ЗДОРОВЕ ПИТАННЯ У МІНІМАЛІСТИЧНОМУ СТИЛІ; Живі мінімалістично
ЗДОРОВЕ Харчування в мінімалістичному стилі
МАЛО І ЯКІСТЬ = МІНІМАЛІЗМ
БАГАТО І ГЛУПИЙ = ВІДХОДИ - СПОЖИВЧИЙ
Для жонглювання між термінами та поняттями ми також маємо наступні варіанти, настільки ж нездорові, будь то їжа чи щось інше:
ШМАТ І ЯКІСТЬ = МОЖЛИВОСТЬ - СПОЖИВЧІСТЬ
МАЛЕНЬКИЙ І ГУРНИЙ = БІДНІСТЬ
Помірність і якість - це слова, які повинні резонувати у вашій голові, коли ви думаєте про їжу. На додаток до цих аспектів, якщо ви додаєте балансу/різноманітності в меню та регулярне харчування, то ви відкрили чарівну формулу здорового харчування.
Це не ракетобудування, це не екстремальна сиро-веганська дієта, вегетаріанський/релігійний піст, роз’єднана дієта та інші чудові речі, це здоровий глузд, мудрість, інстинктивно відома організму та людям з давніх часів.
Але сучасна людина сприйняла хвилю і від голоду досягла ожиріння, а потім дала його дуже обмежуючим харчуванням, ознакою того, що в емоційному плані ми все ще діти, які не знають свого тіла, і нам не вдалося знайти внутрішню рівновагу як емоційно, так і і неявно їжа.
З чого почати: запишіть на тиждень або ще краще на місяць, що ви їсте під час кожного прийому їжі, а потім зверніться зі списком до лікаря, дієтолога та попросіть сторонньої думки, подивіться, які рекомендації вони пропонують.
Ви також можете запитати мене, я маю знання про біологію та харчування (я вчився на біологічному факультеті) і практично здоровий спосіб життя, відповідно здорове харчування з успіхом, більше 15 років.
В даний час я не фахівець з питань харчування, але я, звичайно, знаю про харчування більше, ніж переважна більшість людей, це не похвала, це просто реальна статистика, протестуйте мене, і ви переконаєтесь.
Тоді, маючи вихідну точку (список того, як ви харчуєтеся зараз), почніть легко і внесіть здорові зміни у свій стиль харчування. Ось такі кроки:
1. Виключіть або мінімізуйте кількість споживаного фаст-фуду та нездорової їжі: від піци до шаорми, від салямі до печінкового паштету, від чіпсів до кренделів, від морозива до тортів, від соки до алкоголю, виберіть "НІ" нездоровим виборам у своєму меню.
Всі ці продукти порушують наш метаболізм, природне почуття голоду та ситості, викликають ожиріння та наповнюють наш організм різними хімічними речовинами (харчовими добавками або коротше Е).
2. Їжте за столом один прийом їжі, щоб шлунок залишався більш розслабленим і звикав до більш ощадливих страв, які печінка може швидше і легше засвоювати, а також сприяти постійному кишковому транзиту.
Друга страва на обід, вечірній суп, є набагато розумнішим вибором, ніж обидва, поєднані в одному прийомі їжі, і якщо ви швидше зголоднієте після менш ситної їжі, тоді їсти кожні 3-5 годин краще ніж "раз ніс і добре".
Живіт великий не тільки завдяки накопиченому під шкірою жиру, але і збільшенню обсягу шлунка і кишечника, який одночасно передає значно більшу кількість їжі, іншими словами, «лежить у вас м’яч» протягом більш тривалого періоду часу. час, якщо ви не випускаєте товсту кишку щодня, це ознака сповільненого кишкового транзиту.
Цей процес також включає клітковину, яку ви отримуєте з цільних продуктів, таких як свіжі овочі або хліб з непросіяного борошна, що потрапляє всередину їжу, і ритм їжі серйозно диктує кишковий транзит, і багато людей страждають від цього, оскільки харчуються хаотично і лише бруд.
3. Вибирайте регулярні страви відповідно до вашого біоритму, але чітко їжте протягом дня і не ламайте холодильник протягом двох вечорів.
Три класичні страви та 1-2 фруктові закуски, напружені між ними, якщо ви їсте щось з інтервалом 3-5 годин, це цілком нормально.
