Здоровий спосіб життя для схуднення; змінити
За даними статистики Австрії, близько 38 відсотків мешканців Бургенландії мають надлишкову вагу. П'ята частина страждає ожирінням, тобто ожирінням. Чоловіки страждають частіше, ніж жінки. Експерти рекомендують короткострокові дієти та зміни способу життя час від часу.
У порівнянні з федеральними землями, Бургенланд посідає перше місце за надмірною вагою. Це показує опитування здоров’я, проведене статистичною службою Австрії в 2014 році. Однак інтерністка Гертруда Вінгофер не вірить у схуднення за допомогою дієт. Поняття "здорове харчування" взагалі не існує, скоріше, потрібно дотримуватися балансу між фізичними вправами та харчуванням.
Схуднути, додавши більше овочів у меню
Для цього ви використовуєте натуральні продукти, п’єте більше води і ніяких солодких напоїв, і вам доведеться їсти більш свідомо. "Це означає: менше червоного м'яса, більше риби, більше овочів, більше салатів, більше цільнозернових продуктів - подивіться, що ви насправді їсте", - говорить лікар-терапевт.
Щоденні вправи є найважливішими у повсякденному житті
Загальновідомі дієти, такі як дієта з низьким вмістом вуглеводів, при якій ви вживаєте менше вуглеводів, або нульова дієта мало приносять користі в довгостроковій перспективі. Якщо ви дотримуєтеся таких дієт протягом тривалого часу, існує ризик односторонньої дієти, і якщо ви повернетесь до звичного повсякденного життя, ви повернетеся до старої спіралі, говорить Вінгофер.
Найголовніше запобігти і жити здоровіше в довгостроковій перспективі - це щоденні фізичні вправи у повсякденному житті: Наприклад, ви можете зменшити комфорт вдома і робити щось самостійно, замість того, щоб просити про будь-яку дрібницю, а можливо, робити покупки пішки, якщо це було можливо, сказав Вінгофер.
День виписки після святкових днів
Навіть якщо дієти не доцільні, ви можете зробити щось корисне для свого організму після свят, наприклад, з вихідним днем, каже дієтолог Біргіт Бруннер. У вихідний день важливо багато місцевих овочів і фруктів, і ви повинні пити багато рідини - бажано водопровідну воду або трав’яний чай. Слід уникати жирів, солі та цукру.
Сніданок:
Для легкого сніданку вам потрібен невеликий апельсин, яблуко, 50 грам кускусу та кориці. Кускусом залийте близько 70 мілілітрів гарячої води і дайте йому набрякнути. Яблуко серцевиною і нарізати невеликими шматочками. Змішайте яблуко з кускусом. Нарешті вичавіть апельсин і змішайте. Ви також можете додати корицю в кус-кус.
Обідати:
Кус-кус також дуже підходить для обіду. Також вам потрібні: гриби, невеликий гарбуз і петрушка, кріп і лимон для смаку. Знову залийте кус-кус гарячою водою і дайте йому трохи набрякнути. Тим часом наріжте гарбуз і гриби. Гарбуз на пару, потім додайте гриби і готуйте з ними. Коли гриби стануть м’якими, перемішайте кус-кус. Видавіть трохи лимона за смаком. Додайте свіжу зелень, і кус-кус з грибами та гарбузом готовий.
Вечеря:
На вечір найкраще підійде суп з місцевими овочами. Наприклад, кріп, морква, селера, картопля, цибуля-порей, петрушка та імбир. Знову наріжте овочі невеликими шматочками для супу. Злегка обсмажте овочі. Знову ж таки, не використовуйте олію. Додайте трохи води і нарешті додайте картоплю. Тушкуйте на повільному вогні близько 15 хвилин. На завершення суп-пюре. Посипте порошком чилі за смаком.