Здоров’я Солодкі каштани рекомендуються анемікам, слабким, реконвалесцентам

Наукова назва: Aesculus hippocastanum.
Популярна назва: свинячий каштан, дикий каштан.

солодкі

Презентація. Каштан - це міцне і величне дерево. Воно бере свій початок на Балканському півострові. Каштан висотою до 30 метрів також відзначається своєю декоративністю. Листя каштана мають черешок довжиною 10 - 20 см, кожна група листя має кілька листочків. Ці листівки розташовані за розміром, найбільший - середній. Каштан цвіте в травні та червні, квіти - як і листя - сприяють красі цього дерева. Плід каштана - м’ясиста, зелена, колюча капсула, значно більша за волоський горіх. Дозріваючи, зелена кора з колючками тріскається і з’являються насіння, тобто те, що ми зазвичай називаємо каштанами. Каштан входить до сімейства каштанових. У випадку з каштанами для медичного використання кору збирають із трохи молодших гілок (приблизно від трьох до п’яти років), каштанів, листя та квітів. З усього цього через специфічні процеси отримують різні препарати, що мають значну лікарську цінність, а також екстракти, необхідні у фармацевтичній промисловості. Найважливішим препаратом каштана є відвар.

Важливі діючі речовини: в корі - ескулін, ескулозид, зола, кумарин; в листках - астрагалін, кверцитин, філохінон; у каштанах - сапоніни (насамперед есцин), флавоноїди.