Здорове харчування в школах з профілактики ожиріння Румунія
/romania/file/fruitsandvedgesjpg_rofruits_and_vedges.jpg
Спільний науково-дослідний центр Європейської Комісії та Генеральний директорат з охорони здоров'я та безпеки харчових продуктів разом із мальтійським головуванням у Раді Європейського Союзу представили у середу, 22 лютого, звіт про допомогу владам у впровадженні стандартів здорового харчування під час придбання продуктів харчування. буде розповсюджено по школах.
Витеніс Андрюкайтіс, Європейський комісар з питань охорони здоров'я та безпеки харчових продуктів разом з Тібор Наврачіч, Уповноважений з питань освіти, культури, молоді та спорту, відповідальний за Спільний дослідницький центр, сказав: "Здорове харчування має важливе значення для добробуту та розвитку наших дітей та молоді, а школи є чудовим місцем для вибору здорового харчування. "Ця дослідницька програма ЄС допоможе школам зробити саме це - забезпечити дітей продуктами харчування, які дозволять їм рости та розвиватися найкращим чином".
Серед іншого, у звіті містяться вказівки щодо розробки чітких специфікацій для підприємств харчування та громадського харчування, що закуповуються, щоб здорова їжа стала вибором за замовчуванням. Він також включає специфікації щодо приготування їжі та послуг загалом.
Політики, освітяни та дослідники вже мають огляд політики харчування у європейських школах, наданий у 2014 році Службою науки та знань Спільного дослідницького центру. Виходячи з цього, керівні принципи у звіті посилаються на основні групи продуктів харчування, а саме на фрукти та овочі, м’ясо, молочні продукти, тістечка та солодощі, а також на поживні речовини (сіль, насичені жири, вуглеводи, цукри) або мікроелементи (залізо, кальцій і вітамін С).
Контакти для преси
Запитання для широкої громадськості:
Europe Direct на номер телефону 00 800 67 89 10 11 або електронною поштою