Здорові білкові батончики та білкові батончики в тесті - 2020
Ви шукаєте ідеальний білковий бар?

Тоді ви точно тут! Незалежно від того, чи шукаєте ви білковий батончик з невеликою кількістю цукру, низьковуглеводний або веганський бар, для всіх цільових груп є відповідний батончик.
Властивості білкової батончики!
Білковий батончик характеризується особливо високим вмістом білка. Однак немає вказівок чи специфікацій щодо того, коли бар можна назвати білковим баром. Отже, харчові факти слід завжди читати перед покупкою будь-якого продукту. Серед іншого, там дається відсоток білків, жиру та вуглеводів. Це стає цікавим із вмістом білка 30 відсотків. Значна частина білкових батончиків складається приблизно з третини білка. Це не повинно бути набагато менше, навіть якщо закуска містить такі слова, як "з високим вмістом білка" або "з високим вмістом білка".
Це означає, що вміст білка є найважливішою властивістю білкової батончики. Переконайтеся, що це принаймні більше 30 відсотків.
Коли білковий батончик має сенс?
Хоча вуглеводний батончик можна їсти до, під час та після тренування, протеїновий батончик має сенс майже виключно після фізичних вправ. Чому це так? Спорт пошкоджує структуру наших м’язів. Завдяки легко доступним амінокислотам цю шкоду можна усунути якомога швидше. Ви можете знайти цей будівельний матеріал у білках. Цей процес ремонту прискорює регенерацію. Це означає, що ваше тіло і м’язи швидше відновляться після тренувань. Поєднання вуглеводів і білків ідеально підходить після тренування. Особливо це стосується спортсменів на витривалість. Тому що після тривалих фізичних вправ наші запаси глікогену порожні. Це можна поповнити вуглеводами. Якщо нарощування м’язів є пріоритетом, споживання білка після тренування є найважливішим.
Відомі марки з білковими батончиками
Ринок спортивних барів є надзвичайно конкурентоспроможним. Існують сотні різних марок та виробників. Наступні виробники продають батончики з дуже високим вмістом білка:
- Всі зірки
- Альфа активна їжа
- Хардкор BBN
- Фрей Харчування
- Інкоспор
- Лаєнбергер
- Багатопотужність
- Neosupps
- Нутраміно
- PowerBar
- Система живлення
- Ультра спорт
- Вайдер
Звичайно, ми не можемо гарантувати повний перелік. Якщо ви вважаєте, що важливий бренд відсутній, не соромтеся повідомити нас за допомогою коментаря в кінці допису.
Білковий батончик без цукру
Ви хотіли б білковий батончик з якомога меншою кількістю цукру або без нього? В основному вміст цукру в батончиках з високим вмістом білка нижче, ніж у вуглеводів. Звичайно, є також батончики, в яких білки та вуглеводи приблизно збалансовані, а отже, також мають більший вміст цукру. Але є і закуски з великою кількістю білка і майже без цукру. Найкращий приклад цього - закуска з альфа-активної їжі. Це становить понад 50 відсотків білка і практично не містить цукру (0,3 відсотка). Показаний на малюнку білковий гігант Inkospor X-Treme також має аналогічні показники: 60 відсотків білка та 0,5 відсотка цукру. Інші продукти з високим вмістом білка - із низьким вмістом цукру - це "Білок BioTECH USA Zero Bar" та "Білка Bar Layenberger LowCarb.one".
У наступному огляді ви знайдете всі батончики з високим вмістом білка (щонайменше 40%) і низьким вмістом цукру (максимум 2%):
Банки з низьким вмістом вуглеводів
Низький вміст вуглеводів дуже в моді. «З низьким вмістом вуглеводів» означає дієту з малою кількістю вуглеводів. Однак це має сенс лише за певних обставин. Тим, хто багато займається спортом, слід також споживати вуглеводи, інакше спорожнені запаси вуглеводів призводять до втрати спортивних результатів, а також до фізичної працездатності загалом. Однак не слід «перелопачувати» занадто багато вуглеводів. Ось чому бари з низьким вмістом вуглеводів мають цілком сенс. Особливо якщо мова йде про схуднення.
У наступному огляді ви знайдете всі батончики із вмістом білка понад 30% та вмістом вуглеводів менше 15%:
Веганські та безлактозні білкові батончики
Оскільки білкові продукти зазвичай містять молоко природним чином, особливо для веганів знайти, але не просто, знайти спортивні батончики з високим вмістом білка. Звичайно, для веганів також є кілька смачних протеїнових батончиків. Звичайно, ці батончики також не містять лактози, тому є варіантом для людей з непереносимістю лактози.
У наступному огляді ви знайдете всі веганські батончики із вмістом білка понад 25%:
Протеїнові батончики без глютену
Деякі люди також страждають від непереносимості або непереносимості глютену. Перш за все, уникати глютену слід лише в тому випадку, якщо ви насправді страждаєте від непереносимості глютену. В іншому випадку повна відмова від продуктів з пшениці та ячменю є чим завгодно, але не позитивною. Наприклад, регулярне вживання продуктів з ячменю призводить до зниження апетиту та поліпшення нашого обміну речовин. Також знижується ризик діабету і знижується рівень цукру в крові.
Однак, якщо ви все ще страждаєте від непереносимості глютену, вам все одно не доведеться повністю обходитися без білкових батончиків. Тому що тут теж виробляють деякі закуски, які не містять глютену.
У наступному огляді ви знайдете всі безглютенові батончики із вмістом білка понад 25%:
Зробіть білкові батончики самостійно
Ви також можете легко зробити білкові батончики самостійно. Це особливо хороша альтернатива для людей, які страждають від непереносимості їжі, або для веганів. Оскільки це економить вам кропіткий пошук потрібного товару.
Домашній бар складається лише з декількох інгредієнтів. Для цього вам потрібні вівсяні пластівці або пластівці із злаків, молоко (або молоко без лактози), арахісове масло, білковий порошок та інгредієнти на ваш вибір, які повинні визначати смак продукту. Це, наприклад, сухофрукти, горіхи, мигдаль або насіння чіа. Змішайте всі ці інгредієнти в мисці. Тепер покладіть змішане тісто на папір для випічки на деко і залиште його в духовці майже на десять хвилин при 180 - 200 градусах Цельсія (але, будь ласка, не дуже довго). Потім ви вирізаєте з тіста окремі шматочки в брусок.
Клацніть на Далі, щоб перейти до білків без цукру: