Здорові спади - ідеї рецептів вечірніх закусок - здорова кухня
Кожен любить погризти, головне лише те, що це здорові занурення, які насамперед смачні.
Здорові падіння належать до кожної вечірки, і вони не завжди повинні бути готовими продуктами з супермаркету.
Фруктові, корисні провали
Брусниця та крес-салат на 4 особи
Вимийте ящик садового крессу і відріжте його кухонними ножицями. Тепер змішайте 150 грам сметани з двома чайними ложками бальзамічного оцту або лимонного соку. Потім змішайте крес і приправте занурення сіллю та кмином. Ви також можете використовувати зелену цибулю замість кресу.
Хріновий сливовий провал на 4 людини
Замочіть чотири сушені сливи в теплій воді на дві-чотири години, а потім злийте їх і подрібніть. Змішайте 100 грам простого йогурту з хроном та сливами. Приправте занурення щіпкою цукру і трохи перцю. Нарешті складіть 50 грам збитих вершків. Це занурення також ідеально поєднується з вареною яловичиною та куркою або кольрабі, тому що корисні коктейлі не просто повинні бути закусками.
Вогняні, здорові провали
Червоний кріп-діп на 4 особи
Помийте і подрібніть великий пучок кропу. Очистіть червону цибулю і теж подрібніть його. Тепер змішайте кріп, цибулю, 150 грам сметани і столову ложку томатної пасти. Потім скуштуйте суміш зі столовою ложкою меду, кількома краплями соусу Табаско і сіллю.
Гірчичне занурення на 4 людини
Помийте і подрібніть трохи листя петрушки. Тепер змішайте це з 150 грамами сметани, однією столовою ложкою зернистої гірчиці, половиною чайної ложки гарячої гірчиці, однією чайною ложкою лимонного соку і однією чайною ложкою оливкової олії. Нарешті, приправте занурення сіллю і перцем.
Найдешевший провал на 4 людини
Розріжте уздовж невеликий огірок і натріть його без насіння. Посипте огірок сіллю, а потім дайте йому просочитися. Тепер подрібніть кілька листочків м’яти і видавіть огірок. Тепер змішайте обидва з 250 грамами йогурту, двома чайними ложками лимонного соку і однією столовою ложкою оливкової олії. Вичавіть два зубчики часнику і приправте занурення сіллю і перцем.
Здорові провали - це не тільки смачно, але і просто, і часто недорого.