Здорові садові фрукти та овочі, які потрібно садити відповідно до вашого раціону - Ліс
Чи є у вас щороку? Чи відчуваєте ви, що все, що вирощуєте у своєму саду, для вас здорове?
Ми постійно чуємо термін "здорова їжа", але залежно від стану здоров'я та приготування їжі - деякі продукти можуть бути кращими за інші.
Я проведу вас по кожній ділянці вашого саду.
Ми обговоримо найкорисніші продукти в різних сценаріях та способи їх зберігання.
більшість поживних речовин недоторканими під час приготування їжі.
Ось як ваш сад може принести найздоровіші результати:
Примітка: Я не лікар
професійним і не має наміру таким стати. Це для інформації
лише для цілей.
Що посадити для здорового садівництва
Фрукти
Існує велика різноманітність фруктів. Основним недоліком фруктів є високий вміст природного цукру (хоча їх є.) Якщо ви їсте занадто багато фруктів, ваше тіло збільшить споживання цукру, що може мати негативні результати, якщо ви намагаєтеся підтримувати вагу. Здоров'я, якщо ви мають проблеми з високим рівнем цукру в крові.
Крім того, якщо ви намагаєтеся стежити за споживанням вуглеводів, фрукти можуть нашкодити вам. Однак якщо у вас немає проблем зі здоров’ям, фрукти корисні для вас.
Він містить багато вітамінів та поживних речовин, які потрібні вашому організму та вам
може поглинути їх смачно. Крім того, у багатьох фруктах багато клітковини, яка є
важлива частина здорового харчування.
Клітковина покращує спосіб виходу відходів з організму і може допомогти вам підтримувати здорову вагу.
Помірно займаючись, фрукти можуть бути здоровою частиною вашого раціону.
Ці фрукти є гарним вибором для вирощування у вашому саду
покращення здоров'я:
Можливо, ви захочете уникати певних фруктів, якщо вам потрібно дотримуватися дієти з низьким глікемічним індексом. Ці фрукти розкладаються занадто швидко, оскільки в основному це вода і змушує рівень цукру в крові підвищуватися швидше, ніж інші варіанти фруктів.
Якщо вас турбує рівень цукру в крові, уникайте його вирощування
фрукти:
Нічні тіні
У моєму саду я нічого не очікував би більше, ніж домашній помідор., і всі вони вважаються частиною сімейства пасльонових.
Ця група також містить. Я дав їхній власний розділ про картоплю, тому що є багато інформації, щоб дати їй врахувати стан здоров’я.
Однак вважається, що рослини пасльонових паличок можуть впливати на запалення у вашому організмі. Немає досліджень, які б конкретно вказували на це.
Якщо ви відчуваєте біль, відчуваєте посилений біль від артриту або маєте інші негативні симптоми під час їжі пасльонових культур, можливо, у вас є харчова алергія і слід уникати їх.
Якщо під час споживання ви не відчуваєте жодних негативних симптомів, спробуйте включити їх до збалансованого харчування. Нічниці багаті на калій, клітковину, вітамін А, вітамін С, вітамін В, калій і фолієву кислоту.
Єдиний раз у вас можуть виникнути проблеми (крім їжі
пасльони - це коли ви намагаєтесь стежити за вуглеводами і
споживання цукру.
У помідорах, перці та баклажанах мало цукру та вуглеводів. Клітковина в баклажанах надзвичайно висока, що корисно для тих, хто хоче збалансувати рівень цукру.
Чим вище клітковина, тим довше потрібно, щоб організм розпався, а це означає, що рівень цукру в крові зростає не так швидко.
Однак біла картопля містить більше вуглеводів і
цукор. Тому часто рекомендується уникати або не вживати їх.
так само часто, якщо у вас проблеми з інсуліном.
Коренеплоди
Вирощування коренеплодів у вашому саду - чудова ідея, оскільки їх легко вирощувати і добре зберігати взимку.
Коренеплоди мають низьку калорійність, але в них багато поживних речовин (таких як вітамін А, калій і кальцій). Недоліком коренеплодів є кількість вуглеводів, які вони містять, заповнених крохмалем.
Це може бути проблемою для людей з високим вмістом цукру в крові або тих, хто намагається зберегти або досягти здорової ваги.
Якщо ви любите коренеплоди, подумайте про їх вирощування, але
споживайте їх в помірних кількостях. Якщо у вас немає проблем зі здоров’ям, з’їжте порцію
коренів на день не повинно шкодити.
Знайте, скільки ви споживаєте, бо коли
ви їсте занадто багато вуглеводів, ваше тіло зберігає їх як жир, а не спалює
їх як паливо.
Ось декілька коренеплодів, які ви можете включити до свого
сад цього року:
Картопля
може належати до пасльонових або коренеплодів. Існує маса інформації про них, і саме тому я хотів дати їм власний розділ.
Це дозволило б нам більш детально обговорити картоплю. Більшість людей обожнює картоплю. Вони смачні, будь то запечені, смажені, варені або пюре.
Вони містять багато вітамінів, необхідних нашому організму, але вони також можуть спричинити руйнування на рівень цукру в крові та на вагу, якщо їх споживати занадто багато.
Ось у чому річ. Якщо ви стурбовані тим, що рівень інсуліну піднімається занадто швидко через занадто швидке вибивання білої картоплі, ви можете скористатися цим.
Вони багаті клітковиною, і їх розрив займає більше часу.
шкарпетки. Знову ж таки, їх слід вживати лише в помірних кількостях.
Якщо ви любите білу картоплю, то вона завантажена крохмалистими вуглеводами. Його добре їдять у невеликих кількостях, але може зіпсуватися, якщо ви їсте занадто багато, тому що ваше тіло не зможе спалювати вуглеводи.
Натомість вони будуть зберігатися як жир.
Як можна уникнути переїдання картоплі? Нещодавно я дізнався від свого дієтолога - якщо ви збираєтеся їсти картоплю, спробуйте нарізати і запекти.
Це дозволить вам побачити, скільки ви їсте. Якщо ти
з’ївши цілу запечену картоплю, легко виправдати з’їдання найбільшої картоплі
знайдіть, бо "це одна картопля". Це полегшує повернення назад.
протягом секунд.
Коли ми пюрируємо картоплю, легко переїсти, тому що в столовій ложці є купа картоплі.
Крім того, важко їсти пюре без додавання
вершкового масла, сиру, сметани, і список можна продовжувати. Ці доповнення є лише
вважається здоровим з,
і ви б не їли картоплю, якби дотримувались цієї дієти.
Якщо ви вирішите додати картоплі у свій сад (що я роблю щороку), будьте обережні, скільки ви з’їсте за один раз. Це завжди дозволить їх вважати «здоровою» їжею.
Листова зелень
Листова зелень - це єдина група здорових садівничих овочів, яку ніхто не коментував негативно. Натомість більша проблема полягає в тому, що ми, як суспільство, їмо недостатньо.
Якщо у вас немає проблем зі шлунком, які не дозволяють правильно переварити листову зелень, ви повинні їсти стільки, скільки зможете.
Однак подивіться на листяний зелений, коли він приготований. Якщо він швидко розпадається в спеку, знайте, що він швидко розщепиться в шлунку, коли торкнеться кислоти.
Спробуйте вибрати більш міцну листову зелень (щоб довше залишатися ситою) або
знайте, що вам потрібно буде їсти більше листових овочів, щоб уникнути голоду.
Якщо ви намагаєтеся вирішити, яку листову зелень вам слід
включіть у свій сад, ось декілька пропозицій:
Інший фокус на здоровому садівництві
З часом медична наука показує, що якщо ми контролюємо рівень цукру в крові, буде легше схуднути та зберегти його здоров’ям.
