Здоровий сніданок, що їсти PassionSant
новини Склад сніданку, що має велике значення, повинен відповідати ряду харчових критеріїв, щоб він забезпечував достатньо енергії та поживних речовин, не перебільшуючи споживання калорій.
Середній сніданок повинен забезпечувати від 300 до 400 ккал.
Крупи
Хороший сніданок повинен містити принаймні один зерновий продукт.
• Переважно вибирайте хліб із щонайменше 4 г харчових волокон на 100 г, такий як багатозерновий, коричневий, цільнозерновий, житній, соєвий, горіховий хліб. Порахуйте два-чотири скибочки.
• Як замінник хліба ви можете обрати крупи, що містять більше 6 г харчових волокон на 100 г, наприклад несолодкі мюслі, вівсяні пластівці, цільнозернові пластівці.
Примітка: Не всі види мюслі або пластівців для сніданку настільки здорові, як здається. Хрусткі мюслі або хрусткі містять багато доданих жирів та цукру, які потрібні для того, щоб «приклеїти» мюслі до отримання хрустких шматочків. Тому завжди перевіряйте кількість цукру, жиру та клітковини на упаковці. На додаток до достатньої кількості клітковини, продукт повинен містити менше 12 г жиру на 100 г.
Начинка бутербродів
Хорошим правилом є прикрашати половину тостів пікантними продуктами (наприклад, сиром, сирним спред, сиром, шинкою, курячим філе, яйцем). А другу половину трохи солодкої начинки.
• Солодкі, нежирні спреди (джем.) Переважніші, ніж жирні (шоколад.).
• Також хорошим варіантом є бобова начинка, наприклад, горіхова паста, арахісове масло або перегній.
• Рекомендується невелика кількість жиру (вершкового масла) на грінках, у будь-якому випадку для дітей.
Переважно вибирайте свіжі фрукти, як гарнір до хліба, подрібнені до пластівців для сніданку або як до або після їжі. Свіжовичавлений несолодкий фруктовий сік може замінити фрукти, але це менш мудрий вибір.
Молочні продукти
Молочні продукти є важливою складовою сніданку, як напій, спред або з крупами.
• Вибирайте нежирні напівжирні молочні продукти.
• Ви можете замінити молоко пахтою, несолодким шоколадним молоком, несолодким нежирним йогуртом, соєвим напоєм, збагаченим кальцієм, або несмачним соєвим йогуртом.
• Сир може замінити молоко. Тут теж вибирайте пісні сорти.
Рекомендується починати день з повної склянки води. Крім того, всі низькоенергетичні напої (менше 5 ккал/100 мл), такі як кава та чай (остерігайтеся додавання цукру!), Є хорошими варіантами.
Не голодний вранці ?
• Встановіть будильник на 15 хвилин раніше. Почніть з миття та одягання перед тим, як йти до столу.
• Випийте заздалегідь склянку води або фруктового соку, щоб трохи підготувати шлунок.
• Якщо у вас немає багато часу на сніданок, можливо, ви можете накрити стіл і приготувати все напередодні.
• Якщо це насправді не підходить, снідайте в громадському транспорті або на роботі. Це, безумовно, краще солодкої або жирної закуски.