Здорове харчування - що їдять російські силові спортсмени √

Цікаві поради щодо силових тренувань, плани тренувань та харчування, звіти про спортивне харчування.

Біг Берд

Мати Росія. Добре відомий виробництвом міцної горілки та сильних спортсменів. Ніде інше це не стає очевидним, як у Голлівуді, де росіяни - другий найпоширеніший лиходій, якого бачили у відомих фільмах. Сильну Матір Росію символізують такі персонажі, як Іван Драго в Роккі IV, сержант Юшин у Рембо, Борис Клинок у Вирві та Коллос у Людях Ікс, щоб назвати декілька. Потрібно деякий час озирнутися навколо світу силових тренувань, щоб переконатися, що ці хлопці не виняток.

Російські та колишні радянські важкоатлети домінували та домінують на арені силових тренувань. У класичній важкій атлетиці великий Василь Алексєєв, маючи 2 золоті олімпійські медалі та понад 80 світових рекордів, є одним із найвідоміших спортсменів. Пол Андерсен, одна з великих американських легенд із силовими тренуваннями, назвав його найсильнішою людиною на землі, і це було поважно.

Що стосується пауерліфтингу, то також немає сумнівів у тому, що росіяни домінують у цьому виді спорту. Найвідомішими є Ендрю Бєляєв (найкращий кілограм для кілоатлетів у всьому світі) та Андрій Маланічев, який тримає світовий рекорд у присіданнях за весь час - 992 фунтів. Потім новачок Михайло Кокляєв, який домінує в різних дисциплінах. Його товарним знаком є футболка з класичною радянською емблемою серпа та молота, яку він носив на шляху до вражаючого третього місця у "Найсильнішому турі у світі".

Російським символом є ведмідь, і немає сумнівів, що ці хлопці відображають цей символ, оскільки вони насправді високі і сильні, як ведмідь. Але як вони стають такими сильними? Чи використовуєте ви секретні методи навчання? Ні, їхні "навчальні секрети" насправді не є секретами; це просто жорстоко жорстка, велика гучність, важка тренування. Такий обсяг і вага, що було б занадто добре для середньостатистичного атлета США і викликало б протест як у тренерів, так і у спортсменів щодо перетренованості. Але ці інтенсивні тренувальні підрозділи є само собою зрозумілим як у Росії, так і в колишніх країнах Східного блоку для середніх та елітних силових спортсменів.

Я впевнений, що ці, здавалося б, гротескні гирі відіграють важливу роль у успіху російських силових спортсменів. Але це призводить до питання про те, як вони можуть харчуватися і відновлюватися від важких тренувальних навантажень. Гігантські обсяги тренувань вимагають гігантської кількості калорій. Це, в свою чергу, викликає цікавість до того, чим мати Росія "годує" своїх спортсменів, щоб забезпечити таку статуру, гігантське нарощування м'язів і величезні показники сили.

Це хороше запитання, і таке, яке я раніше не чув у цій формі. Російська дієта складається з поєднання різних культур завдяки своєму унікальному географічному положенню: такі країни, як Китай та Монголія на півдні та Україна, Литва, Латвія, Білорусь та Фінляндія на заході. Типовими компонентами російського раціону є риба, крупи (жито, ячмінь, гречка та пшениця), коренеплоди (буряк, буряк, картопля, цибуля) та капуста. Багато традиційних російських страв часто є м'якими. Але є також різні страви, які дуже смачні, ситні і прості у приготуванні.

Нижче ви знайдете кілька моїх улюблених рецептів, м’ясну страву, суп та гарнір. Якщо ви додасте ці страви до свого плану харчування, він збагатиться корисними речовинами, і ви зможете набрати м’язову масу і стати сильними, як російський ведмідь.

Страви для нарощування м’язів російського виробництва

МЯСО: Котлети
Опис:
Це одне з найпопулярніших російських сімейних страв. Котлети - форма фаршу, подібна до фрикадельки. Його легко приготувати, його їдять як обід, закуску за вечерею або навіть на сніданок.

