Здорові карамельні цукерки (3 інгредієнти); VEGAN VIBES

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" У вибраному "," added_icon ":"

Здорові карамельні цукерки, які мали бути чимось зовсім іншим. Спочатку я планував зовсім інший рецепт, але це не спрацювало так, як я собі уявляв. Ну, чим ти займаєшся як блогер продуктів харчування? Відмовитись чи спробувати вигадати з цього новий рецепт? Я вирішив взяти останній варіант. Дозвольте представити, так народилися мої карамельки (здорові). З цією холодною температурою мені потрібен підлещувач душі. Добрий тиждень тому в Греції було ще 30 градусів, а сьогодні тут 7 градусів. Думаю, доведеться знову звикнути. Грілка, чайник і щільна ковдра готові. Мої смачні карамельні закусочні кулі поєднуються з гарячою чашкою чаю. Ось і ми!

Прості веганські цукерки

Ви любите закуски так само, як і я? Перед фізичними вправами, після фізичних вправ або просто так між тим, коли мозок прагне цукру. Днями я випадково прочитав допис від блогера, який засмутився, що фініки є нібито здоровою альтернативою цукру. Вона виправдала своє твердження тим, що все - це цукор, і немає різниці, чи їсте ви цукор чи фініки. Ось чому я хотів ближче розглянути з вами дві альтернативи. Чи справді фініки еквівалентні простому столовому цукру і в чому саме різниця?

Столовий цукор (Сахароза) в основному виготовляється з цукрової тростини, а в Європі - з цукрових буряків. Він складається з 50% глюкози та 50% фруктози. Середнє споживання становить 100 г на день і в даний час приблизно втричі більше, ніж 50 років тому.
Сахароза має низьку щільність поживних речовин, тому слід уникати великого споживання за будь-яку ціну. Цінні вітаміни, мінерали та клітковина втрачаються в процесі переробки. Ось чому калорії зі столового цукру часто називають "порожніми калоріями".
Дати з іншого боку, є повноцінною їжею, яка наповнена цінною клітковиною, мінералами та вітамінами (калій, магній, залізо, селен, цинк, каротиноїди, фенольні сполуки та вітаміни В3 та В6).

ВИСНОВОК: Звичайно, це завжди залежить від кількості споживаної їжі, щоб судити, корисна вона чи нездорова. Однак я віддаю перевагу фінікам, аніж столовому цукру, оскільки це ціла, необроблена їжа.

У нашому випадку фініки просто ідеальні, оскільки вони, природно, мають карамельний смак. Якщо ви хочете пропустити перший етап обробки, використовуйте готову фінікову карамель. Я завжди готую його у більших кількостях і використовую для підсолодження тортів, напоїв та сирих тістечок, коли настрій мене бере.

Веганські закуски викликають апетит

Незвичайний тур Вирішення проблем? З цим рецептом може піти не так багато, але кілька порад та підказок полегшить його:

Лайфхак: Приготування фінікової карамелі економить ще більше часу. У мене завжди є банка готової карамелі в холодильнику, щоб я міг швидко розпочати роботу.
Якість дат має вирішальне значення. я використовую Фініки Medjool, тому що вони дуже м’які і мають мало волокон. Тому мені не обов’язково замочувати їх перед обробкою, і я можу розпочати негайно.
Замочування фініків або в холодній воді на ніч, або в гарячій воді протягом години. Злийте мокнучу воду і підете.
Оскільки тісто трохи липке, завжди працюйте зволоженими руками, це набагато швидше, і у вас не буде половини тіста, що прилипає до пальців.
Ви самі вирішуєте розмір цукерок. Більший, менший або вирізаний у формі зірки на Різдво? Ви вирішуєте, що вам подобається.
Зберігання повинно бути в герметичній банці або контейнері. Ось так ваші цукерки служать довго. В іншому випадку, любіть заморозити та перекусити, як забажаєте.

Ідеально, осінь і гарячі напої можуть прийти, я б сказав? У будь-якому випадку надаються корисні закуски. Ти справді сьогодні в карамелі? Тоді я рекомендую моє фінікове філе пекан, Ferrero Rocher або горіхово-коричне кулі Bliss.

Корисна карамельна цукерка (3 інгредієнти):

Карамель
Шоколадний
Пухнастий
Мало інгредієнтів
Зроблено просто

Ви любите веганські закуски так само, як і я? Тоді я з нетерпінням чекаю рейтингу внизу цієї сторінки. Якщо ви публікуєте зображення, використовуйте хештег #veganevibes.