Здорове харчування та алергія На це слід звернути увагу

Останнє оновлення: 7 жовтня 2019 р

харчування

Поліноз, астма та харчова алергія стають все більш поширеними. Токсини навколишнього середовища, дієта, спосіб життя, надмірна гігієна, недостатній контакт з мікробами та тваринами можуть бути причиною збільшення алергічних реакцій.

Дієта та алергія

Неправильний раціон може бути причиною незліченних захворювань та алергій. Готова оброблена готова продукція, сумнівні залишки, добавки, заводський цукор, занадто мало овочів та втрати поживних речовин у їжі можуть зіграти свою роль.

Нижче наведено кілька порад щодо запобігання або поліпшення симптомів:

Поживна речовина та імунна система

Імунна система - це дуже складна система з різноманітними компонентами, яка гарантує, що такі патогени, як бактерії, гриби, паразити та інші екзогенні речовини, можуть бути відбиті. Для нормальної роботи нашої імунної системи, крім усього іншого, важливий достатній запас макро- та мікроелементів. Є багато поживних речовин, які нам потрібні для життя, щоб кожна наша клітина забезпечувалась належним чином і могла виконувати роботу, для якої вона призначена. Більшості людей не бракує макроелементів, таких як білки, жири та вуглеводи, але в основному такими мікроелементами, як вітаміни та мінерали, нехтують. Це може статися через односторонню і нездорову дієту або просто через неправильне приготування їжі.

Пестициди

З огляду на наступний приклад, безумовно, немає необхідності дискутувати про те, чому органічним продуктам - переважно регіональним та сезонним - слід завжди віддавати перевагу перед продуктами звичайного вирощування! "Грінпіс" також попереджає про ризик того, що пестициди можуть викликати алергію. Зараз пестициди можна знайти майже у всіх звичайних продуктах харчування, і все частіше підозрюють, що вони спричиняють проблеми в нашому тілі. Мало того, отрути вбивають бджіл і руйнують біорізноманіття на нашій планеті і впливають на всю екосистему. У квітні 2019 року на м’яких фруктах було перевизначено граничні значення для фунгіцидів, таких як «Фосетил» та «Фосфонова кислота». У деяких випадках їх збільшували у 40 разів.

Залишки м’яких фруктів

Культура Стара MRL (мг/кг) Нова MRL (мг/кг)
Азарол/середземноморська мушмула 2 50
Ожина 100 300
Полуниця 75100
Чорниця 100 300
Малина (жовта, червона) 100300
Бузина 2 80
Смородина (всі кольори) 2 80
Агрус (усі кольори) 2 80

Назад до природи

Дізнайтеся основні зв’язки між харчуванням, природою та здоров’ям. Це дозволяє вам пройти новий шлях і привести тіло, розум і душу в рівновагу.

"Жити природно" є найкращим захистом від алергії та інших захворювань.

Полегшити сінну лихоманку медом

Багато медичних працівників сприймають це критично, але все частіше доводиться чути, що мед може допомогти при полінозі. Однак мед повинен бути першокласної якості, збиратись безпосередньо з регіону і містити пилок, на який ви самі не маєте алергії. Важливо, щоб мед був сирим, не підігрітим, нефільтрованим, тобто просто максимально натуральним. Ліки від сінної лихоманки, як правило, втомлюють вас, тому, безумовно, варто спробувати: просто змішайте невелику ложку меду з невеликою кількістю яблучного оцту від природи і попийте його.

Сире молоко, мабуть, запобігає алергії

Молоко від пасучих тварин забезпечує надзвичайно збалансований баланс поживних речовин, а необроблене молоко, здається, запобігає астмі та алергії, такі як сінна лихоманка. Те, як корова робить молоко з трави, захоплює, а те, що промисловість робить з молоком, жахливо. Зокрема, підозра на те, що гомогенізація, коли молоко пресується через невеликі сопла під високим тиском (300 бар), викликає алергію. Все більше експертів розглядають важку переробку як фальсифікацію природного продукту і навіть ризик для здоров'я.

Отже, існують значні відмінності між молоком, яке доступне на фермах, та молоком із супермаркету. Зокрема, слід уникати молока від заводського господарства. Натомість важливо звернути увагу на якість у разі алергії.

Фермери за законом зобов’язані сказати своїм споживачам кип’ятити молоко. На жаль, сире молоко можна придбати лише на фермах, у сільськогосподарських магазинах або на окремих машинах.

Якщо ви не переносите лактозу, все виглядає інакше. Звичайно, сире молоко тут також не переноситься. Навіть якщо ви вагітні, сире молоко заборонено через ризик розвитку мікробів.

Слухайте тіло

Можливо, організм хоче сигналізувати вам через алергію та непереносимість, що він не хоче певних речовин у своєму складі. Фрукти, овочі та зернові з залишками хімічних добрив та пестицидів, а також м'ясо та молочні продукти тварин, які не утримуються належним чином, не є натуральною їжею в традиційному розумінні.

Поважайте бажання вашого тіла до «справжньої їжі», щоб ви могли залишатися здоровими або повертатися знову!

Манія гігієни

Не захоплюйтесь гігієною. Не потрібно все дезінфікувати і боятися бактерій. Менше, безумовно, тут більше. Усі поширені продукти в сегменті засобів догляду за тілом, миючих засобів та засобів для чищення - це не що інше, як хімічні речовини, які можуть без потреби обтяжувати організм. Це краще працює з домашніми засобами та органічними продуктами.

І не хвилюйтеся, діти теж можуть грати в бруді. Гра в лісі зміцнює імунітет і запобігає алергії.

Автор: Томас Ангерманн

Джерела (доступ 30 вересня 2019 р.):

Рекомендовані статті:

Здорове харчування може вплинути на симптоми та перебіг хвороби. Наскільки цей зв’язок стосується і астми, поки що.

Неперероблене молоко прямо з ферми має вищий вміст омега-3 жирних кислот, ніж пастеризоване, гомогенізоване та знежирене молоко з магазину. Це пояснює.

Соня Леммель працює кваліфікованим екотрофологом в Німецькій асоціації алергіків та астми (DAAB) в Менхенгладбаху з 1999 року. На сайті alergie.de вона дає поради.

Про доктора мед. Маттіас Гербст - фахівець з дерматології, венерології, алергології, екології та спортивної медицини з власною практикою в Дармштадті.

Зазвичай алергіки страждають не лише одним симптомом. Кашель, нежить або свербіж в очах часто виникають одночасно і змушують їх страждати.