Здоров’я добре! Події в Клуж-Напоці
На початку кожного січня, після тарілок копчених ковбас, сармале з великою кількістю жирних вершків, міні-фрикадельки, смажені на олії, фаршировані яйця, тактовно викладені на майонезному озері, горіхові пиріжки, мак і додатковий цукор, ванільна есенція, Ще трохи цукру, ванілі на цей раз і, можливо, кілька кубиків зеленого чи червоного лайна, ось-ось мали вибухнути. Через непомітні кілограми, які прилипли до живота, стегон, стегон і очевидно сідниць, і два, через різні почуття розчарування. Щойно закінчилася зима я був трохи стриманіший з кулінарної точки зору, натомість компенсував напоями (я вже трохи знавець міксології, детально інший раз!). Ось чому я не мав видимості рожевої свиноматки, але я думаю, що мене несвідомо торкнулося божественне одкровення, яке зовсім недавно, посеред весни, схоже, охопило весь подих Клужу (трансільванський, румунський, європейський, безумовно і у всьому світі!): здоровий спосіб життя.
І не де-небудь, а в міському середовищі, де відомо, що нелегко зіткнутися зі спокусами, які називаються Панемар, шоколадні кренделі Джиджі, Петру, Деліссіма, сирники, булочки, булочки та інші речі, що суперечать законам суворі дієти. Існує низка правил, написаних на всіх огорожах Інтернету, розміщених, опублікованих, розміщених на стінах більшості віртуальних друзів, розміщених у твіттері та спільно з ними, що містяться в сотнях, а то й тисячах інтернет-статей із журналів., газети, брошури AS Formulas або Chain. І тоді існують ті правила, не написані, але якимось чином вже прищеплені в мозку кожного новачка до «зеленої» течії.
Ідея здорового способу життя не з’явилася вчора, навіть 10 років тому, тому, мабуть, у світі мільйони людей, які живуть добре, злагоджено, здорово, красиво (серія прикметників із позитивною валентністю може тривати майже нескінченно довго). Мене інтригує те, як чи в чому причина цього раптового вирівнювання зірок «кинути палити», «бігати по парку», «ходити в тренажерний зал», «харчуватися здорово». Справа не в тому, що я не задоволений, або в тому, що я не ціную добросовісного населення, яке дбає про те, щоб боги довгого життя були захищені від хвороб, які він покладає на своєму шляху, вибравши для обіду три листя руколи і 2 помідори черрі замість велика чаша макаронних виробів Болоньєзе. І це просто змушує задуматись. Цікаво, чи ходять чутки про майбутній Апокаліпсис, виснаження будь-якого життєво важливого природного ресурсу, цікаво, чи тренуємось ми тілом і розумом справлятися з умовами життя на іншій планеті. Мені цікаво, чи ми насправді виховуємо наші антитіла для боротьби з раком по-іншому ... Так, я прихильник теорії змови, я знаю. Реальність дуже проста: носіть худі, носіть салати, носіть просту воду і носіть слово "здоровий". У будь-якій комбінації!
Як би я не бачив, як 13-річні з надмірною вагою бігають у маленькому містечку з 40 000, я так боюся, що це просто примха. Що це пройде. Що після 3 днів болісної м’язової лихоманки та виключного споживання пюре з лободи та шпинату, їх гіпер-розширений шлунок надсилатиме загрозу смерті мозку. Цей бідолаха в якийсь момент поступиться тиску, і спітнілі підлітки після 25 хвилин інтенсивного бігу з дивовижною швидкістю 5 км/год віддадуть собі першу піцу, яка трапиться їм на шляху. З великою кількістю томатного соусу, моцарелою, шинкою, салямі, хорізо та яйцем зверху. Бо організм потребує білка. І в кінці вони будуть нагороджені шматочком тірамісу. Бо вона заслуговує.
Будьмо розумними і дотримуймося в межах норми деяких письмових правил, про які я тобі говорив у попередньому параграфі:
1. Не голодуй. Ви нікого не вразите в офісі, якщо в середині дня, після тижня, протягом якого ви похвалилися 500 споживаними калоріями на день, ви знепритомнієте в середині зустрічі. Врешті-решт ви налякаєте своїх колег, панікуєте і турбуєте своїх начальників, і втратите кілька днів нестерпними вливаннями в лікарні.
