Здорові булочки з шоколадної стружки для рецепту офісного сніданку

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 12
- 125 г борошна
- 125 г кукурудзяного крохмалю
- 60г порошкоподібного підсолоджувача
- 125 г білого сиру 0%
- 20 мл знежиреного молока
- 100 г шоколадної стружки
- 2 яйця
- 1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача
-
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 20 хв
Розігрійте духовку до 200 ° C.
З’єднайте в мисці борошно, кукурудзяний крохмаль, розпушувач, підсолоджувач та шоколадні чіпси.
Додайте яйця, молоко і 0% сиру, потім добре перемішайте, поки не отримаєте однорідну пасту.
Розлийте препарат у паперові коробки, розміщені у формочках для кексів.
Випікайте мафіни 20 хвилин.
Дайте кексам охолонути до кімнатної температури.
Зберігайте кекси в герметичній коробці до їх дегустації.