ЗДОРОВ’Я Через два роки після дієти голод все ще є
Курці це знають: потяг залишається всюдисущим ще довго після першого періоду відмови. Що стосується дієти, це було б так само, згідно з дослідженням норвезьких та датських вчених, опублікованому Американським журналом фізіології ендокринології та метаболізму, визначеним Ле Фігаро.

І цей голод, який змушує людей повернути втрачені кілограми, люди зобов’язані еволюції: наш організм голодом захищається від голоду. "Тіло виявляється абсолютно нездатним розрізнити мимовільне голодне голодування і завідомо триваючу втрату ваги", - пояснює Ле Фігаро Мішель Десмюрже, колишній ожирілий лікар і лікар з неврології.
Рівень греліну вище середнього
Норвезькі та датські дослідники, зі свого боку, спостерігали цей захисний механізм у 35 дорослих, які страждають ожирінням, які виконували низькокалорійну дієту. Звичайно, через два роки після початку цієї дієти, і завдяки допомозі дієтологів, ці 35 людей, що страждають ожирінням, схудли в середньому 11 кілограмів, але все ще були голодні.
Рівень греліну, гормону голоду, що виділяється шлунком, у цих людей залишався вище середнього. "Кожен має цей гормон, але якщо у вас є надмірна вага і схудли, рівень цього гормону зростає", - пояснює Катія Мартінс., доцент медичного факультету Норвезького університету науки і технологій (NTNU), який керував цією роботою.