Здорове морозиво в тесті Як білкове морозиво на смак диво-жінки
Корисне морозиво особливо популярне в 2018 році. Але чи потрібно білкове морозиво та ко. Все-таки смак? Ми провели редакційний тест.

Вони проростають із морозильних камер усіх супермаркетів: морозиво з кварку, морозиво без цукру, морозиво з білками. Усі буквально кричать на клієнта, що насолода можлива без жалю - і що тепер ви можете стежити за своїм здоров’ям, навіть їдячи морозиво.
В принципі, можна сперечатися про те, чи морозиво взагалі має бути здоровим. Зрештою, це щось особливе, цукерка, яка стверджує, що підсолоджує день - не покращує вашу фігуру.
Тим не менше: Якщо вже є морозиво, яким можна насолоджуватися без почуття совісті, то, звичайно, ми теж повинні його перевірити. Для цього ми обрали три різні продукти:
Протамі
Protami присвячений білковому морозиву. Морозиво не містить лактози, глютену та цукру. Однак тут використовуються підсолоджувачі. Основою є сироватковий білок або сир.
- Ароматизатори: манго, маракуйя, шоколадна стружка, ванільна полуниця, арахісовий шоколадний чіпс, бананова шоколадна стружка
- Харчова інформація на 100 мл: Приклад шоколадної стружки: Вуглеводи: 12,6 г, з них цукор: 2,3 г, жир: 3,1 г, білок: 10,2 г, калорії: 106 ккал.
- Ціна: 3,19 євро за чашку
Наш висновок про Протамі:
"Для мене морозиво повинно бути перш за все приємним і вершковим, а смак справді вершковим. Ви можете сказати, що зменшити калорії досить складно. Але я повинен сказати, що шоколадна стружка від Протамі, яка містить 190 калорій в порційній чашці 120 г, переконав яЯ знайшов консистенцію чудовою, і мені також сподобався смак: приємний шоколад і не надто сирний. Єдиним моїм бажанням було б цілу купу шоколадних чіпсів, а в іншому - ще раз із задоволенням! "
"Морозиво" Протамі "із смаком арахісового масла смакує і - хто б міг подумати - як арахіс. Однак недолік цукру компенсується підсолоджувачами, які надають морозиву з арахісовим маслом трохи штучний смак. Насолода також трохи полегшена Морозиво менш кремове, ніж інші морозива з таким смаком.
Висновок: Той, хто цінує безліч білка або хотів би повністю обійтися без цукру, може спробувати це морозиво. Однак якщо основна увага приділяється насолодженню, то морозиво з місцевого морозива - це, мабуть, кращий вибір ".
Заморожений Skyr від Gelatelli
Альтернатива ісландського йогурту вже потрапила на холодильні полиці, і тепер Lidl має для цього правильне морозиво. Морозиво складається з знежиреного молока та вершкового сиру, а це означає, що воно, природно, містить багато білка.
- Сорти: чиста, вишня північна, чорниця-бузина
- Харчова інформація на 100 г: Вуглеводи: 29,8 г, з них цукор: 23,3 г, жир: 0,5 г, білок: 5,6 г, калорії: 146 ккал.
- Ціна: 1,79 євро за упаковку по 2 штуки
Наш висновок щодо морозива Skyr:
«Заморожений Skyr від бренду Lidl Gelatelli пропонується у ароматах чистого, скандинавської вишні та чорниці-бузини. Нордична вишня - явно моя улюблена. Я знаходжу злегка примхливу нотку у зв’язку з вишнею, яка дуже освіжає, особливо влітку. На відміну від звичайного морозива зі смаком фруктів, воно на смак не таке солодке, а як смачний йогурт Skyr прямо з морозильної камери."
Foodspring білкове морозиво
У Foodspring вам потрібно вжити заходів самостійно. Зараз у своєму асортименті фітнес-фірма має три типи білкового морозива, яке можна змішати з водою та заморозити на чотири години. Основою є сироватковий білок, це морозиво також не містить цукру, але містить підсолоджувачі.
- Сорти: манго, шоколад, ваніль
- Харчова інформація на 100 г порошку (для морозива потрібно 30 г): Вуглеводи: 22 г, з них цукор: 0,7 г, жир: 8,3 г, білок: 62 г, калорії: 378 ккал.
- Ціна: 9,99 євро за 240 г порошку, що еквівалентно приблизно восьми морозивам
Наш висновок щодо Foodspring:
"Для шоколадного білкового морозива від Foodspring шоколадний порошок змішується з водою, потім суміш розливається у форми і заморожується. Ну ... і ось такий смак, на жаль, не особливо смачний для мене. Eзалишається в роті з порошкоподібним відчуттям, смак готового морозива відносно нейтральний, також явно занадто кристалізований на мій смак, я віддаю перевагу йому кремовий і вершковий. Наступного разу я повернусь до більш калорійної, але справді смачної звичайної версії морозива ".
Зрештою, з морозивом це також питання смаку. Здорове морозиво - це, безумовно, хороша альтернатива прохолодним перекусам між ними. Час від часу ви можете пригостити себе справжнім морозивом із морозива - адже фітнес-їжа просто не може зрівнятися з цим. Не обов’язково. Тому що буває 5 разів, коли ти можеш їсти те, що хочеш, не набираючи вагу!;-)
Тут ви знайдете ще смачні ідеї, які підсолодить ваше літо: