Здоров’я кишок - в Аюрведе - Аюрведа Журнал

Завжди важливий в Аюрведе

Кілька років тому кишечник розглядався у “західній” науці як чистий травний орган, який повинен функціонувати. Такі проблеми, як травлення та випорожнення кишечника, як і раніше відчувають незручність і сьогодні проблеми часто приховуються від лікаря. Повага кишечника дуже низька порівняно з іншими органами, такими як серце, легені чи мозок. При розподілі балів за високу репутацію кишечник буквально витягнув карту А ****. Кишечник на сьогоднішній день є найбільшим органом людини із загальною площею поверхні від 300 до 400 м².

У багатьох людей виникають проблеми з кишечником. 20% страждають хронічними запорами, 10% - синдромом подразненого кишечника. 20% дітей та підлітків представляються педіатру до 15 років через періодичні болі в животі. Близько 400 000 людей у Німеччині страждають на хронічне запалення
Кишкові захворювання (хвороба Крона та виразковий коліт) і мільйони щороку звертаються до лікаря з приводу гострих кишкових інфекцій.

Здоровий кишечник - це більше, ніж функціонування травлення. У східних культурах, а також в Аюрведе, кишечник завжди грав центральну роль у здоров’ї людини. Нові наукові результати підтверджують це. Японець z. Б. називають шлунок "Хара", що означає щось на зразок "центру психічних і фізичних сил".

Кишковий/шлунково-кишковий тракт з аюрведичної точки зору

В Аюрведе шлунково-кишковий тракт має особливе значення для здоров’я завдяки своїм різноманітним та центральним функціям. Для оптимального здоров’я, крім правильного підбору їжі, важливим є хороший транспорт, оптимальне розщеплення та поглинання (поглинання) речовин з поживних речовин та хороша елімінація відходів.

Штаб-квартира дош в шлунково-кишковому тракті

Верхній відділ шлунково-кишкового тракту служить, з одного боку, для транспортування їжі з рота до кінця тонкої кишки, з іншого боку для розщеплення (перетравлення) та всмоктування (резорбції) поживних речовин через стінки кишечника, а також для розділення поживних речовин та відходів.

Основним місцем розташування Капха Доші є шлунок. Тут Кледака-Капха (субдоша Капхи) відповідає за зрідження та змішування їжі та захист стінок шлунка.
Основним місцем розташування Пітта-Доші є тонкий кишечник. У цій місцевості працює Пачака-Пітта (субдоша Пітта-Дош). Пачака-Пітта та центральний травний вогонь (Jatharagni = вогонь живота, штаб-квартира Агні) можна функціонально прирівняти. Вони відповідають за розщеплення та всмоктування поживних речовин через стінки кишечника. Самана Вата (субдоша Вата Дош) підтримує цей процес, контролюючи рух кишечника (перистальтику), а також контроль секреції травних соків (з сучасної точки зору, наприклад, ферментів підшлункової залози) та травних гормонів (з сучасної точки зору, наприклад Холецистокінін = пептидний гормон шлунково-кишкового тракту).

Основним місцем розташування Вата Доша є товста кишка. Тут транспортуються та виводяться не засвоювані речовини (наприклад, целюлоза у людини) та відходи та, за необхідності, ама (токсини). Рідина реабсорбується. Цей процес контролюється Апана-Ватою (Субдоша Вата-Дош).

Вплив на травлення та наслідки з аюрведичної точки зору

Гарне та здорове травлення в першу чергу залежить від правильної їжі (див. Сторінку 28). Здорове травлення неможливе без повноцінного, конституційного харчування.

Погане харчування, погане харчування, шкідливі звички в житті (наприклад, відсутність фізичних вправ, недостатнє управління стресом, відсутність релаксації, несприятливе робоче середовище) призводять до дисбалансу або порушення дош. Потім порушується транспорт, травлення та засвоєння поживних речовин. Якщо порушення триває довше, розвивається Ама (див. Сторінку 26).

