Здорові закуски, які є найкращими

Щоб завершити 3-разове харчування, часто рекомендується перекусити. О котрій ? Які швидкі корисні закуски? Які закуски до школи? Робота? Вечір ? Пікантне чи солодке? Приклади та поради дієтолога.

шматок хліба

  • Для чого потрібна закуска ?
  • О котрій ?
  • Приклади корисних закусок
  • Закуски до шкільного післяобіднього чаю
  • Перекуси на роботі
  • Домашні закуски
  • Солоні закуски
  • Вечірні закуски

Для чого потрібна закуска ?

Закуска звикла заповнити невелику западину між двома прийомами їжі та в уникайте перекусів. Або тому, що попередня їжа нас не повністю задовольнила, або тому, що наступна їжа приймається занадто пізно, або тому, що витрата енергії протягом дня є важливим (спортсмени, дуже фізична робота ...). Перекус в дітям важливо оскільки в періоди зростання внески повинні бути частішими. Вона також є рекомендується вагітним або літнім людям зменшити або розділити їжу для кращого травлення та засвоєння.

О котрій годині перекусити ?

Закуска приймається середина ранку та/або в в середині дня, в середині-відстань від їжі. Ви повинні бути обережними, щоб не приймати його занадто близько до наступного прийому їжі, щоб не зменшити голод.

Приклади корисних закусок

"Здорова" закуска складається з "вуглеводної" їжі (хліб, крупи або фрукти, що забезпечують швидку енергію) та молочного продукту або "ліпідної" їжі (вершкове масло, сир або жирні фрукти (мигдаль, горіхи, фундук . .)) або білок (шинка, яйця ...), що сприяють насиченню.

Ось кілька прикладів корисних "швидких" закусок:

  • 1 йогурт або сир + 1 фрукт або 1 компот без додавання цукру
  • 1 шматок хліба + 1 шматок сиру
  • 1 шматок хліба + 1 невеликий шматочок вершкового масла
  • 1 шматок хліба + 4 маленькі квадратики шоколаду
  • 1 шматок хліба + 1 ч. Ложка мигдального пюре
  • 5 і 10 мигдалю + 1 плід або 40 г сухофруктів
  • 6 кеш'ю + 1 плід
  • 4 горіхи + 40 г сухофруктів

Які закуски можна скуштувати в школі ?

«Здорову» закуску для школи також слід легко взяти і привабити дітей. На користь хліба чи домашніх тортів (млинців, йогуртових тістечок, булочок, печива, бріош ​​...), а не промислових тортів та тістечок.

Приклади:

  • 1 шматок хліба, змащеного маслом + 1 фрукт
  • 1 шматок хліба + 4 маленькі квадратики шоколаду
  • 1 шматок хліба + варення
  • Домашні млинці + 1 компот без додавання цукру (гарбузи на винос)
  • Шматок йогуртового торта + 1 фрукт
  • Порція бріоші + 1 фрукт
  • Суміш із сухофруктів
  • Компот + кілька мигдалю

На роботі сухофрукти дуже практичні !

Які корисні закуски на роботі ?

Знову ж таки, закуски повинні бути легко транспортуваними. Уникайте продуктів, які охолоджують, таких як молочні продукти, якщо холодильник відсутній. Сухофрукти стануть в нагоді, коли не можна робити справжні перерви. Вони також дуже енергійні та ситні. Будьте обережні, щоб обмежитися жменька на день тому що вони повні хороших поживних речовин (мінералів та хороших жирних кислот), але дуже калорійний.

Ідеї ​​здорових домашніх закусок

Сир + фрукти, порізані на шматочки

Фруктовий шпажку занурити в шоколадне фондю.

Прості та швидкі закуски, але з трохи більше підготовки (на 2 закуски):

Ідеї ​​здорових солоних закусок

  • 1 шматок хліба + сир
  • 1 шматок хліба + 1 шматочок шинки
  • 1 зварене круто яйце або яєчня + 1 скибочка підсмаженого хліба
  • 1 жменя оливок
  • Палички сирі овочі вмочити в сир/соус з цибулею або соус з тунця/Сен-Море

Ідеї ​​здорових вечірніх закусок

Інформаційний бюлетень

Перекус не повинен замінити вечерю, але це виправдано, ввечері, у випадку пізньої та пізньої вечері. Це слід приймати, якщо хтось голодний, а не "для запобігання" голоду. Наприклад, якщо ми підемо в кінотеатр, а показ буде в обідній час, перед переїздом ми перекусимо лише тоді, коли в цей час голодні. В іншому випадку ми приймемо його, щоб з’їсти його, у разі перекусу, під час сеансу.

Кілька прикладів вечірніх закусок:

  • Миска супу + хліба
  • 1 шматок сиру + хліб
  • 1 скибочка шинки + хліб
  • Палички Crudités або помідори черрі
  • 1 йогурт або сир та/або шматок фрукта