Інгредієнти:
• 500 г фаршу з індички (м’ясний фарш з яловичини, свинини або курятини - це також нормально)
• 1 невелика цибулина, дуже дрібно нарізана
• 3 зубчики часнику, дрібно віджаті
• 1 яйце
• 1/2 склянки сухарів (або шматочок білого хліба, змочений у невеликій кількості води)
• 1/2 чайної ложки кмину
• 1 чайна ложка солі (або залежно від особистого смаку та фази тренування)
• 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
• Оливкова олія або інша рослинна олія для смаження

БОК: Салат Олів’є
Опис:
Російський фестиваль без салату «Олів’є» майже немислимий, варіацій цього рецепту незліченна. Оригінал походить від француза, який працював у Росії в 19 столітті і якому в результаті дали назву «російський салат». Це свого роду картопляний салат і мій особистий улюблений.

Інгредієнти:
• 5 картоплин середнього розміру - варені
• 2 великі моркви - варені
• 4 яйця, зварені круто
• 250г подрібненого маринованого огірка
• Стрічки з курячих грудок (також можна використовувати інше м’ясо, таке як шинка)
• 1 велика цибулина
• 1 банка (400 мл) запашного горошку
• 1 велике яблуко Гренні Сміт
• 0,5 склянки майонезу
• Сіль

Підготовка:
1. Підготувати всі інгредієнти, зварити моркву, картоплю та яйця. Просто помийте картоплю та моркву, але не очищайте їх від шкірки. Ви можете приготувати всі три інгредієнти разом, просто дістаньте яйця приблизно через 10 хвилин. назовні.
2. Коли все звариться, почистіть картоплю і моркву, зробіть невеликі кубики і змішайте все разом з м’ясом. Подрібніть яблуко і приготуйте все у великій мисці.
3. Додайте майонез і сік з банки для солінь і все ретельно перемішайте. Нехай готовий салат сидить мінімум півгодини; найкраще на ніч, це надає ще більше смаку. Подавайте салат як закуску або як гарнір до основної страви.

СУП: Червоний борщ
Опис:
Суп з борщу - це також національна страва в російській кухні та інших східноєвропейських культурах. Походженням супу було зберігання овочевих консервів протягом зимових місяців. У більшості сімей був великий горщик, в якому овочі (в основному буряк та білокачанна капуста) не прохолоджувались. З початком весни горщик підвішували над каміном і варили з нього суп.

Інгредієнти:
• 400 г свинини (в якості альтернативи також як більш корисний варіант з яловичиною, індичкою або куркою)
• 300г буряка, очищеного від шкірки і нарізаного соломкою
• 3 моркви, очищені від шкірки і нарізані соломкою
• 3 картоплини, очищені від шкірки і нарізані кубиками
• 1 столова ложка рослинного масла
• 1 середня цибулина, подрібнена
• 1/2 тюбика томатної пасти
• 3/4 склянки води
• 200г білокачанної капусти, нарізаної тонкою соломкою
• 1 банка очищених помідорів (без рідини)
• 3 зубчики часнику, вичавлені
• Сіль і перець за смаком
• 1 чайна ложка цукру за смаком
• 1 столова ложка свіжорубаної петрушки
• 4 чайні ложки сметани в якості заливки

Підготовка:
1. Спочатку промийте м’ясо, потім обсушіть і доведіть до кипіння в 2 літрах води з сіллю на повільному вогні. Потім зніміть піну і дайте їй просочитися ще 2 години на середньому вогні. Потім дістаньте м’ясо, але не зливайте рідину.
2. Потім наріжте м’ясо невеликими шматочками і поверніть його назад у каструлю з бульйоном, ще раз доведіть до кипіння, додайте буряк, поки воно не втратить свій колір. Потім додайте моркву і картоплю і варіть ще 15 хвилин. Кухар. Потім додайте капусту і консервовані помідори.
3. Нагрійте олію на сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і почекайте, поки вони стануть напівпрозорими. Потім додайте томатну пасту і трохи води і добре перемішайте. Покладіть все в горщик. Додайте сирий часник і поставте тарілку. Ще 5 хв. відпустити. Потім приправте сіллю, перцем і, якщо потрібно, цукром.
4. Подавати на тарілках з супом і прикрасити сметаною та свіжою петрушкою.