Патологічні стани Агні

Якщо Вата Доша порушена, Агні працює нерегулярно. Наслідками цього можуть бути дискомфорт у верхній частині живота, спазми кишечника, метеоризм і запор. Якщо Капха Доша порушена, Агні працює надто слабо. Наслідками можуть бути втрата апетиту, відчуття тяжкості, відрижка, великий та неприємний запах стільця та рідкісні спорожнення кишечника.
Агні надмірно працює через порушену дошку Пітта дуже рідко.

Поняття Ама

З аюрведичної точки зору

У кожному випадку патологічного стану Агні, особливо якщо Агні занадто слабкий, виникають патологічні, токсичні продукти метаболізму, які в Аюрведе позначаються як Ама. Вся концепція Ама дуже складна, і її також дискутують суперечливо.

Якщо Ама накопичується, функція Агні погіршується. Але це все більше впливає на функцію всіх обмінних процесів і структуру тканини в організмі. Якщо Аму не усунути, починається замкнене коло. Багато серйозних захворювань викликає Ама с. Типовою клінічною картиною є Амавата, яку можна прирівняти до ревматоїдного артриту.

Типовими симптомами Ама є:

Порушення травлення
Втрата апетиту
Важкість
Бездушність, бездіяльність
нездужання
Сонливість
Жорсткість
неприємний запах виділень
Язикове покриття

Факторами, що виснажують Агні та Ама, є:

неправильне харчування
відсутність або недоречний рух
недостатня розслабленість
погане управління стресом
Придушення природних потреб
довго не спати
дуже надмірна вага

З західної точки зору

Обговорення концепції Ами із західної, наукової точки зору, на мій погляд, цілком можливо і також має сенс. Це відкриває «інший», більш всебічний та цілісний погляд на функцію шлунково-кишкового тракту.
З західної точки зору Ама можна розуміти як токсин, який надходить зовні або виникає в організмі.

Приклади "токсинів", які постачаються зовні:

погана їжа, така як жирна свинина, консерви тощо.
нікотин
занадто багато алкоголю
непотрібні ліки
Наркотики

Приклади "токсинів", що виникають в організмі:

вільні радикали, напр. B. Стрес, погане травлення, неякісна їжа та неправильне харчування
високий рівень цукру в крові (при діабеті 2 типу)
занадто високі ліпіди в крові
занадто висока сечова кислота (при подагрі)
Аміак при хронічних запорах (аміак особливо пошкоджує нерви та мозок), недостатнє травлення, ураження печінки

Прокоментуйте вільні радикали:

Вільні радикали - це дуже агресивні молекули, які можуть пошкодити клітинні стінки, механізми детоксикації клітин, клітинні ядра, а також ДНК клітинних ядер. Ви берете участь або обговорюється участь у розвитку важких та хронічних захворювань, напр. B. суглоби (ревматичні захворювання), захист (аутоімунні захворювання), очі (катаракта), а також судинні захворювання (артеріосклероз), хронічні запальні захворювання кишечника (наприклад, хвороба Крона) та захворювання, що руйнують мозок (наприклад Стареча деменція). Вважається, що вільні радикали також є однією з причин різних форм раку. Оскільки рак товстої кишки (колоректальна карцинома) дуже поширений при 70 000 нових випадків на рік, тут фактори ризику слід обговорити окремо.

Фактори ризику розвитку раку товстої кишки (західна перспектива):

нежирна їжа з низьким вмістом фруктів з високим вмістом жиру з великою кількістю «червоного м’яса» (свинина та яловичина)
погана їжа (за даними Всесвітньої організації охорони здоров'я: перероблена свинина або яловичина = ковбасні вироби)
занадто мало клітковини в їжі (не "баласт", тому що баласт нікому не потрібен!)
Діабет 2 типу (через нездоровий спосіб життя)
Куріння та посилене вживання алкоголю
Спадковий характер, включаючи сімейний поліпоз (захворювання поліпів, від 5% до 8% випадків раку товстої кишки)
сімейний рак товстої кишки (від 20% до 25% випадків раку товстої кишки)
запальні захворювання кишечника

Подальші фактори ризику з аюрведичної точки зору:

погані агні з усіма причинами та наслідками накопичення ама
хронічні запори

Таким чином, максимум третина випадків раку товстої кишки є сімейними або спадковими. Це означає, що здоровим способом життя можна уникнути двох третин випадків.

