Здорове тіло Цю дієту скрізь переглядають, але ось з чим вона йде неправильно
Четвер, 21 червня 2018 р
Цю дієту скрізь переглядають, але ось з чим вона йде не так
Пориньте на форуми Reddit щодо схуднення, і ви напевно дізнаєтесь про дієту CICO. Один користувач, який два місяці стежив за CICO і схуд на 20 кілограмів, написав: "Багато років я насправді вважав, що [схуднення] вимагає енергійних вправ і не їстиме нічого, крім тілапії, брокколі та шпинату. Як я помилявся". В окремій темі інший користувач сказав: "CICO буде працювати незалежно від того, що ви їсте. Нездорова дієта, здорова їжа, вишукана їжа, дешева їжа. Це не має значення. CICO - це в основному все, що важливо для схуднення ". Але багато експертів не погоджуються щодо стратегії харчування, стверджуючи, що CICO - це просто інша назва міфу про схуднення, який відмовляється померти.
Акронім розшифровується як "калорії входять, калорії виходять"; і основна теорія - що аж ніяк не нова концепція - полягає в тому, що для схуднення вам просто потрібно споживати менше калорій, ніж ви витрачаєте на фізичну активність та життєво важливі функції (наприклад, дихання та збереження тепла) щодня. Прихильники CICO стверджують, що те, що ви їсте, не обов'язково має значення, поки у вас щоденний дефіцит калорій. "По суті, це правда, що калорії керують речами, коли мова йде про втрату ваги", - каже Доун Джексон Блатнер, RDN, автор "Суперпродукти". "Якщо ви з'їсте лише тонну, ви не знаєте про калорії, ви не досягнете успіху. Це справді так, якнайшвидше, якнайшвидше". Але, додає вона, підрахунок калорій - це лише крихітний фрагмент набагато ширшої картини. Проблема менталітету CICO полягає в тому, що якщо не всі калорії є рівними, це зменшує втрату ваги до одного рівняння калорій. "Зараз ми знаємо, що якість калорій, які ви вживаєте, а також ваш баланс макроелементів і час впливають на ваш метаболізм, ситість і споживання калорій", - сказала Синтія Сасс, MPH, RD, редактор з питань охорони здоров'я.
Подивіться на свою тарілку і запитайте себе: чи є у мене розумні вуглеводи, білки, корисний жир і овочі? Тоді запитайте себе, чи виглядають дози кожного з них розумними? І чи займають овочі більшу частину тарілки? "Якщо ви подивитесь на свою тарілку і у вас є те, про що ви можете здогадатися, це півсклянки крупи, це буде приблизно 150 калорій; якщо ви побачите шматок білка справедливого розміру, це приблизно 3 унції, або близько 150 калорій" - каже Блатнер. "І якщо ви бачите багато овочів, які просто наповнені невеликою кількістю жиру, як сплеск оливкової олії, ви, ймовірно, додаєте приблизно від 400 до 450 калорій". Розвиток цього типу поінформованості про калорії може допомогти вам підтримувати хороший баланс поживних речовин, щоб живити своє тіло, залишаючись на шляху схуднення, якого бракує.