Здорове харчування в Європі - PDF Безкоштовно завантажити

ПРОДУКЦІЯ, ЩО ПРОДУКЦІЇ ПРО ХАРЧУВАННЯ (2005): Довідкові дієтичні споживання енергії, вуглеводів, клітковини, жиру, жирних кислот, холестерину, білків та амінокислот (2002/2005): http://books.nap.edu/catalog.php?record_id = 10490 # toc (27 травня 2008 р.) GEZONDHEIDSRAAD NEDERLAND (2001): Voedingsnormen: energie, eiwitten, vetten Nutrinews, червень 2003 р .: http://www.nice.be (27 травня 2008 р.) VANSANT, G. (2003): Evenwicht en variatie, de sleutel tot een gezonde voeding. У: Vlaams Instituut voor gezondheidspromotie (2004) Gezonde voeding; Практичні voedingsgids: http://www.vig.be (27.05.2008) COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 6 (всього 20; модуль K1)

здорове

Робочі листи: Активна харчова піраміда Бельгійська модель харчування Інформація: Різні групи продуктів харчування а) Вода Вода та рідини є безпомилковими для нашого організму. Вода є важливою частиною здорового харчування. Харчові продукти, які належать до цієї групи, - це вода, кава, чай, бульйон, суп, COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 7 (всього 20; модуль K1)

б) Зернові продукти та картопля Зернові продукти та картопля становлять наш основний раціон. До цієї групи належать картопля та всі види зернових продуктів, такі як хліб (хліб пшеничний, житній, хліб змішаний), сухарі, зерна для сніданку, рис, макарони. Суцільнозернові продукти мають пріоритет. в) Овочі Овочі - це їстівні частини рослин. До цієї групи належать помідори, салат, морква, цвітна капуста, селера, Венкель та багато інших. г) Фрукти Ця група продуктів включає яблука, груші, банани, мандарини, манго. Фрукти та овочі відрізняються один від одного наявністю та кількістю поживних речовин. Саме тому фрукти та овочі слід їсти щодня. д) М'ясо, риба та яйця (та замінники) М'ясо, риба, яйця та замінники забезпечують білки, вітаміни та мінерали. Нашому тілу потрібні м’ясо, риба, яйця та замінники, щоб вирощувати, перебудовувати та регенерувати наше тіло. Замінниками м'яса, риби та яєць є соєві продукти, бобові та горіхи. COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 8 (всього 20; модулі K1)

f) Молочні продукти Молочні продукти дуже важливі. Ці продукти забезпечують міцність наших кісток. Ця група в основному включає молоко, йогурт та молочні продукти. g) Змащувальні та підготовчі жири Змащувальні та підготовчі жири забезпечують енергією. До цієї групи належать маргарин, нежирний жир, масло та олії. Масла та маргарин допомагають запобігти захворюванням серця та судин. Увага: Навіть якщо продукти цієї групи продуктів дозволяється вживати лише обмежено, вони все одно є необхідними продуктами для збалансованого харчування. h) Залишкова група Вершина піраміди активного харчування утворює залишкову групу. Тут ми знаходимо всі продукти, які насправді не важливі для збалансованого харчування. Навіть якщо їжа в цій групі залишків не є необхідною, ми не можемо її ігнорувати. До цієї групи належать солодощі, напої з високим вмістом цукру, алкогольні напої, майонез, вершина харчової піраміди - це зайве. COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 9 (всього 20; модулі K1)

Рекомендовані суми для щоденного упередження в Бельгії Що? Скільки на день? Фізичні вправи (футбол, теніс, піші прогулянки, підйом по сходах,) - до 18 років: 60 хвилин - від 18 років: 30 хвилин - 1,5 літра води Зернові продукти та картопля Варена картопля Темний хліб - від 6 до 12 років: 3 до 4 штук - 12 до 59 років: від 3,5 до 5 штук - від 60 років: від 3 до 4 штук - від 6 до 12 років: від 5 до 9 дисків - від 12 до 59 років: від 7 до 12 дисків - від 60 років: від 5 до 9 дисків - 6 до 12 років: 250 г до 300 г - від 12 років: 300 г овочів - 6 до 12 років: 2 до 3 штук - 12 до 18 років: 3 штуки - від 18 років: 2 до 3 штук фруктів COMENIUS 2.1: 128865- CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 10 (всього 20; модулі K1)