2. Куріння. Колючий випуск. Навіть якщо ви спробуєте здатися заради тенденції, вона не втримається. У якийсь момент хтось чи щось буде так нервувати вам, що ви викурите не одну, а три сигарети. Послідовні. Дозвольте собі переконатись лише тоді, коли і коли ви переконаєтесь, що це те, чого ви хочете, що можете, що вам потрібно. Будь-яке інше виправдання занадто тонке.
3. Зволожте водою. Забудьте про Cola, Fanta, Capy, Santal, Sprite або будь-який інший напій, який сидить на полицях супермаркетів у формулі 2l + 2l. Незалежно від того, чи є вони газованими (це найгірше), чи вони знаходяться в картонній коробці, де написано велике і широке «з м’якоттю» або «100 натуральних», це напої, від яких ми всі пристращуємось протягом декількох місяців, принаймні один раз в житті. Як тільки ми вирішуємо свою залежність, ми забуваємо про соки. Плюс: вам дозволено чаї, свіжі, смузі - чудова мода, чудово!
4. Намагайтеся дотримуватися збалансованого харчування. І найголовніша порада, яку я можу вам дати, - це проконсультуватися з дієтологом. Звичайно, у вас є багато моделей, які, на вашу думку, варто наслідувати: бабуся, дорога їй, яка не чіпає нічого жирного, не їсть після 6-ї години, але раз на місяць падає кальцій, тітка Олена, яка тримає молодих і красивих у 70 років, мабуть, з відомим капустяним супом, сусідка Даля, яка за 5 днів схудла на 7 кг, їла лише лимони, мати, яка фліртує із сирою дієтою, але таємно жадає картоплі фрі з Макдональдсу чи дівчини найкращий, який щойно розпочав режим детоксикації Ошава, "своєрідний кулінарний Алькатрас", щоб процитувати знайомого, тобто 10 днів, за які у вас вистачає (якщо це можна так назвати) лише пшениці, рису, гречки, пшона, цільні зерна, вода і сіль. Жодна дієта, як би казково це не звучало, обіцяє вам -10 кг без занять спортом за 3 дні, і по можливості у вас не може бути навіть головних болів, нудоти, запаморочення та інших проблем, тому що ви позбавляєте себе їжі.
5. Забудь про таблетки та порошки. Як би це не звучало казково, навіть диво-таблетки та добавки раптово не видалять жирові прошарки з живота. І навіть якби він міг це зробити, як ви думаєте, як би ви виглядали без чітко окреслених м’язів? Деякі непривабливі шари пухких файлів, які б зовсім некрасиво покривали кістки ніг, рук тощо. Не зовсім мрія, я б сказав.
6. Пот, дитячий піт. Майте на увазі, що ви не можете отримати фігуру мрії, не потіючи. Більше Стійкий і постійний. Тобто фізичні вправи на визначення, біг підтюпцем кілька разів на тиждень, плавання, теніс, катання на роликах, їзда на велосипеді та багато іншого. Але, не лякайтеся, якщо після місяця напружених тренувань ви не бачите багато чого. Ми говоримо про здоровий спосіб життя, невід’ємною частиною якого є спорт. Тобто, ми не робимо 50 генофлексий і 100 абс на день протягом місяця, а потім у нас тверде дно і плоский живіт протягом усього життя.
Якщо ви пішли цим шляхом, і я вітаю вас, єдиний спосіб, яким ви можете прорватися, - це не поспішати і не бажати неможливого, доставленого кур’єром, за 24 години, упакованого в золоту коробку та прикрашеного великий, червоний бант. Цього не станеться. Якщо натомість вас кислять чіпси зі смаком шаорми, вам подобається соєве молоко, і ви думаєте, що свіжий овочевий салат з копченим лососем кращий за смаком, ніж жирна свиняча шийка, тоді так, я думаю, ви зрозумієте більше добре нинішній "здоровий спосіб життя", ніж деякі 13-річні дівчата, які мріють про Міранду Керр, але замість простої води я п'ю 2 літри Cola Zero на день, і основний прийом їжі на день складається з бутерброда з майонезом, соусом часнику та кетчупу. Плюс картопля фрі. Дівчата, які плачуть вночі в темряві, бо вони нерішучі: фігура Жизелі чи сумка Харібо? Не потрібно говорити вам, що вибрати.