Здорове харчування може захистити від втрати слуху в старості 249; Фонд Ассмана з профілактики

Новини з науки

Здорова дієта може захистити від втрати слуху в старості [249]

Жінки, які переважно віддають перевагу традиційній середземноморській дієті та дієті з низьким вмістом солі, рідше страждають від втрати слуху в літньому віці, ніж інші, які їдять менш здорово. У дослідженні Nurses 'Health II бостонські вчені спостерігали ризик порушення слуху, зменшений приблизно на третину, якщо випробовувані мали здоровий режим харчування, такий як альтернативна середземноморська дієта (AMED), дієтичні підходи до високого кров'яного тиску (DASH) та індекс індексу здорового харчування-2010 (AHEI). -2010) переслідується.

харчування

Наукові деталі

Надмірна втрата слуху у другій половині життя не лише впливає на якість життя, але також свідчить про більший ризик розвитку деменції (1). Здорова дієта може потенційно допомогти принаймні зменшити втрату слуху, пов’язану із способом життя. Багатообіцяючий підхід до цього виявився в результаті поздовжніх аналізів як частини дослідження здоров’я медсестер II, опублікованих у Journal of Nutrition (2).

Команда вчених з Бригамської та Жіночої лікарні в Бостоні аналізувала харчові звички 81 818 жінок середнього віку кожні чотири роки протягом 22 років. Протягом періоду спостереження у 2306 з них розвинулись помірні та важкі порушення слуху. Чим здоровіше їли випробувані, тим краще вони були захищені від втрати слуху. Харчуйтесь здорово, дієта якої переважно відповідала вимогам Альтернативної середземноморської дієти (AMED), дієтичних підходів до зупинки гіпертонії (DASH) або Альтернативного індексу здорового харчування-2010 (AHEI-2010). У контексті AMED переважною є дієта на основі оливкової олії, зерна, бобових, фруктів та овочів, горіхів та риби. Дієта DASH спирається на це і - адаптована до потреб пацієнтів з гіпертонічною хворобою - додатково зменшує споживання солі, а також рекомендує нежирні молочні продукти. Дієта згідно AHEI-2010 поєднує в собі елементи обох дієт (3).

Жінки, які найімовірніше дотримувались середземноморської дієти (AMED), мали на 30% менше шансів отримати порушення слуху порівняно з нездоровими людьми, які їли. Дієта DASH знизила ризик втрати слуху на 29%, а оцінка AHEI-2010 на 21%. Аналіз підгруп близько 30 000 жінок показав ще більше зниження ризику набутої втрати слуху, особливо коли здорове харчування визначало меню.

Раніше дослідження показали, що часте вживання морської риби з високим вмістом жиру та овочів, багатих фолієвою кислотою та каротиноїдами, може допомогти зберегти слухові навички протягом тривалого часу (4; 5). Вперше це дослідження рекомендує повні схеми харчування для запобігання втрати слуху.