Залиште велику перерву між останнім прийомом їжі ввечері та першим прийомом їжі в першій частині дня, переважно, щоб інтервал був близько 12 годин, тобто був перехідним періодом між сном/відпочинком та травленням, коли ви їсте. вечірню закуску принаймні за 2 години до сну, також приймайте перший прийом їжі протягом дня приблизно через 2 години після пробудження.
Будьте дуже обережні під час обідньої перерви на роботі, не їжте на ходу якісь кренделі чи інші продукти або ще гірше - це будь-який злочин за будь-який здоровий спосіб життя.
4. Висиптесь, враховуючи, що в середньому 8 годин, деякі мають тенденцію до 9 годин, інші справляються і лише 7 годин. Але як би далеко ви не йшли від 8-годинної норми, як би здорово ви не харчувались, травлення і обмін речовин сильно страждають, і будь-яка здорова дієта повинна бути пов’язана зі спокійним і достатнім сном.
Коли організм не відпочиває належним чином, рівень цукру в крові не регулюється належним чином, печінка неправильно метаболізує поживні речовини, калорії накопичуються, а не споживаються як процес регенерації організму, тому вибирайте порошок з усіх способів здорового харчування, якщо ви не спите як світ.
5. Зволожте себе апарою водою, без соків, без кави, без алкоголю чи іншого бруду. Тіло потребує води для всіх хімічних процесів, які він здійснює, вода є головною складовою людського тіла та життя.
Пийте воду, коли ви спраглі, організм краще знає, коли йому потрібна вода, але якщо ви турбуєте її іншими напоями (соками, кавою, алкоголем), то це порушить його природне відчуття спраги.
2 літри води або рідини - це лише приблизне значення, середнє значення, навколо якого ви можете жонглювати, залежить від ваги вашого тіла (близько 40 мл на кілограм), але це також залежить від того, наскільки спекотно на вулиці та якої фізичної активності робити.
Гідрат, прокинувшись: перше, що потрібно зробити вранці, - це випити склянку води.
Організм зневоднюється вночі, кров дуже в’язка вранці (саме тому більшість інсультів трапляється саме в ці години), особливо якщо ви не вживаєте багато рідини ввечері, боячись перервати свій сон сечовим міхуром, який наповнюється перед сном. пробудження.
6. Їжте різноманітно, будь-яка їжа в природному стані є поєднанням поживних речовин і може засвоюватися організмом без проблем, тому, якщо ви поєднуєте 3-4 основні продукти, це щось настільки ж натуральне.
Роз'єднана дієта - це великий міф, прикладами різноманітних і здорових класичних страв є: м'ясо + гарнір + овочі + хліб; сир + яйця + овочі + хліб + наприкінці йогурт, фруктові закуски між прийомами їжі, щоб полегшити тягу до солодощів і уникати примусового пережовування всіляких "круасанів" між основними прийомами їжі.
Нам постійно потрібні всі основні групи поживних речовин (білки, вуглеводи, жири), а також вторинні (мінерали, вітаміни), тому їжа повинна забезпечувати збалансовану потребу у всіх цих поживних речовинах.
7. Вживайте правильно приготовлену їжу, якомога свіжішу та максимально оброблену: запечене м’ясо, варене яйце, супи, чорний або цільнозерновий хліб, йогурти та сири, свіжі овочі та фрукти.
М’ясо та яйця потрібно варити до температури, щоб знищити бактерії, але смажити або смажити на грилі не корисно; овочі та фрукти можна їсти свіжими, але цілими, не у формі салатів або соків, а лише перед тим, щоб помити їх; очевидно, хліб випікають, але щоб він був якомога цілішим і без Е; прості йогурти та сири (тобто вони містять лише молоко та дріжджі, а не фрукти, шоколад та інші чудеса), їх просто потрібно тримати в холоді після того, як їх придбають у магазині в готовому вигляді.
8. Не забуваємо про фізичні вправи та спорт: фізичні вправи сприяють транзиту кишечника та стимулюють обмін речовин. Якщо ви займаєтеся спортом і здійснюєте фізичні вправи, здорове харчування набагато краще засвоюється і перетворюється в енергію, і це видно у здоровому стані.
ВИБЕРІТЬ МІНІМАЛІСТИЧНИЙ/ОСНОВНИЙ СТИЛ ЖИТТЯ