Здоровий спосіб життя Аюрведи включає:

правильний, конституційний раціон
правильний рух
правильне дихання
правильне розслаблення

Хитрощів немає. Жодна намистина або препарат не можуть замінити ці фактори!

Основи кишкової/гуманної дієти

У цей момент ми повинні задати собі питання: що люди перетравлюють, а що ні або лише погано? Це питання, яким займаються західні дієтологи
а лікарі занадто рідко. У людей є шлунково-кишкові шляхи, подібні до мавпоподібних. Ми не є хижаками (їмо та перетравлюємо сире м’ясо), ні рослиноїдними (коні, наприклад, можуть перетравлювати целюлозу). Вчені аюрведи зробили правильні висновки з тисячолітнього спостереження.

Дванадцять пунктів кишкової/доброзичливої для людини дієти

Зазвичай фрукти можна засвоїти без будь-яких проблем.
Овочі та каші потрібно готувати (відварені).
Кажуть, що основними компонентами дієти є фрукти, варені овочі та страви з круп
бути.
Жир важливий, але залежно від типу вашої статури, його слід їсти у формі хороших олій і (крім типу Вата) у досить невеликих кількостях.
М'ясо та риба, як правило, не є необхідними, і їх слід готувати (вареними, смаженими).
Слід уникати несприятливих поєднань (наприклад, молочних продуктів у поєднанні з м'ясом або рибою).
Спеції та трави можуть покращувати та регулювати або посилювати травний вогонь у міру необхідності.
Дієта повинна бути адаптована до конституції.
Їжа повинна бути свіжоприготовленою.
Слід уникати холодних напоїв під час їжі.
Їсти слід тоді, коли він голодний і достатній для втамування голоду, тобто H. не слід переїдати.
Добросердий кухар готує гарну їжу.

Кишечник та імунна система

Вчені з Аюрведи вже знали, що правильне харчування та хороший травний вогонь (Агні) - це передумова гарної тканини тіла, життєвого тонусу та хорошої імунної системи. Різноманітні висновки сучасної науки можна відтворити тут лише у дуже скороченому вигляді. Як ми знаємо сьогодні, найбільшою робочою станцією нашої імунної системи є кишечник. Тут імунні клітини формуються і вчаться розрізняти «добрі» кишкові бактерії та «погані» патогени. Ми в значній мірі відповідаємо за природу наших кишкових мешканців - шляхом нашого способу життя і особливо завдяки своєму харчуванню. Ми повинні бути добрими до наших корисних бактерій кишечника. Вони беруть участь у розвитку імунної системи, виробляють такі вітаміни, як біотин та вітамін В1, впливають на обмін речовин та апетит і можуть знизити високий рівень холестерину. І разом з нашою імунною системою вони захищають нас від заселення кишечника патогенами.

Сигнальні речовини кишкових бактерій також можуть стикатися з іншими тканинами та органами, такими як жирова тканина, печінка, щитовидна залоза тощо, та впливати на їх функцію. Бактеріальні запальні речовини, напр. Б. у гіршому випадку (погана флора кишечника та жирна їжа) може свідчити про субклінічне запалення організму та впливати на печінку та жирову тканину для збільшення накопичення жиру і, таким чином, зробити вас жирним.

Зрештою, наші кишкові бактерії також можуть виробляти речовини, які надходять до мозку і, таким чином, впливають на настрій. Це підводить нас до наступного моменту.

Кишечник, психіка та мозок

Бактерії кишечника можуть виробляти амінокислоти тирозин та триптофан. Вони перетворюються в мозок на серотонін та дофамін (обидва так звані «гормони щастя»). Дофамін виділяється в центрі винагород і призводить до добробуту. Достатня кількість серотоніну призводить до задоволення та сонливості, занадто мала кількість серотоніну призводить до депресії.

