)