Здоровий початок з рота - їжа у Федеральній стоматологічній асоціації - німецька робоча група
25 вересня - День здоров’я зубів. Цього року девіз «Здоровий старт із рота - їжа!». З огляду на це, група дій у День здоров’я зубів хотіла б надати знання про дієту, яка зміцнює здоров’я порожнини рота та зубів.

Те, що ми їмо та п'ємо, безпосередньо впливає на наше здоров'я порожнини рота. Склад їжі може прискорити розвиток захворювань у ротовій порожнині. Прикладом цього є руйнування зубів, спричинене надмірним надходженням вуглеводів у вигляді цукру. Дієта з низьким вмістом вітамінів і мінералів може також пошкодити ясна і зуби і, отже, ускладнити їжу - починається замкнуте коло.
Послідовна превентивна стратегія
З нагоди Дня здоров’я зубів 2020 року Німецька стоматологічна асоціація (BZÄK) наголошує на взаємодії між захворюваннями порожнини рота та загальними захворюваннями. «Тут слід зробити посилання на зв’язок між ожирінням та карієсом зубів або на розвиток діабету, який, у свою чергу, може сприяти захворюванню пародонту. Недоїдання, спричинене поганим здоров’ям порожнини рота, також має наслідки для фізичного та психічного здоров’я. І нарешті, надмірне вживання алкоголю відіграє головну роль у розвитку пухлин ротової порожнини », - говорить проф. Дітмар Остеррайх, віце-президент BZÄK. Політики покликані розробити послідовну стратегію профілактики у галузі харчування. З точки зору BZÄK, важливими опорами є легке для розуміння маркування харчових продуктів з урахуванням вмісту цукру та несприятливих жирних кислот, а також зміцнення освіти в галузі охорони здоров'я та харчування у центрах денного перебування та школах.
Як можна менше цукру
Асоціація гігієни зубів (VfZ) приділяє особливу увагу дітям та молоді. Важливим основним правилом здорового харчування ротової порожнини та зубів у дітей та підлітків є: Солодощі та солодкі напої слід давати лише в невеликих кількостях і в ідеалі після або під час основного прийому їжі. Тоді настав час чистити зуби фторованою зубною пастою. "До речі, розбавляти соки немає сенсу", - пояснює керуючий директор VfZ д-р. Крістіан Рат. «Бактеріям потрібно дуже мало цукру, що стосується і фруктози, щоб розвинути їхній каріогенний ефект. Тож навіть невеликий випік яблучного соку в мінеральній воді завдає шкоди зубам ".
Ритуали здорового харчування
Федеральна асоціація стоматологів громадської служби охорони здоров’я (BZÖG) наголошує на відповідальності батьків у зв’язку зі здоровим харчуванням порожнини рота і зубів. «Афоризм« здорове харчування підтримує тіло і душу разом »не є істиною. Швидше це показує, наскільки велика батьківська відповідальність за фізичний та психічний розвиток своїх дітей, і як принципово харчування у рамках їхнього виховання впливає на подальше життя дітей ", - пише BZÖG у своїй заяві до Дня здоров'я зубів 2020. Не всі діти культура здорового харчування буде передана в батьківському домі. "З цієї причини BZÖG виступає за соціальні компенсаційні заходи та рівні можливості для дітей без сімейних ритуалів харчування та здорового харчування, особливо в дитячих садах та школі".
#mealtime - приєднуйся до нас!
Допоможіть зробити День здоров'я зубів ще більш відомим: відтепер усі наші дописи у Twitter, Instagram та Facebook містять хештег #mahlzeit. Якщо ви також розміщуєте щось у соціальних мережах про здоров’я порожнини рота та зубів або будь-яку іншу тему щодо здоров’я порожнини рота близько 25 вересня, просто додайте # їжу. Кожен може взяти участь!
Ви можете знайти багато інших порад та інформації про те, що становить здорову дієту для порожнини рота та зубів, у Twitter та Instagram, події до Дня здоров’я зубів 2020 - також у вашому регіоні - тут.
про нас
День здоров'я зубів проводиться 25 вересня з 1991 року. Щороку в центрі уваги різні групи населення або теми. Метою дня акції є просвітництво громадськості про проблеми здоров'я порожнини рота та уникнення захворювань зубів, порожнини рота та щелеп. Сприяння особистій відповідальності відіграє для нас центральну роль. Приблизно 25 вересня у федеральних штатах, містах та муніципалітетах відбудеться велика кількість заходів, які нададуть інформацію щодо основної теми. День здоров'я зубів підтримується "Днем здоров'я зубів", до якого належить близько 30 членів з питань охорони здоров'я та політики.