Здоровий з буряковим соком Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення
Сік буряка - справжній оздоровчий напій. Влітку та взимку сік місцевої бульби суперпродуктів допомагає вам залишатися продуктивними, здоровими та здоровими протягом довгого часу. Сік буряка забезпечує мало калорій і має наповнюючий ефект.
Чому буряковий сік корисний - огляд
Сік буряка багатий на вітаміни та мінерали, необхідні організму для довгого збереження здоров’я. Основними інгредієнтами є:
- Залізо: Для виробництва нових клітин крові
- Фолієва кислота: Для здорового рівня холестерину та важливої під час вагітності (докладніше про фолієву кислоту)
- Цинк: Для хорошої імунної системи, здорової шкіри та нігтів
- Магній: для міцних кісток та функціонуючих м’язів
- Калій: Для нервів, серця, м’язів та кісток
- Бетаїн: Для хорошої імунної системи
Сік буряка може знизити артеріальний тиск
Британські дослідники мають одне вивчення встановлено, що буряковий сік може знижувати артеріальний тиск. Для цього щодня має вистачати 500 мл бурякового соку. Ефект зниження артеріального тиску вже можна було побачити в дослідженні Через 2-3 години після вживання Вимірювання бурякового соку можна прослідкувати за вмістом нітратів (азоту) в буряку.
Нітрат перетворюється в організмі на нітрит. Чим вище вміст нітритів, тим нижче артеріальний тиск. Однією з причин цього є те, що нітрит дає кровоносним судинам сигнал розслабитися. Потім вони розширюються, і кров може текти краще.
Сік буряка підтримує імунну систему
Бетаїн - це вторинна рослинна речовина, що суттєво сприяє тому, що сік буряка такий здоровий. Кажуть, що бетаїн робить бактерії та віруси в організмі нешкідливими і вільні радикали бій. Бетаїн безпосередньо підтримує роботу імунної системи. Також кажуть, що бетаїн зміцнює печінку і тим самим покращує її детоксикаційну функцію.
Сік буряка забезпечує залізо
100 г буряка дають приблизно 0,8 мг заліза. Рекомендована добова доза включена 15 мг для жінок і 10 мг для чоловіків. Кількість заліза в соку буряка варіюється. Щоб організм добре переробляв залізо, бажано не поєднувати буряк з продуктами, що містять кофеїн.
Залізо сприяє утворенню еритроцитів. Ось як це допомагає Уникайте жадібності крові і транспортувати кисень до м’язів. Збалансований баланс заліза є необхідною умовою для того, щоб бути здоровим і продуктивним у повсякденному житті та уникати втоми.
Сік буряка покращує витривалість
Залізо також цікаве для спортсменів - і тих, хто хоче ним стати. Це головним чином завдяки заявленому вмісту нітратів, який, на думку дослідників, покращує сипучість крові. Таким чином, енергію можна краще транспортувати до м’язів. Передумовою цього є збалансований баланс заліза. Практично, що буряк йде в комплекті.
Порада: Пити 500 мл бурякового соку протягом 2-3 годин після тренування.
Якщо ви не хочете пити корисний буряковий сік у чистому вигляді, ви також можете змішати:
- Очистіть і чверть 2 сирих бульб буряка
- Поріжте 4 яблука на клинки і серцевину
- Сік з 2 свіжих апельсинів
Соковимо буряк і яблука в соковижималці, додаємо апельсиновий сік і додаємо кілька бризок лимона за смаком. Якщо у вас немає соковижималки, замість овочевого соку можна використовувати готовий ОРГАНІЧНИЙ буряковий сік та ОРГАНІЧНИЙ яблучний сік. Буряковий сік все це приносить на 100 мл всього 36 ккал.
Але не тільки як сік, але і як Буряковий Карпаччо або Бурякові овочі з духовки вони є ідеальною частиною здорового харчування.