Молочні продукти Молочні продукти, збагачені кальцієм соєві продукти Сир - від 6 до 12 років: 3 склянки - від 12 до 18 років: від 3 до 4 склянок - від 18 до 59 років: 3 склянки - від 60 років: 4 склянки - від 6 до 12 років: від 1 до 2 склянок - Від 12 до 18 років: 2 скибочки - від 18 років: від 1 до 2 скибочок м’яса, риби та яєць (і замінників) у непідготовленому вигляді (від яєць: 1 раз на тиждень) - від 6 до 12 років: від 75 до 100 г - від 12 років: 100 g Змащувальні та підготовчі мастила - загальні: тонко змащувати, 10 г - загальні: не потрібно, у розмірах, що залишилися група COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 11 (всього 20; модуль K1)

Дата// СХЕМА ДНЯ: ЩО ВИ ЇСТИТЕ І П'ЄТЕ? Завдання: Запишіть у таблицю все, що ви їсте та п'єте сьогодні! Час їсти/пити Кількість сніданку між обідом між вечерею COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 12 (всього 20; модуль K1)

ТАБЛИЦА ГРУПОВИХ ГРУП Навчіться організовувати своє харчування! Вправа: Напишіть групу харчування І приклади в кожну коробку! ВОДА ЗЕРНОВА ПРОДУКЦІЯ КАРТОФЕЛЬ ОВОЧИ ПЛОД МЯСО РИБА ЯЙЦЯ МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ МАСЛЕННЯ ТА ПРИГОТУВАННЯ ТИЛІВ, ЗАСТОСОВАНИХ ГРУПА COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 Сторінка 13 (всього 20; модуль K1)

АКТИВНА ХАРЧОВА ПІРАМІДА Знайомтесь із категоріями харчової піраміди! Увага: На стрілках піраміди напишіть такі терміни: група залишків, вода, овочі, м’ясо, риба - яйця, фізичні вправи, фрукти, зернові продукти - картопля, молочні продукти, змащувальний та кулінарний жир. COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 14 (всього 20; модулі K1)

АКТИВНА ХАРЧОВА ПІРАМІДА Знайомтесь із категоріями харчової піраміди! Вправа: Напишіть 2 приклади щоденного прийому їжі для кожної частини активної харчової піраміди. COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 15 (всього 20; модулі K1)

АКТИВНА ХАРЧОВА ПІРАМІДА Пізнайте ВАШУ харчову піраміду! Завдання: Заповніть харчову піраміду продуктами, які ви їли щодня. Робіть це для кожного дня, на який ви записали своє харчування. COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 16 (всього 20; модулі K1)

ЯК ЗДОРОВО ВИ ЇСТЕТЕ? ВИ ТА ВАША ХАРЧОВА ПІРАМІДА Дайте собі поживні поради на основі вашої харчової піраміди! Завдання: Виберіть найповнішу із ваших харчових пірамід. Дайте відповідь на наступні питання! 1) Щодня потрібно їсти щось із кожної групи продуктів, крім решти групи. Це стосується вас? 2) Погляньте добре на свою харчову піраміду і оцініть себе за шкалою від 1 до 10. 1, якщо ваша харчова піраміда погано заповнена, і 10, якщо ваша харчова піраміда заповнена ідеально./10 3) З якої групи продуктів ви повинні їсти більше або менше на день? Більше: Менше: COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 17 (всього 20; модулі K1)

ЗДОРОВЕ ЇЖИ Навчіться створювати здорову їжу! Групова робота: Ви будете розділені на 6 груп. Кожна група складає здорову їжу: Група 1: здоровий сніданок. 2 група: здоровий сніданок. 3 група: здорове гаряче харчування. 4 група: здорове гаряче харчування. 5 група: корисна холодна їжа. 6 група: корисна холодна їжа. Я працюю в групі з: COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 Сторінка 18 (всього 20; Модуль K1)

Матеріал Рекламні листівки харчовими ножицями склеюють аркуш паперу формату А3 для подряпин. Сідайте зі своєю групою. Що ти маєш зробити? Подумайте разом над їжею, яку ви хочете скласти: які продукти вам потрібні? Запишіть все на аркуші брухту. Візьміть листівку і шукайте їжу! Не забувайте про напої! Переконайтесь, що фотографії досить великі. Виріжте їжу і покладіть її на аркуш формату А3. Якщо ви думаєте, що у вас є все, ваш учитель закликає, що він/він може все контролювати. Тепер можна все наклеїти. Напишіть свої імена на аркуші А3. Прибирайте все. COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 19 (всього 20; модулі K1)

Група.: Харчування: а (е) здорове (и). COMENIUS 2.1: 128865-CP-1-2006-1-BE-COMENIUS-C21 сторінка 20 (всього 20; модуль K1)