Здорові бутерброди - 3 смачні ідеї для ваших бутербродів - блог eatclever
Нудний, жирний хліб з маслом був учора! Ми покажемо вам, як приготувати ідеальний бутерброд - з домашнім хлібом, багатим білком і з великою кількістю овочів!
Баттерброт - класика для руху
Сендвіч - це, мабуть, один з найпопулярніших сніданків або страв на ходу. Однак класичне з білим хлібом, маслом та сиром або ковбасою не підходить для здорового харчування, оскільки воно містить лише прості вуглеводи, майже не містить білків і мало корисних жирів. Ми покажемо вам, що ви можете зробити, щоб ваш бутерброд був здоровим.
Поради для вашого здорового бутерброда
Цільнозерновий хліб замість білого
Напевно, ви вже знаєте, що білий хліб не дуже корисний для здоров’я. Ось чому хліб з високою часткою цільнозернового борошна та насіння особливо підходить для здорового бутерброда. Якщо ви дійсно хочете бути абсолютно впевненими, що є у вашому хлібі, просто спечіть свій хліб. В іншому випадку в пекарні ви часто знайдете здоровий хліб з непросіяного борошна, який чудово підходить для бутербродів.
Опустити масло
Масло містить багато жиру і, отже, є природним носієм смаку, а також чудовим джерелом калорій. Одна порція вершкового масла (10 грам) вже забезпечує 75 калорій. Краще замінити масло тонким шаром вершкового сиру або авокадо, або просто повністю його залишити.
Готуйте багаті білком
Щоб хліб залишався ситим протягом тривалого часу, ми рекомендуємо використовувати багатий білком компонент у вашому доліва. Це можуть бути, наприклад, грудка індички маржера, горіхове масло, зернистий вершковий сир або копчений лосось.
Використовуйте овочі
Овочі не тільки забезпечують свіжий смак улюбленого бутерброда, вони також допомагають зробити ваші бутерброди ще здоровішими. Вашим фантазіям немає меж - спробуйте листя огірка, помідора, моркви або салату.
Обов’язково слід спробувати трави, паростки або кресон. Вони особливо багаті вітамінами та мінералами та забезпечують пікантну пікантність вашого хліба.
Рецепти: 3 ідеї для корисних бутербродів
Класика: авокадо з лососем
1. Наріжте чверть авокадо тонкими скибочками і покладіть на хліб. Приправити сіллю і перцем.
2. Помістіть по 50 г копченого лосося на кожен авокадо.
3. Прикрасьте хліб капустою і насолоджуйтесь.
Овочеве філе з вершковим сиром
1. Нанесіть на хліб тонкий шар вершкового сиру. Приправте сіллю і перцем за смаком.
2. Покладіть поверх хліба лист салату, моркву, огірок, цибулю та помідор.
Сендвіч з вершковим сиром з грушею
1. Викладаємо вершковий сир на хліб. Приправити сіллю і перцем
2. Наріжте грушу тонкими скибочками і викладіть на вершковий сир.
3. Зверху додайте трохи меду та волоських горіхів.
Шукаєте більше натхнення для здорового сніданку? Тоді ви знайдете наші найкращі рецепти здорового сніданку тут!