Однак у світі все ще є люди, які цього не хочуть
борються з рівнем цукру в крові і не турбуються про вуглеводи
допуск. Що робить їжу здоровою для них?
Є кілька речей, які слід врахувати, якщо ви садите
саду і не має проблем зі здоров'ям. Можливо, ваша найбільша турбота - уникати
багато проблем зі здоров'ям, з якими стикається суспільство.
Ось що потрібно знати про посадку саду:
- Якщо ваше занепокоєння стосується рослинної дієти, вам потрібно включити у свій раціон різноманітність, щоб отримати необхідні поживні речовини, і вам потрібно достатньо овочів, щоб не відставати від білка, необхідного вашому організму. В іншому випадку посадіть!
- Ви хтось більше дбаєте про калорії, які ви їсте, ніж про вуглеводи? Це все ще працює для багатьох людей. Овочі - це низькокалорійна, поживна їжа, яка повинна бути включена у ваш раціон. Знову ж таки, різноманітність є важливою, і помірність певних видів рослин також важлива.
- Деякі люди вважають за краще їсти поживні речовини і дотримуватися цілісної дієти. Якщо це те, що вам підходить, або якщо ваш лікар рекомендував це, виходячи з вашої медичної ситуації, або того, як ви їли все своє життя, дотримуйтесь цього. Сорт важливий, щоб переконатися, що ви отримуєте необхідні поживні речовини, але все, що ви включаєте в здорове садівництво, сприятиме такому стилю споживання і буде здоровим вибором.
Приготування здорової їжі
Одним з найважливіших способів зіпсувати підготовку здорових садівничих культур - це те, як ми їх їмо і що ми до них додаємо.
Щоб отримати максимум поживних речовин з їжі,
На думку деяких, їсти їх сирими або готувати на пару - це найкращий варіант.
Коли ви їх кип'ятите або нагріваєте до певної точки, це починається
готувати поживні речовини з їжі. Якщо це єдиний спосіб, яким ти любиш їсти
овочі, краще їсти їх пересмаженими, ніж взагалі.
Перевага приготування овочів полягає в тому, що, коли ви додаєте тепло, це може зменшити кількість вітамінів, але також може покращити інші поживні речовини.
Очікуйте цього компромісу та вітамінів, якими будете торгувати. Це може допомогти вам визначити найкращий спосіб приготування їжі.
Крім того, ми, як правило, додаємо занадто багато інгредієнтів до наших
овочеві страви. Якщо ви сидите на кето-дієті, можливо, вам доведеться додати вершкове масло і
сиру приймати в кількості жиру, яку потрібно мати за день.
Однак, якщо ви сидите на низькокалорійній дієті, a
цілісні продукти, або харчуючись лише для поживних речовин, ви можете додати
посипати сіллю або іншою приправою і закінчити.
Знову ж таки, все залежить від вашого здоров’я та харчових потреб.
Потреби. Переконайтеся, що ви навмисно думаєте, що ви додаєте до своїх овочів, щоб зробити їх
що це відповідає вашому харчуванню і тримає вас на правильному шляху, який ви вибрали
себе.
На цьому наш тур із здорового садівництва завершується. Якщо я щось навчуся під час своєї подорожі до виробництва продуктів харчування та здоров’я, це визначення здоров’я, яке для кожного різне, і це тому, що організм кожного різний.
Що працює для людини, щоб підтримувати здорову вагу
Збалансування рівня цукру в крові та збалансування будь-якої іншої проблеми зі здоров’ям може не спрацювати
для наступного.
Тому вам слід провести багато досліджень, поговорити зі своїми
лікаря і розробіть дієту, яка найкраще вам підходить. Посадіть свій сад
залежно від вашої ситуації та ваших висновків.
Пам’ятайте, куди б не потрапила ваша здорова садівнича подорож, їжа може погіршити ваш стан або допомогти вилікуватися. Усі ваші зусилля, спрямовані на культивування та пошук того, що найкраще підходить вам і вашій родині, того варті.