Здорові бананові млинці без цукру Колись давно була випічка

Ось рецепт, який мені довелося публікувати давно: здорові бананові млинці ! Моя дочка любить їх, бо вони є супер м'який і що в них немає доданого цукру (вона намагається харчуватися якомога здоровіше, і вона має рацію).

Відеорецепт тут: бананові млинці на відео .

бананові


Рецепт приходить до мене з блогу Paris dans ma cuisine. Секрет справді у використанні стиглі банани, зі шкірою, добре помітною чорним кольором (я не казав, що гнилий). Це дозволяє мати солодкі від природи банани і не потрібно додавати цукор.

Запропоновані тут кількості дозволяють вам готуватися 4 - 5 млинців. Не соромтеся подвоювати дози, якщо це необхідно !

Рецепт є дуже просто, готовий через 5 хвилин. Саме варіння займе найдовше, оскільки на млинець потрібно приблизно 3 хвилини.

Ви можете подати ці бананові млинці звичайними, або з медом або кленовим сиропом.

ОТРИМАТИ ІНФОРМАЦІЮ:

Частини: 4 - 5 млинців Підготовка: 5 хвилин Кулінарія: 3 хвилини на млинець Всього: 8 хвилин

Відеорецепт тут:


Повторюю тут, вибирай стиглі банани, це дуже важливо для смаку !

Змішайте банани та яйця, розім'явши їх виделкою.

Варіть невеликий ковш тіста (не розкладаючи) на середньому вогні близько 2 хвилин. Ви знатимете, як перегорнути млинець, коли побачите маленькі бульбашки форму на поверхні і млинець відірветься само собою з каструлі.

Переверніть млинець і варіть ще близько 1 хвилини. Також добре, коли вони є трохи недоварена !

Я подав свої млинці з невеликою кількістю меду, але звичайно робіть відповідно до своїх смаків.

Вам подобаються мої рецепти? Знайдіть їх у моїх книгах з безліччю нових !