Здорове харчування Підлітки орієнтуються на батьків
Ваші діти прихильні до фруктів та овочів? Тим не менше, батьки можуть багато зробити для того, щоб їхнє потомство було добре нагодованим. Особливо корисно мати різноманітну дієту, багату вітамінами, і брати приклад. Оскільки дітям та молоді потрібні зразки для наслідування - також коли йдеться про їжу!
Ммммм, це добре! Коли діти бачать, що їхня мати любить сиру їжу, вони теж спробують. Зображення: GettyImages Plus, міцність
Емма любить їсти. В обідній час вона особливо любить макарони з маслом та сиром, рис з фрикадельками, алфавітний суп та цукристі млинці. Але як тільки на вашу тарілку потрапляє свіжа, багата вітамінами їжа, ви втрачаєте апетит. "Мені це не подобається", - набридла вона. "Це огидно!" Хороші, навіть гучні слова ні до чого. Але навіть такі діти, як Емма, можуть звикнути до збалансованого харчування з великою кількістю овочів і фруктів. Важливо, щоб батьки подавали хороший приклад.
Дієта: Діти базуються на дорослих
Всі діти хочуть бути великими, щоб мати можливість робити те, що успішно демонструють для них дорослі. Канадський психолог Альберт Бандура в 1960-х з’ясував, що, хоча малі уважно спостерігають за дорослими, вони навчаються наслідуючи. З тих пір наука називає це явище «навчанням за зразком». «Яблуко не падає далеко від стовбура», - сказано в популярній приказці.
Що стосується харчування, діти та молодь також орієнтуються на дорослих. «Батьки та інші особи, які виховують дітей, є взірцем для наслідування у питанні», як зазначає Швейцарське товариство з харчування (SGE) у своїх рекомендаціях «Харчування дітей». Діти пильно стежать за тим, що їдять мати, батько, брат, бабуся, опікун у дитячому садку, вчитель і вчитель, а що ні. «Якщо мама не їсть на хлібі сирі овочі, а ввечері йде на чіпси, це має бути правильно - зрештою, мама виросла», - такий зв’язок логічний для дітей. "Дієтичний досвід, який мають діти в перші роки життя, залишається, уподобання з дитинства рідко втрачаються", - говорить СГЕ.
Дітям потрібні хороші зразки для наслідування
Тому важливо показати дітям, що має сенс у питанні харчування. І якомога раніше. Напевно; Бути хорошим прикладом непросто. Поступова зміна усталених шкідливих харчових звичок корисна не тільки для молодих людей. Дорослі також отримують користь від кращого харчування.
Порада для читання!
"Жменя фруктів та овочів п'ять разів на день", - рекомендує національна оздоровча кампанія. Ті, хто їх враховує, вже зробили рішучий крок до повноцінного харчування. Фрукти та овочі можна інтегрувати в кожен прийом їжі: груша в мюслі вранці, яблуко в якості закуски, брокколі або шпинат на піцу опівдні, бананове молоко вдень і сирі овочі на сандвічі ввечері приносять вітаміни. У той же час важливо уникати продуктів з дуже високим вмістом жиру, таких як картопля фрі, тістечка, печиво, чіпси, горіхи та креми з горіховою нугою. Тримайтеся подалі від занадто великої кількості цукру! Цукор містить багато енергії, але лише кілька вітамінів і мінералів. Якщо ви не купуєте солодощі, ви навіть не спокуситесь перекусити.
Так батьки подають хороший приклад
Дітям легко наслідувати приклад батьків та наслідувати їхній раціон, коли страви складаються з різних багатих інгредієнтів, які подаються окремо. Кожен член сім'ї може самостійно вирішити, як вони складають їжу. Наприклад, під час сніданку біля маленьких тарілок із нарізаними грушами, яблуками та сухофруктами є консервні банки з вівсяними пластівцями, несолодкими кукурудзяними пластівцями, волоськими горіхами та арахісом. В обід булочки з гамбургерами можна наповнити листям салату, огірком, помідорами, маленькими котлетками та домашніми діпами. Батьки, які мужньо користуються різними пропозиціями, демонструють своїм дітям, що їм подобається багато продуктів, багатих вітамінами, клітковиною та мінералами.
"Завдяки різноманітній пропозиції ви завжди можете дати своїй дитині нові імпульси", - підкреслює Едіт Гетен, автор посібника "Лотта вчиться їсти". "Ви сприяєте сприйняттю дитиною їжі за допомогою кольору, форми, консистенції та запаху". Важливо ніколи не пропонувати під час їжі лише нові, але й звичні страви. "Це дає дітям відчуття захищеності, включаючи безпеку задоволення, і заохочує їх випробувати нове", - говорить Гетьєн.