ЗДОРОВІ ОЧИ - Огляд лікаря Інфо Ро
Уникайте форсування очей
Тривале читання, особливо в умовах недостатнього освітлення, є частою причиною як дефектів зору, так і неестетичних мішків під очима або зморшок. Відомо, що найбільш підходящим світлом для таких інтелектуальних зусиль є природне; тож спробуйте максимально використати першу частину дня. Якщо це не зовсім можливо, робіть короткі, часті перерви в читанні, де ви можете посидіти із закритими очима або освіжитися холодною водою. Переконайтесь, що штучне освітлення має правильну інтенсивність і воно надходить у правильному напрямку, і якщо після всього цього ваші очі все ще демонструють ознаки втоми і очі розпливаються, не соромтеся звертатися до офтальмолога.
Про кліпання і плач
Простий моргаючий рух виконує дуже важливу захисну роль для очного яблука: захищає його від контакту з сторонніми тілами, навіть частинками пилу та забезпечує рівномірний розподіл слізного секрету по всьому очному яблуку. Хоча плач утримує наші очі від красивого вигляду, фізіологічна роль сліз благотворна - промивання рогівки та видалення подразнюючих або сторонніх речовин. Дисфункція слізного апарату викликає сухість очного яблука, звану ксерофтальмією, пов’язану з відчуттям чужорідного тіла або важкими повіками та частими виразками рогівки.
Важливою частиною догляду за очима є вживання їжі, багатої вітамінами та мінералами, що сприяє нормальному функціонуванню зору. Окислювальний стрес та вільні радикали атакують здорові клітини кришталика та сітківки, викликаючи захворювання очей із широким поширенням у всьому світі. Ці радикали походять від забруднення, радіації, тютюну, а також від нездорової дієти.
Антиоксиданти покращують не тільки серцеву та імунну функції, а й зорові функції. Вони запобігають появі катаракти, вроджених, травматичних, дегенеративних або вторинних захворювань, які проявляються помутнінням кришталика, що блокує проходження світла до зорового сенсорного органу - сітківки, викликаючи порушення зору до сліпоти. Антиоксиданти уповільнюють появу старечої катаракти, інші форми не зазнають впливу прийому вітамінів. Іншим захворюванням очей, яке приносить користь від антиоксидантної терапії, є дегенерація жовтої плями - захворювання, яке передбачає руйнування частини сітківки - жовтої плями - залученої в центральний зір. Це найпоширеніша причина сліпоти, і головним фактором ризику є вік, а також куріння та ожиріння. Його поява з віком може регулюватися споживанням їжі, багатої бета-каротином, вітамінами С і Е, цинком та відмовою від куріння.
Серед антиоксидантів вітаміни А і С славляться як допоміжні засоби для підтримки красивих і здорових очей. Вони допомагають попередити два дуже поширені дегенеративні захворювання - катаракту та дегенерацію жовтої плями. Вітамін А також відіграє певну роль у адаптації зору до переходу від світла до темряви і навпаки, тоді як вітамін С, здається, відіграє роль у сповільненні прогресування глаукоми. Це форма нейропатії, при якій зоровий нерв атрофується, що призводить до поступового звуження поля зору до сліпоти. Найвідомішим фактором ризику розвитку глаукоми є високий внутрішньоочний тиск. Вітаміни А і С містяться у печінці, яйцях, моркві та цитрусових, перці, брокколі відповідно. Наприклад, обліпиха - це фрукт, багатий обома вітамінами, корисний для очної трофіки, для підтримання еластичності тканин періокуляра та запобігання окислювальним процесам у всьому тілі. Інша необхідна їжа - морква, багата як вітаміном А, так і каротиноїдами, такими як лютеїн та зеаксантин, речовини з антиоксидантною дією, що містяться в кришталику та сітківці. Їх фізіологічна роль полягає в поглинанні синього світла, захисті фоторецепторних клітин сітківки від ультрафіолету.
Серед мінералів цинк і селен (обидва вони містяться в оболонках) необхідні для профілактики офтальмологічної патології. Цинк також міститься у свинині та молочних продуктах, а селен - у фундуку та рисі, але обидва вони можуть надходити в організм у вигляді харчових добавок.
Ще одним фактором ризику для погіршення зору, здається, є дисліпідемія, тому рекомендується їсти рибу (лосось, тунець, тріска), як їжу, багату на незамінні жирні кислоти, такі як Омега 3. Наприклад, спостерігалося, що серед ескімосів які мають дієту, багату на Омега-3, рівень захворюваності на глаукому набагато нижчий.
І останнє, але не менш важливе, ми повинні згадати гіпертонію та діабет, хвороби з дуже високою поширеністю, які при неправильному лікуванні переростають у незворотні пошкодження очей - гіпертонічну ретинопатію, відповідно діабет. Отже, якщо артеріальний тиск або рівень цукру в крові перевищують нормальну межу, необхідно контролювати прийом солі та вуглеводів, разом із суворим контролем за лікуванням, призначеним лікарем.
Хвороби очей надзвичайно різноманітні, не враховують вік, і всі вони мають кінцевою точкою еволюції втрату зору, якщо їх вчасно не діагностувати і не лікувати. Але перед тим, як йти до лікаря, згадайте, що ви можете зробити, щоб запобігти певним захворюванням очей. Від уникнення перенапруження очей до гімнастики очних яблук, від доповнення дієти продуктами, багатими на вітамін А, до захисту очей окулярами, коли сонце або вітер занадто сильні - всі ці прості прийоми мають велику користь для підтримки цілісності очей. Звичайно, прогресування запущеного захворювання не можна зупинити цими нефармакологічними заходами, враховуючи етіологічну складність захворювань. Але починаючи зі слова "Краще запобігати, ніж лікувати", перший крок до того, щоб мати гарні очі, - це подбати про своє здоров’я. І вони винагородять вас безліччю сприймань - іграми кольорів, світла і тіней, спогадами.
Стаття під керівництвом доктора Сербана ДАМІАНА, спортивного дієтолога, Центр харчування Superfit
Цей товар переглядали 13580 разів.