Зрозуміло також, що мозок і кишечник взаємодіють між собою, а саме через вегетативну нервову систему, ентеральну нервову систему, нейроендокринну систему та імунну систему.

Бактерії можуть, наприклад, Б. активують блукаючий нерв сигнальними речовинами, які зв’язують кишечник з мозком, або, як описано вище, вони можуть впливати на імунну систему за допомогою сигнальних речовин. Тож зрозуміло, що запальні реакції кишечника пов’язані з тривогою та депресивною поведінкою. Це стосується легких запалень, що можуть спостерігатися при поганій флорі кишечника (спричиненій, наприклад, неправильним харчуванням), а також при хронічних запорах. Але це також стосується важкого запалення кишечника, такого як хвороба Крона та виразковий коліт.

"Визначтесь з інстинктом"

У кишечнику існує мережа близько 100 мільйонів нервових клітин, так звана ентеральна нервова система. Цю мережу нервових клітин часто називають «черевним мозком». З точки зору еволюції він набагато старший за мозок, але нейрохімічно дуже схожий на мозок. Типи клітин, речовини, що передають речовини, і рецептори по суті однакові. Як і "головний мозок", черевний мозок працює автономно. Він регулює транспорт їжі, процес травлення і приймає всі важливі для кишечника рішення самостійно. Кишечник взаємодіє з головним мозком в голові через ентеральну нервову систему. Отже, у вас може «відчувати неприємні відчуття в шлунку». В Аюрведе кишечник, мозок і психіка завжди були теоретично і практично пов’язані. Наостанок я хотів би згадати кілька моментів:

Існують певні правила правильного та конституційного харчування.
Їжа впливає на психологічне самопочуття.
Основна увага приділяється підтримці Вата Доші в рівновазі
Завдяки своїм важливим функціям контролю і руху, а також штаб-квартирі в товстому кишечнику, він відіграє вирішальну роль у підтримці здоров’я кишечника.
Існують загальні проблеми з ватою, які зазвичай впливають на мозок, психіку та кишечник і часто виникають одночасно. Сюди входять, наприклад, запор, гази, біль, тривога та депресія.

Ось невеликий вибір лікарських рослин, які можуть підтримувати або покращувати здоров’я кишечника:

Десять лікарських рослин та комбіновані препарати для кишечника:

Спаржа кишкова (Shatavari) Захист слизової оболонки, стимулює апетит
Ferula assa-foetida (Hing) регулює вату для болю в животі та метеоризму
рекомендований, спазмолітичний
Босвелія серрата (Шаллакі)використовується на заході при запальних розладах кишечника
Curcuma longa (Haridra) Агні стимулюючий, апетитний, стимулює відтік жовчі,
усуває Ама
Emblica officinalis (Амалакі/Амла) при розладах ШКТ шлунково-кишкового тракту, стимулює апетит
Насіння кропу (Місрея) розслабляє, проти гіперацидності шлунка, знижує ама
Zingiber officinale (імбир/шунті) Агні стимулюючий, спазмолітичний, усуває ама
Coriandrum sativum (коріандр/Даняка) розслабляє, проти надмірного підкислення шлунку, сприяє травленню
Трікату сильно стимулюючи агні, виводить ама
Трифала Травний, проносний, очищає шроти

Думаю, ти зараз бачиш свій кишечник по-іншому. Ви навіть можете впізнати його як зірку серед органів. Ставтеся до нього добре. Він віддячить вам, інтенсивно працюватиме за вас і тим самим забезпечить хороший імунітет та стабільні фізичні та розумові сили.

Запам’ятайте:

Життя занадто коротке, щоб їсти погану їжу і пити дешеве вино.

Опубліковано в аюрведському журналі 51

Журнал "Аюрведа" випускає цей номер як титульну тему з акцентом на "здоровому ядрі".