Здоровий обід f; r робота apetito
Ось так ви можете здорово харчуватися на роботі
Харчова піраміда для вибору продуктів
Харчова піраміда дає вам таку легка та швидка орієнтація, щоб зробити правильний вибір їжі:

- Пийте достатньо безалкогольних напоїв. Ідеально підійде склянка води, рафінована з невеликою кількістю свіжої м’яти, скибочкою імбиру або трохи лимонного соку. Також гарним вибором є трав’яні та фруктові чаї. Випивайте принаймні одну склянку під час кожного прийому їжі.
- Включіть у свій раціон свіжі фрукти, свіжі овочі та салати
- Віддавайте перевагу (цільнозерновому) хлібу та крупам, а також рису, макаронам та картоплі
- Насолоджуйтесь нежирним молоком та молочними продуктами, м’ясом, рибою, ковбасою та яйцями лише в помірних кількостях
- Намагайтеся вживати жири та олії лише в невеликих кількостях і намагайтеся уникати солодкого, якщо це можливо
Порада: Збалансоване харчування також включає достатню кількість фізичних вправ. Скористайтеся корпоративними видами спорту та фізичними вправами або активізуйтесь самі. Прогулянка на свіжому повітрі під час обідньої перерви також корисна для вашого тіла та допомагає очистити голову в робочий час.
П’ятиденна перевірка здорового харчування на роботі
Більшість працівників не їдять вдома в обідній час, а їдять у фірмовому ресторані, у пекарні, відвідують бар швидкого харчування або їдять самостійно приготований обід. Для того, щоб підтримувати фізичну форму в довгостроковій перспективі, вам слід планувати обід різноманітно. Оптимальний обід - барвистий, ситний, смачний і не важкий для шлунку.
Робіть свій робочий обід так, як це потрібно вашому організму. Виходячи з п’ятиденного тижня, це вам допоможе Контрольний список, Щоб забезпечити свій організм достатньою кількістю поживних речовин під час обідньої перерви:
Перевірка обіду - частота на тиждень:
- 5 разів рису, (цільнозернових) макаронних виробів або картоплі
- 5 разів овочі, бобові або салат
- 2 рази м’яса (максимум)
- 1 раз риба, вегетаріанське меню та рагу
- 1 панірована або смажена деталь (максимум)
Використовуйте цей контрольний список як для власного планування, так і для планування Харчування в їдальні або в ресторані компанії. Тим, хто любить повечеряти зі своїми колегами по власній їдальні, слід також звернути увагу на наступне:
- Ретельно вибирайте їжу: Знайдіть здоровішу альтернативу обіду. Наприклад, виберіть тарілку фалафель з рисом замість донер-кебаба, або овочеве каррі замість смаженого м’яса. Здоровіші варіанти настільки ж смачні і навіть кращі для вашого тіла.
- Вибирайте як гарнір Картопля, (Повноцінне зерно) рис і Макарони замість жирних гарнірів.
- Сплануйте достатню кількість овочів на обід.
- Уникайте потужних готових заправок з салатом. Натомість додайте в салат заправку з олії та оцту. Це корисніше і так само смачно.
- Замість кремового пудингу або торта виберіть один фруктовий салат або один Кваркова страва. Солодкий фруктовий чай також може замінити висококалорійний десерт.
Ті, хто натомість часто їдять поза приміщеннями, наприклад, тому що немає їдальні, повинні у пекарні або закусочній Візьміть до серця такі поради, щоб забезпечити організм відповідними поживними речовинами:
- У свого улюбленого пекаря відмовтеся від ремолади на вашому хлібному хлібці та виберіть замість цього свіжозаправлений зерновий рулет з листям салату, огірком та помідорами або виберіть замість жирного рулетного сиру смачну крендельну паличку із зернами.
- Дотягуйтесь до цільнозернового бутерброда на дисплеї, тому що Цільнозерновий хліб багатий клітковиною і довше тримає вас ситими. Наприклад, смачні, заправлені салатом та свіжими овочами, - це також смачна холодна закуска для роботи.
- Уникайте солодких напоїв: Замість соди або коли візьміть пляшку води.
На обід поживні та ситні продукти
Ваш обід не тільки повинен бути здоровим, він повинен тримати вас ситими до обіду. Для стійкого ситості важливо, щоб ви переважно були Вуглеводні продукти з довгим ланцюгом їсти. Під час роботи уникайте вуглеводів з короткими ланцюгами. Тому що легкий хліб напоїть вас ненадовго, але ви відчуєте голод через кілька годин після обіду. Крім свіжих овочів Тому ми рекомендуємо наступне, ситне харчування для здорового харчування на роботі:
- Картопля: Картопля низькокалорійна і багата вуглеводами, білками, калієм, магнієм і вітаміном С. Картопля не тільки забезпечує вас енергією, але і тривалий час насичує.
- рис: Рис має низький вміст жиру та багато вуглеводів, які ваш організм переробляє повільно. Як результат, рис не тільки корисний для здоров’я, але і довго тримає вас ситими.
- бобові: Квасоля, сочевиця та горох багаті цінним рослинним білком. Вторинна рослина та клітковина забезпечують приємне насичення та одночасно забезпечують цінними поживними речовинами.
Маленький голод між ними: корисні закуски для роботи
Якщо робочий день довгий, вам може знадобитися невелика закуска в другій половині дня. Під час роботи тримайте під рукою деякі корисні закуски, щоб уникнути виступу. Замість шоколадних батончиків або клейких ведмедів ми рекомендуємо такі закуски:
- Свіжі фрукти, овочі або сирі овочі
- Горіхи або ядра, наприклад волоські горіхи або кешью (через високу калорійність, ці закуски вам слід насолоджуватися лише в невеликих кількостях)
- Сухофрукти (Через високу калорійність, ви можете насолоджуватися цими закусками лише в невеликих кількостях)
- Цільнозерновий борошно хлібці
- Домашні гранольні батончики
Ці закуски також є чудовим способом виїхати у відрядження харчуватися здорово на ходу а також уникати по можливості кондитерських виробів та фаст-фудів.
Поради щодо здорового харчування на робочому місці
- Покупки спеціально для громадського харчування на роботі: Якщо ви самодостатні, сплануйте своє харчування на роботу та відповідно купуйте.
- Насолоджуйтесь їжею - не поспішайте: Приємної їжі - навіть якщо це потрібно зробити швидко. Їжте повільно і свідомо жуйте, щоб відчути, коли ви відчуваєте ситість. Пообідайте десь десь, крім місця роботи. Це може бути їдальня, їдальня або сусідній парк. Їжте повільно і свідомо. Уникайте відволікань.
- Помістіть свою питну воду в поле зору: Візьміть склянку і регулярно наповнюйте її водою. Якщо ви поміщаєте питну воду в поле зору, ви зазвичай п'єте більше.
Завдяки правильному харчуванню, невеликим перервам і невеликим фізичним навантаженням ви зможете пережити день активно і продуктивно. Дізнайтеся більше про це у нашому уривку "Будь здоровим, якщо їси здорово!"
Чи знаєте ви нашу концепцію громадського харчування для компаній? Тут ви знайдете інформацію про фірмове харчування.