Здорових продуктів для печінки, яких слід уникати
Він нейтралізує токсини, очищає відходи з організму і керує хорошою діяльністю мозку, серця або щитовидної залози. Однак наша печінка - це орган, яким ми часто зловживаємо. Щоб забезпечити здоров’я, ось такі продукти потрібно їсти в помірних кількостях.
Цукри
Нашому організму потрібні вуглеводи. Але коли ми споживаємо їх занадто багато, вони безпосередньо перетворюються на жир у печінці. Коли цей жир становить більше 5-10% від загальної ваги нашої печінки, це призводить до "неалкогольна жирова хвороба печінкиЗ часом це запалення переростає у фіброз, а потім у цироз, і печінка стає нездатною виконувати свої функції.
Тому уникайте цукру а також мед, концентрати фруктових соків і всі додані цукри, назва яких закінчується на осе (фруктоза, глюкоза), які мають шкідливий вплив на печінку.
Біла крупа
Хліб, макарони, печиво з білого борошна, рис.
Транс жирні кислоти
Вони присутні в кількість обробленої продукції, випічка, смажена їжа: трансжирні кислоти сприяють утворенню фіброзу, рубцевої тканини, яка потроху заступає місце пошкоджені клітини печінки. Однак фіброз може спричинити серйозні ускладнення: цироз, навіть рак печінки.
Натрію
У людей, які вже страждають печінкою (наприклад, гепатит або жирова хвороба печінки)
Алкоголь
Ви можете сміливо час від часу випивати келих червоного вина. З іншого боку, доведеться надмірне вживання алкоголю шкідливий вплив на вашу печінку. Не перевищуйте одну склянку алкоголю на день для жінок та дві напої для чоловіків.
Більше інформації: Я очищаю свою печінку і захищаю своє серце, Крістін Кіркпатрік та д-р Ібрагім Хануне, видання Marabout