Здорове схуднення за допомогою середземноморської дієти

Ми знаємо, що середземноморська дієта, багата вітамінами та омега-3, чудово діє на серце і допомагає боротися з гіпертонією. Але ми менше знаємо, що він особливо багатий клітковиною, ідеально підходить для хорошого транзиту та плоского живота. І підтримуйте форму і тонус! Тож якби ми скористались літом, щоб розпочати ?

Середземноморська дієта, що це таке ?

Також відома як критська дієта, середземноморська дієта характеризується щедрим споживанням фруктів та овочів, зерен, горіхів та оливкової олії. Це не виключає м’яса та риби, але вони вводяться в невеликих кількостях, як і яйця та молочні продукти. Вітається щоденна чарка червоного вина (лише одне). Це не дієта позбавлення, але економічний і здоровий спосіб харчування, який спостерігався на Криті в 1950-х рр. Де мешканці були худими і особливо здоровими ...

Чому середземноморська дієта змушує худнути ?

З низьким вмістом жиру та насичених жирних кислот, багата клітковиною: це дієта, яка полегшує транзит і запобігає накопиченню жирів в організмі. Крім того, він багатий білком і дозволяє швидко досягти ситості, не перекушуючи поза їжею.
Як дотримуватися цієї дієти ?

Щоб дотримуватися цієї південної дієти, вам просто потрібно:

Змінюйте свої страви, використовуючи сирі та варені овочі щодня, вживаючи цілі зерна (на сніданок, потім хліб із непросіяного борошна за столом, коричневий рис тощо).

Приправляйте свої страви та салати оливковою олією.

Їжте сухофрукти принаймні два рази на тиждень і їжте м’ясо в помірних кількостях (достатньо двох разів на тиждень).

Їжте яйця раз у раз, коли ви втомилися або шпинату. Ви можете з’їсти більше риби, ніж м’яса.

Легко користуйтеся молочними продуктами та віддайте перевагу сирам або овечим та козячим йогуртам, менш жирним та більш засвоюваним.

Використовуючи ароматичні трави, корисні для печінки, як чебрець та розмарин.

Середземноморська дієта також чудово підходить вегетаріанцям. Просто додайте бобові, такі як червона квасоля або сочевиця, щоб замінити м’ясо та рибу. Приклад літнього рецепту, який добре підходить для цієї дієти: домашній андалузький гаспачо або грецький салат з оливками та фетою.