Здорове харчування в Лімперіху; Гарне харчування може бути справді веселим;
Від Гельмту Мюллер
Групова фотографія з харчовою пірамідою, Ванесса Кусманн (друга справа) зі своїми дітьми та батьками в кінці проекту з харчування.
Лімперічний
(хм) “Здорова і збалансована дієта особливо важлива в дитинстві. Це забезпечує ріст і розвиток дитини, зміцнює імунну систему та запобігає захворюванням, пов’язаним з дієтою », - сказала Ванесса Кусманн на запитання, чому вона займається дітьми, що перебувають у дитячому саду, та темою« здорове харчування ». Майбутня вихователька, яка зараз закінчує рік визнання у денному центрі денного перебування в Лімперіху «Хайліг Кройц», мала завдання здійснити проект в рамках свого навчання.
Вона визначилася з проектом, основним акцентом якого було здорове харчування. Ванесса Коссманн: «Провівши кілька тижнів спостереження за дітьми, у мене виникла ідея здійснити проект на тему здорового харчування. Я обговорив свої ідеї з нашою командою проектів і спланував проект. Мене підтримали моя колега пані Рінгхаузен та Ганна Кнодт, директор денного центру ".
З листопада по кінець січня вона розпочала проект, також за погодженням з батьками та семеро дітей у віці 4-5 років. На початку була створена харчова піраміда. Вони познайомилися з групами продуктів харчування, і їм також дозволили спробувати їх. Вони дізнались багато нового про порції (1 порція = 1 дитяча рука), які їм дозволяється їсти щодня. Діти повинні випивати близько одного літра рідини, з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів та чотири порції хліба або каш на день.
Поміж тим було сказано: “Вийди із дитячого садка, ми поїдемо разом робити покупки”. Після цього було
Правильне поводження з вивченою, приготованою та запеченою їжею, і як головний момент кухар відвідав проектну групу, яка готувала з ними страви.
Коосманн: «Діти дізнались багато нового про здорову їжу, як її вживати та готувати, багато пробували та дуже весело готували та випікали разом. З кожним днем діти ставали цікавішими і ледве чекали наступної зустрічі. Ви завжди працювали дуже добре, і фактор задоволення був величезним ".
Під час невеличкої церемонії молодий вихователь подякував батькам та колегам за підтримку: «В кінці проекту ми подарували кожній дитині книгу з малюнками, в якій всі рецепти, які я готувала з дітьми, малюнок для малюнка показані. Через позитивні відгуки батьків, я припускаю, що рецепти в книжці з рецептами зображень будуть спробувати ще раз вдома ".