Здоровий м’ятний шоколадний мус (без цукру, з високим вмістом білка, з низьким вмістом жиру); Солодощі не товстять

Солодощі не товстять, балуйте себе!

Здоровий м’ятний шоколадний мус (без цукру, з високим вмістом білка, з низьким вмістом жиру)

Миша - це десерт французького походження, в якому в процесі приготування ми додаємо бульбашки повітря до отримання легкої та повітряної текстури. Це може бути легким і пухнастим або кремовим і щільним, залежно від використовуваної техніки. Зазвичай муси готують із збитими яєчними білками, збитими вершками, шоколадом і, звичайно, цукром.

Оскільки я люблю цей десерт, я не міг відмовитись від приготування ідеального мусу без цукру. Першим рецептом мусу, який я зробив, був шоколадний, і він був вражаючим, але трохи різноманітності ніколи не шкодить, так? 🙂

здоровий

Чесно кажучи, я ніколи не був великим шанувальником поєднання шоколаду та м’яти, але я вирішив дати йому шанс. Чесно кажу вам, що цей мус-дует бездоганний!

Іноді навіть я не вірю, що те, що я готую і їм, є здоровим, але це так. Ми схильні пов'язувати здорову їжу з чимось несмачною, або ми говоримо про це як про покарання, але я думаю, що це абсолютно неправильне сприйняття.

високим

Пухнастий, світло і повний смаку, цей мус є задоволення подається в чашці.

Ця піна НЕЗАДОРАЖНА. ♡

Цей мус можна вживати в Дюкан дієта, починаючи зі стадії круїзу, але вам доведеться замінити білковий порошок знежиреним сухим молоком і додати 5 г какао.