Здоров’я пахта в 11 літерах
Пахта: здоров’я 11 літерами?
Пахта: Вступ
Ви запитаєте себе: що ж таке пахта? Пахта, зрештою, є компонентом, який залишився від виробництва вершкового масла. тверді інгредієнти вершкового масла (вершків), відокремлених від рідини.
Ми називаємо це залишком рідкого пахта. Оскільки пахта характеризується типово кислим смаком, рідина включається у виробництво солодковершкового масла Молочнокислі бактерії змішаний.
Купуючи, зверніть увагу на різницю між пахтою та чистою пахтою. Перший - це напій промислового виробництва з молочнокислими бактеріями, який додатково розкладається водою та сухим молоком.
Пахта: поживні речовини
Майже весь жир у молоці знаходиться у вершковому маслі, що робить пахта майже знежирений приходить разом. Маючи приблизно 44 калорії, пахта також корисна для схуднення, оскільки вона містить трохи менше калорій, ніж звичайне молоко, і значно ситніша.
- Калорії: 44 ккал
- Вуглеводи: 4,2 г.
- Білок: 4 г.
- Жир: 1,3 г.
Пахта: чому вона така здорова?
- Нарощування м’язів: Молоко, як правило, є хорошим джерелом білка. Крім того, молоко покриває всі незамінні амінокислоти, тобто будівельні блоки білків, які наш організм не може виробляти сам. Містить молоко 80 відсотків казеїну і 20 відсотків сироватки. Сироватка дуже легко засвоюється організмом і містить багато BCAA, які спеціально підтримують нарощування м’язів.
- Кальцій: Молоко містить кальцій і не надто мало. Вже містять 100 мл пахта 110 мг кальцію. Отже, ви вже покрили десяту частину своєї щоденної потреби. Кальцій зміцнює наші кістки і тим самим запобігає таким захворюванням, як остеопороз. Окрім кальцію, молоко також містить багато вітамінів і мінералів.
- З низьким вмістом жиру: Як уже зазначалося, пахта майже не містить жиру. З цільним молоком або сиром на перший план виходить висока частка насичених жирних кислот, що може стати перешкодою, особливо при схудненні або під час дієти. Тому пахта також ідеальна як ситна закуска між ними. Набагато краще, ніж солодкі напої!
- Травлення: Як пробіотичний чарівний напій підходить не тільки кефір. Пахта містить багато молочнокислих бактерій, які перетравлюють лактозу і виділяють молочну кислоту. Завдяки молочній кислоті, пахта має тривалий термін зберігання і набуває типово кислого смаку. Пробіотики позитивно впливають на наш кишечник і, отже, на наше травлення.
Пахта: зміна дієти
- Смузі: Ви можете збагатити пахту здоровою та смачною фруктами та чарувати смачними коктейльними напоями.
- Замінник йогурту: Замість йогурту чи молока ви можете просто збагатити мюслі пахтою. Можливо, кислий смак спочатку трохи дивний, але ви швидко до нього звикнете.
Від нежирного кварку до натурального йогурту - ми детально познайомимо вас з багатьма молочними продуктами.
Якщо ви хочете поговорити з іншими про свій раціон, загляньте до нашої спільноти BRIGITTE.